De meeste veganisten hebben geen obesitas of overgewicht, wat mensen met een eetstoornis aanspreekt. Maar dit gebeurt niet omdat plantaardig voedsel je naar verluidt niet beter laat worden (het geeft alleen maar als je schadelijk, maar toch veganistisch voedsel eet), maar omdat veganisten bewust omgaan met het onderwerp voeding en controleren wat er in hun dieet komt. lichaam en hoe het hen beïnvloedt.
Ongeveer de helft van de patiënten die psychotherapeuten met anorexia nervosa zien, zegt een vegetarisch dieet te volgen. Vegetarisme is psychologisch verdacht omdat het voor sommige mensen met voedingsproblemen een manier is om pogingen om af te vallen of bepaalde voedingsmiddelen te vermijden, te verhullen. Uit een van de vele onderzoeken bleek dat ongeveer 25% van de mensen die overschakelen naar een veganistisch of vegetarisch dieet, toegeeft dat ze hun dieet hebben veranderd om af te vallen.
In 2012 ontdekten wetenschapper Burdon-Kone en collega's dat 61% van de huidige mensen met een eetstoornis juist vanwege hun ziekte voor een plantaardig dieet koos. En in het algemeen zullen mensen die lijden aan eetstoornissen of een aanleg daarvoor hebben, eerder overstappen op vegetarisme. Opgemerkt moet worden dat er ook een omgekeerde relatie is: sommige mensen die kiezen voor veganisme of vegetarisme lopen het risico voedingsproblemen te krijgen.
Helaas heeft geen enkele studie tot nu toe antwoord gegeven op de vraag of de reden om over te stappen op een plantaardig dieet een probleem is met voedselverslavingen. Uit de analyse van veel artsen en wetenschappers blijkt echter dat gewichtsbeheersing de beslissende factor bij het kiezen van een dieet is. De manier om het probleem op te lossen is niet een ander dieet.
Hoe om te gaan met eetstoornissen?
Natuurlijk moet u een specialist raadplegen. Tegenwoordig zijn er veel voedingsdeskundigen die zich in hun praktijk richten op de behandeling van patiënten met een eetstoornis. Een getrainde arts moet nauw samenwerken met het individu om hun motivatie voor het kiezen van een bepaald dieet te bepalen, om de algemene houding van de patiënt ten opzichte van voedsel te onderzoeken. Hij stelt een behandelplan op dat niet een week of zelfs een maand duurt, maar veel langer.
Zelfs als eten op zich geen probleem is, is het ontwikkelen van een gezonde relatie ermee essentieel om het eetgedrag te rehabiliteren. Het grootste probleem voor mensen met een eetstoornis is maximale controle, die schommelt tussen rigiditeit en chaos. Het doel is om een balans te vinden.
Laat rigide voedingsregels los. Als je jezelf bijvoorbeeld alle bestaande desserts verbiedt (en dit is precies de regel), verander het dan om te beginnen met een minder strikt principe: "Ik zal niet elke dag desserts eten." Geloof me, je zult niet aankomen als je af en toe van je favoriete ijsje of koekjes geniet.
Geen dieet. Hoe meer je jezelf beperkt, hoe groter de kans dat je geobsedeerd en geobsedeerd raakt door eten. Dus in plaats van je te concentreren op voedsel dat je "niet zou moeten" eten, omarm je voedsel dat je lichaam revitaliseert en sterk maakt. Zie voedsel als de brandstof die je lichaam nodig heeft. Je lichaam (niet alleen je hersenen) weet wat het nodig heeft, dus luister ernaar. Eet wanneer je echt honger hebt en stop wanneer je vol zit.
Vraag regelmatig. Tijdens uw ziekte bent u misschien gewend geraakt aan het overslaan van maaltijden en langdurig vasten. Om preoccupatie met voedsel te voorkomen, kunt u proberen uw dieet te plannen om onnodige gedachten over voedsel te voorkomen.
Leer luisteren naar je lichaam. Als je een eetstoornis hebt, dan heb je al geleerd om de honger- of verzadigingssignalen van je lichaam te negeren. Je herkent ze niet eens. Het doel is om terug te keren naar de interne dialoog om te eten in overeenstemming met uw fysiologische behoeften.
De basis van het probleem van eetstoornissen is echter niet zelfliefde en zelfacceptatie. Hoe ermee om te gaan?
Wanneer de basis van je eigenwaarde uiterlijk is, negeer je andere kwaliteiten, talenten, prestaties en vaardigheden die je mooi maken. Denk aan je vrienden en geliefden. Houden ze van je om je uiterlijk of om wie je bent? Hoogstwaarschijnlijk staat je uiterlijk onderaan de lijst met redenen waarom je geliefd bent, en waarschijnlijk voel je hetzelfde tegenover mensen. Dus waarom staat looks bovenaan je eigen lijst? Als je veel aandacht besteedt aan hoe je eruit ziet, daalt je zelfrespect en groeit je twijfel aan jezelf.
Maak een lijst van je positieve eigenschappen. Denk aan alles wat je leuk vindt aan jezelf. verstand? Creatie? Wijsheid? Loyaliteit? Maak een lijst van al je talenten, hobby's en prestaties. Schrijf hier de negatieve eigenschappen op die je niet hebt.
Focus op wat je leuk vindt aan je lichaam. In plaats van te zoeken naar gebreken in de reflectie in de spiegel, evalueer je wat je er leuk aan vindt. Als je "onvolkomenheden" je afleiden, herinner jezelf er dan aan dat niemand perfect is. Zelfs modellen krijgen hun centimeters gesneden in Photoshop.
Ga een negatief gesprek met jezelf aan. Als je jezelf betrapt op zelfkritiek, stop dan en daag de negatieve gedachte uit. Vraag jezelf af, welk bewijs heb je voor deze gedachte? En waar zijn tegen? Alleen omdat je ergens in gelooft, wil nog niet zeggen dat het waar is.
Kleding is voor jezelf, niet voor de look. Je moet je goed voelen over wat je draagt. Kies kleding die je persoonlijkheid uitdrukt en je een comfortabel en zelfverzekerd gevoel geeft.
Blijf uit de buurt van schalen. Als uw gewicht onder controle moet worden gehouden, laat het dan aan de artsen over. Je doel is nu om jezelf te leren accepteren. En het moet niet afhankelijk zijn van cijfers.
Gooi modetijdschriften weg. Zelfs als je weet dat de foto's erin puur photoshopwerk zijn, roepen ze toch gevoelens van minderwaardigheid op. Het is het beste om bij hen uit de buurt te blijven totdat ze je zelfacceptatie niet langer ondermijnen.
Verwen je lichaam. In plaats van hem als een vijand te behandelen, moet je hem zien als iets van waarde. Trakteer uzelf op massages, manicures, baden bij kaarslicht - alles waar u nog een beetje gelukkiger van wordt en plezier aan beleeft.
Wees actief. Hoewel het belangrijk is om niet te veel te sporten en te sporten, is actief blijven goed voor je mentale en fysieke welzijn. Lange wandelingen in de frisse lucht zullen u alleen maar ten goede komen.
Ekaterina Romanova Bronnen: eatingdesorderhope.com, helpguide.org