Sappige en zoete druiven worden vertegenwoordigd door een verscheidenheid aan kleuren: paars, framboos, zwart, geel, groen. Het wordt zowel rauw gebruikt als voor het maken van wijn, azijn, jam, sap, gelei, druivenpitolie en natuurlijk rozijnen. Een van de grote voordelen van druiven is dat ze het hele jaar door verkrijgbaar zijn. Naast hun zoetheid zijn druiven een opslagplaats van tal van gezondheidsvoordelen. Druiven bevatten vezels, eiwitten, koper, kalium, ijzer, foliumzuur en vitamine C, A, K en B2. Het is rijk aan antioxidanten, ontstekingsremmende en antimicrobiële eigenschappen, evenals fenolen en polyfenolen. Daarnaast bevat deze bes veel water, wat belangrijk is voor mensen die snel uitdrogen. Druiven eten om schade aan de bloedvaten in het hart te voorkomen en de bloeddruk op een gezond niveau te houden. Druiven zijn de perfecte snack als je moe bent en een energieboost nodig hebt. Het bevat voedingsstoffen zoals magnesium, fosfor, ijzer en koper, evenals een grote hoeveelheid vitamines, die energie leveren en vermoeidheid elimineren. Koolhydraten in druiven. Druiven, evenals insuline, in verband waarmee deze bes een geweldig snoepje is voor diabetici. Dat bleek uit een onderzoek onder patiënten met darmkanker.
2022-11-11