Fenegriek is een plant die rijk is aan unieke eigenschappen. Het wordt gebruikt in cosmetica, koken en kruidengeneeskunde, dus het is een universele bron van gezondheid. Het is ook wel bekend als Griekse klaver of "Gods gras". In de Aziatische geneeskunde wordt het al eeuwenlang gebruikt, voornamelijk als bloedsuikerverlagend middel, maar in Iran is het een populaire grondstof voor de productie van medicijnen voor oog- en huidziekten.
Modern wetenschappelijk onderzoek bevestigt dat fenegriek op veel gebieden kan worden gebruikt: medicijnen, cosmetica, koken en zelfs bij bodybuilding. De zaden van deze plant hebben een zeer positief effect op bijna het gehele spijsverteringsstelsel:
- Aambei – zaden kunnen worden gebruikt als aanvullend medicijn bij het verlichten van aambeien, omdat ze waardevolle flavonoïden bevatten, die een afdichtend effect hebben op bloedvaten.
- Verbetering van de spijsvertering – pap van gedroogde fenegriekzaden is de beste remedie tegen gastro-intestinale aandoeningen zoals winderigheid, ontsteking van het maagslijmvlies, dyspepsie, leverziekte. Het ondersteunt de afscheiding van maagsap, pancreas en speeksel. Daarom is het ook de moeite waard om het te geven aan mensen die last hebben van gebrek aan eetlust.
- Constipatie – ze zijn ook een bron van vezels die de darmperistaltiek ondersteunen.
- Bescherming tegen darmkanker – de daarin aanwezige diosgenine kan beschermen tegen de ontwikkeling van kanker, omdat het de groei remt en de dood van kankercellen veroorzaakt.
- Verwijdert parasieten – ze worden gebruikt als hulpmedicijn bij het elimineren van parasitaire ziekten van het spijsverteringsstelsel.
- lever bescherming – fenegriekzaden zijn een bescherming voor levercellen. Hun werking is vergelijkbaar met die van silymarine, een veelgebruikt middel bij leverziekten. Deze antioxidant heeft een ontstekingsremmend effect, remt fibroseprocessen en het binnendringen van gifstoffen in de levercellen.
- Maagzweren – heel vaak worden ze gebruikt voor maagzweren, omdat ze polysacchariden bevatten. Ze werken door de maag te bedekken met een beschermende laag, die zwelling en congestie van het slijmvlies vermindert en beschermt tegen irriterende stoffen.
Andere fenegriektoepassingen
In cosmetica wordt deze plant gebruikt voor de verzorging van acne en seborrheic huid, maar de meest populaire eigenschappen zijn het versterken van het haar, het voorkomen van haaruitval en het stimuleren van nieuwe groei.
Het wordt ook gebruikt door bodybuilders omdat het de testosteronspiegel verhoogt en de hoeveelheid lichaamsvet vermindert. Fenegriekzaden werken ook:
- ontstekingsremmend,
- slijmoplossend,
- Antibioticum - antischimmel en antibacterieel,
- pijnstiller,
- koortswerend,
- lactatie stimuleren,
- Verlaging van het cholesterolgehalte in het bloed.