Gember voor gewichtsverlies: beoordelingen, nuttige eigenschappen, recepten voor thee met gember. Hoe gember te drinken om snel af te vallen?

Afslankgember – een eeuwenoude uitvinding

Gember is een kruidachtige plant, een naaste verwant van niet alleen de prachtige orchidee, maar ook van een andere bekende figuurbehoudende specerij, kurkuma. Net als in het geval van kurkuma, wordt commercieel belang alleen vertegenwoordigd door de grote sappige wortelstok van de plant, waarin alle gunstige eigenschappen van gember zijn geconcentreerd.

Onderzoekers discussiëren over de oorsprong van de Latijnse naam voor gember, Zingabera: volgens één gezichtspunt komt het van het Sanskrietwoord dat "gehoornde wortel" betekent, volgens een ander gebruikten de oude Indiase wijzen de uitdrukking "universele geneeskunde" om te verwijzen naar gember. Het lijkt erop dat de tweede optie, zo niet taalkundig bevestigd, in essentie waar is: aromatische, stekende wortels worden al sinds de oudheid gebruikt in de volksgeneeskunde en in de keuken van alle continenten.

Russische gember, die simpelweg de "witte wortel" werd genoemd, is bekend sinds de tijd van Kievan Rus. Het poeder werd gebruikt om sbiten te vullen en het bakken te verbeteren, en de infusie werd gebruikt om verkoudheid, maagkrampen en zelfs katers te behandelen.

Over de voordelen van gember voor gewichtsverlies gesproken, het is moeilijk om een ​​malaise te noemen waarin het nutteloos is. De unieke componenten van gember zijn speciale terpenen, esterverbindingen van zingiberen en borneol. Ze geven gember niet alleen zijn onvergetelijke geur, maar zijn ook drager van de desinfecterende en verwarmende eigenschappen van de wortel.

Hoe gember te drinken om snel af te vallen? Het juiste product kiezen

Het gemberdieet, waarbij een gezonde voeding wordt aangevuld met een gemberdrankje, is een bekend middel om af te vallen en te ontgiften. Recepten voor gemberthee schrijven voor dat het gemaakt moet worden van rauwe, verse wortel. In de afgelopen jaren is dit exotische product in bijna elke supermarkt een vertrouwde bewoner van het groenteschap geworden; het is niet moeilijk om het te kopen. Het is echter belangrijk om een ​​paar eenvoudige selectieregels te volgen.

Oude gemberwortel is te herkennen aan de droge, gerimpelde huid, vaak met knobbeltjes, “ogen” en groen. De geschilde wortel is geel van kleur en heeft grove, taaie vezels. Oude gember hakken en raspen is veel arbeidsintensiever.

Verse gember ligt goed en behoudt zijn prachtige eigenschappen voor minstens een maand. Gedroogde gehakte gember is ook best gezond, maar ingemaakte gember, bekend bij liefhebbers van sushibars, heeft veel smaak, maar helaas minimale voordelen.

Gember voor gewichtsverlies: de vier belangrijkste talenten

Gember stimuleert thermogenese

Het belangrijkste uitgesproken effect van gember op gewichtsverlies is te danken aan het vermogen van de wortel om de thermogenese te verbeteren - de productie van warmte die gepaard gaat met alle processen in het lichaam. Hun succes hangt in feite af van thermogenese, en het is op thermogenese dat de energie die wordt geleverd met voedsel en wordt opgeslagen in het "depot" wordt besteed. Thermogenese begeleidt voedselvertering, mitose (celdeling) en bloedcirculatie. Bij mensen met overgewicht wordt de thermogenese per definitie vertraagd, waardoor hun stofwisseling veel te wensen overlaat, en ruwweg wordt voedsel in plaats van omgezet in warmte afgezet in de vorm van vet.

Gember bevat de unieke bioactieve chemische verbindingen shogaol en gingerol, vergelijkbaar met capsaïcine, een bestanddeel van hete rode peper. Deze alkaloïden staan ​​bekend om hun vermogen om gewicht te verliezen door de thermogenese te stimuleren, met gingerol (afgeleid van de Engelse naam voor gember, gember) gevonden in rauwe verse gemberwortel, en shogaol (vernoemd naar de Japanse naam voor gember, shoga) van het drogen en warmtebehandeling van de wortel.

Gember helpt bij de spijsvertering

De Romeinse adel waardeerde gember vanwege zijn spijsverteringseigenschappen en gebruikte het graag als middel om de conditie na te veel eten te verbeteren. Sinds de oudheid zijn de talenten van gember niet veranderd - het vergemakkelijkt de spijsvertering en, zoals bewezen door wetenschappelijk bewijs, versnelt de opname van voedingsstoffen door de darmwanden.

Bovendien verminderen de uitgesproken antiseptische eigenschappen van gember het risico op darminfecties, en de gemberdrank helpt bij het bestrijden van aanvallen van misselijkheid en wordt vaak aanbevolen door artsen als middel tegen het prikkelbare darm syndroom.

Het vermogen van de wortel om gassen die zich in het spijsverteringsstelsel hebben opgehoopt te neutraliseren, verhoogt ook de afslankwaarde van gember, wat helpt om een ​​"platte buik"-gevoel te krijgen.

Gember reguleert de cortisol- en insulinespiegels

Het steroïde katabole hormoon cortisol is een integraal onderdeel van de normale hormonale niveaus van een gezond persoon. Cortisol speelt een belangrijke rol bij het optimaliseren van het energieverbruik van het lichaam: het orkestreert de afbraak van eiwitten, vetten en glycogeen, waardoor het verdere transport van de resulterende producten in de bloedbaan wordt vergemakkelijkt. Echter, onder stress of honger (de combinatie van beide heeft een nog verwoestender effect), wordt cortisol de ergste vijand van de weight gainer. Het is geen toeval dat cortisol het stresshormoon wordt genoemd - het niveau springt samen met een toename van angst, en met een toename van cortisol stopt de vetafbraak niet alleen: het overstuur lichaam begint in reserves te veranderen, letterlijk alles wat erin.

Het is kenmerkend dat cortisol van de ledematen houdt – bij een hoog productieniveau stimuleert het de lipolyse, maar alleen in de armen en benen. Daarom is voor degenen die lijden aan de willekeur van cortisol, een volle torso en gezicht met nogal fragiele ledematen kenmerkend (dit is ook de reden waarom gember bekendheid verwierf als een glorieuze vechter voor gewichtsverlies).

Als je gember gebruikt om af te vallen, zal het vermogen van de wortel om de verhoogde cortisolproductie te onderdrukken een grote hulp zijn.

Belangrijk is dat gember ook invloed heeft op het cortisolantagonist hormoon insuline en helpt om de bloedsuikerspiegel op peil te houden. Dit voorkomt uitbraken van honger en de opbouw van “slechte cholesterol”.

Gember is een bron van energie

Wetenschappers hebben bewezen dat het gebruik van gember de cerebrale doorbloeding stimuleert, wat in feite een goed humeur en snel denken betekent. Voor de kwaliteit van het verhelderende effect vergeleken artsen van het Maryland Medical Center gember met koffie. Volgens hun aanbevelingen is de optimale dagelijkse dosis gember ongeveer 4 gram; zwangere vrouwen mogen niet meer dan 1 gram rauwe gember per dag consumeren.

Bovendien staat gember bekend om zijn eigenschap om spierpijn te verlichten (wat belangrijk is als je niet alleen een dieet gebruikt, maar ook sportactiviteiten om af te vallen), en ook, dankzij het vermogen om de bloedcirculatie te verhogen en de bloedsuikerspiegels gelijk te maken, het bestrijdt met succes het vermoeidheidssyndroom (wat vooral relevant is voor kantoormedewerkers met een zittend beroep). Gember "weet" ook hoe het verstopte neus en spasmen van de luchtwegen kan verlichten, wat ook een positief effect heeft op de zuurstoftoevoer naar de cellen en dienovereenkomstig ze bovendien "opnieuw doet herleven", waardoor u nieuwe kracht krijgt.

Hoe gember te drinken om af te vallen in de zomer? Verfrissend recept

Zomerse gemberthee om af te vallen is zowel vers gezette (als je de zomer doorbrengt in een kantoor met airconditioning) als gekoeld (als je van koele verfrissingen houdt) goed. Witte of groene thee is in zijn samenstelling ook een van de populaire huismiddeltjes voor gewichtsverlies: het bevat theïne (thee-cafeïne), dat het lipidenmetabolisme versnelt, en catechine-antioxidanten, die verouderingsoxidatieve processen in de lichaamscellen remmen.

Om 1 liter zomergemberdrank te maken, heb je witte of groene thee nodig (3-4 theelepels), 4 cm verse gemberwortel (schrapen zoals wortelen of nieuwe aardappelen en in dunne plakjes snijden), citroen (schil van de rasp en voeg toe aan de geraspte gember), naar smaak – munt en citroengras.

Giet gember en rasp met 500 ml water, laat 15-20 minuten sudderen, voeg gesneden citroen, citroengras en munt toe, laat 10 minuten staan, zeef door met een lepel uit te knijpen. Zet thee in een aparte kom (giet de aangegeven hoeveelheid ook met 500 ml water, laat niet langer dan 3 minuten trekken (anders wordt de thee bitter), zeef ook en combineer met gember-citroeninfusie.

Hoe gember te drinken om af te vallen in de winter? Verwarmend recept

Als het buiten koud is en verraderlijke virussen overal rondscharrelen, zal een gemberafslankdrankje met honing de immuniteit verbeteren, een antibacteriële werking hebben en een door koude lucht geïrriteerde keel verzachten. Honing bevat 80% suikers, waarvan de meeste glucose zijn, dus dit natuurlijke product bevat vrij veel calorieën. Dit doet natuurlijk niets af aan zijn verdiensten: de samenstelling van honing bevat vitamine B6, zink, ijzer, calcium, magnesium, fosfor, aminozuren. Voeg matig honing toe aan gember voor een smaakvolle, smakelijke en afslankende shake.

Voor een wintervermageringsdrankje gember rasp je een 4 cm lang stuk gemberwortel op een fijne rasp, giet je 1 liter heet water erbij, voeg je 2 theelepels kaneel toe en laat je het minstens een uur in een thermoskan staan. Zeef vervolgens, voeg 4 theelepels citroensap en ¼ lepel rode peper toe. Honing met een snelheid van ½ lepel per 200 ml is nuttiger om direct voor gebruik en wanneer de infusie is afgekoeld tot 60 C door een drankje te roeren - artsen geloven dat contact van honing met heet water de samenstelling ervan verslechtert.

Drink gedurende de dag niet meer dan twee liter gember afslankdrank. Het is aan te raden om gedurende meer dan twee weken dagelijks gemberthee niet te consumeren, hoewel je het effect hoogstwaarschijnlijk zult waarderen: de infusie met gember stimuleert niet alleen, verfrist (of, afhankelijk van de samenstelling en temperatuur, integendeel, verwarmt), maar helpt ook om de eetlust onder controle te houden. Vanwege de energetische eigenschappen van gember, vermijd het drinken van de infusie of afkooksel kort voor het slapengaan.

Gember voor gewichtsverlies: wie moet zich onthouden?

De gezondheids- en slankheidsvoordelen van gember zijn onmiskenbaar, en het vermogen om zowel een exotisch voedingskruid als een succesvolle voedingssupplementdrank te worden, maakt de aromatische wortel tot een populair en betaalbaar product. Helaas kan gember niet als een universele remedie worden beschouwd: zijn werking en samenstelling brengen een aantal beperkingen met zich mee. Gebruik gember niet om af te vallen als u:

• zwanger bent of borstvoeding geeft;

• lijden aan galsteenziekte;

• klagen over de instabiliteit van de bloeddruk (dit is typisch, bijvoorbeeld bij hypertensie, vegetatieve-vasculaire dystonie);

• een voorgeschiedenis hebben van ontstekingsziekten van het maagdarmkanaal, vooral geassocieerd met overmatige productie van maagsap en schendingen van de zuurgraad;

• vaak geconfronteerd met manifestaties van voedselallergieën;

• u weet uit de eerste hand wat oedeem is.

Alle natuurlijke remedies die zijn gepland om te worden gebruikt als actieve hulpmiddelen voor gewichtsverlies, hebben de goedkeuring van uw arts nodig, en gember is geen uitzondering.

Hoe gember te drinken om af te vallen: samen met koffie!

Groene koffie voor gewichtsverlies met gember is de afgelopen maanden zonder twijfel de meest populaire van de producten geworden, waarvan de hulp bij het wegwerken van extra kilo's legendarisch is. Je kunt lang discussiëren over de vraag of het effect van een drankje gemaakt van gemalen bonen van rauwe ongebrande koffie met toevoeging van gember natuurlijk of overschat is, of je kunt een middel gebruiken waarvan het effect letterlijk vanaf de eerste seconden van gebruik merkbaar is.

Anti-cellulitis scrub recept met groene koffie, gember en rode peper

Om het mengsel te bereiden, neem gemalen groene koffie (u kunt slapen), gemberpoeder en rode peperpoeder in de verhouding van 100 g koffie – 30 g gember – 20 g peper, meng grondig. Breng de scrub elke avond aan op probleemgebieden en masseer grondig. Gebruik het product niet als u een gevoelige huid of wonden heeft of allergisch bent voor een van de componenten. Als je de samenstelling van de scrub goed verdraagt, zullen de groene koffiedeeltjes niet alleen de "sinaasappelschil" mechanisch aantasten, maar ook de huid strakker maken, een verzorgder uiterlijk geven door het gehalte aan cafeïne en vetoplosbare stoffen en shogaol van gember en capsaïcine rode peper zullen de bloedcirculatie aanzienlijk verbeteren en gunstige omstandigheden creëren voor het gladstrijken van cellulitis-onregelmatigheden.