Voedsel voor de hersenen

De hersenen zijn het belangrijkste menselijke orgaan. Het is verantwoordelijk voor het goed functioneren van alle organen en systemen van het lichaam.

Bestaat uit twee hersenhelften (rechts en links), het cerebellum en de hersenstam. Vertegenwoordigd door cellen van twee typen: grijze cerebrale cellen en neuronen - zenuwcellen zijn wit.

Dit is interessant:

• De verwerkingssnelheid van de hersenen is veel hoger dan de snelheid van de gemiddelde computer.
• Op driejarige leeftijd zijn er drie keer meer zenuwcellen dan bij volwassenen. Na verloop van tijd sterven de ongebruikte cellen af. En slechts drie tot vier procent blijft werken!
• De hersenen hebben een betere bloedsomloop. De lengte van alle bloedvaten van de hersenen is 161 duizend kilometer.
• Tijdens het wakker zijn wekken de hersenen elektrische energie op die een kleine gloeilamp kan voeden.
• Het brein van een man is 10% meer dan dat van een vrouw.

Vitaminen en mineralen zijn essentieel voor de hersenen

De belangrijkste functie van de hersenen - om problemen op te lossen. Dat is de analyse van alle binnenkomende informatie. En om alle structuren van de hersenen soepel en foutloos te laten werken, is een speciaal dieet nodig dat vitamines en mineralen bevat zoals:

• Glucose. Een belangrijk onderdeel van het productieve werk van de hersenen is glucose. Het zit in voedingsmiddelen zoals rozijnen, gedroogde abrikozen, honing.
• Vitamine C. Vitamine C wordt in grote hoeveelheden aangetroffen in citrusvruchten, zwarte bessen, Japanse kweepeer, paprika en duindoorn.
• Strijkijzer. Dit is het belangrijkste element dat onze hersenen nodig hebben. De grootste hoeveelheid bevat in voedingsmiddelen zoals groene appels, lever. Veel ervan zit ook in granen en peulvruchten.
• De vitamines van de B-groep. De B-vitamines zijn ook nodig voor het normaal functioneren van onze hersenen. Ze zijn te vinden in lever, maïs, eidooiers, bonen, zemelen.
• Calcium. De grootste hoeveelheid organisch calcium in zuivelproducten, kaas en eidooiers.
• Lecithine. Als krachtige antioxidant is lecithine ook verantwoordelijk voor de normale werking van de hersenen. Het is overvloedig aanwezig in voedingsmiddelen zoals gevogelte, soja, eieren en lever.
• Magnesium. Beschermt de hersenen tegen stress. Het zit in boekweit, rijst, bladgroenten, bonen en ook in graanbrood.
• Zure omega. Het is een deel van de hersenen en van de vliezen van de zenuwen. Komt voor in vette vis (makreel, zalm, tonijn). Ook aanwezig in walnoten, olijfolie en plantaardige olie.

De meest bruikbare producten voor de hersenen

Walnoten. Vertraag het verouderingsproces. Verbeter de werking van de hersenen. Bevat grote hoeveelheden meervoudig onverzadigde zuren. Vitaminen B1, B2, C, PP, caroteen. Micronutriënten - ijzer, jodium, kobalt, magnesium, zink, koper. Bevat daarnaast juglone (een waardevolle fytoncide-stof).

Bosbessen. Zeer nuttig voor hersenbosbes. Het verbetert het geheugen, helpt hart- en vaatziekten te voorkomen.

Kippeneieren. Eieren zijn een bron van deze essentiële hersensubstantie, zoals luteïne, die het risico op een hartaanval en beroerte verkleint. Voorkomt trombose. Volgens de Britse voedingsdeskundigen is het eten van maximaal twee eieren per dag goed voor de hersenen.

Donkere chocolade. Dit product is een belangrijke stimulator van hersenactiviteit. Het activeert hersencellen, verwijdt bloedvaten, betrokken bij de toevoer van zuurstof naar de hersenen. Chocolade is gunstig bij aandoeningen van de hersenen veroorzaakt door slaapgebrek en vermoeidheid. Helpt sneller te herstellen na een beroerte. Bovendien bevat het fosfor dat de hersenen voedt. Magnesium, verantwoordelijk voor de celbalans.

Wortels. Voorkomt de vernietiging van hersencellen, vertraagt ​​het verouderingsproces.

Zeewier. Zeewier is erg handig als hersenproduct. Het bevat enorme hoeveelheden jodium. En aangezien het gebrek eraan gepaard gaat met prikkelbaarheid, slapeloosheid, geheugenstoornissen en depressie, kunnen we het door de opname van dit product in de voeding vermijden.

Vette vissoorten. Vis die rijk is aan omega-3 vetzuren, erg goed voor de hersenen.

Kip. Rijk aan eiwitten, is een bron van selenium en B-vitamines.

Spinazie. Spinazie bevat enorm veel voedingsstoffen. Het is een betrouwbare bron van antioxidanten, vitamine A, C, K en ijzer. Beschermt het lichaam tegen ziekten zoals beroerte en hartaanval.

Aanbevelingen

Voor activiteit hebben de hersenen goede voeding nodig. Het is wenselijk om schadelijke chemicaliën en conserveermiddelen uit de voeding te verwijderen.

Het onderzoek, waaraan meer dan 1 000 000 studenten deelnamen, leverde de volgende resultaten op. Studenten van wie de lunch geen kunstmatige smaakstoffen, kleurstoffen en conserveermiddelen bevatte, slaagden 14% beter voor de IQ-test dan studenten die de bovengenoemde additieven gebruikten.

Naleving van werk en rust, goede voeding en activiteit, preventie van overtredingen, behoud van de gezondheid van de hersenen gedurende vele jaren.

Folkmedicijnen voor de normalisatie van de hersenfunctie

Eet dagelijks op een lege maag een mandarijn, drie walnoten en een dessertlepel rozijnen. Drink in 20 minuten een glas water op kamertemperatuur. En na nog eens 15-20 minuten kunt u genieten van het ontbijt. Het ontbijt moet licht zijn en mag geen grote hoeveelheden vet bevatten.

Het resultaat wordt na ongeveer zes maanden waargenomen. Het aantal producten of de ontvangstfrequentie vergroten – onmogelijk. In dit geval kan het effect het tegenovergestelde zijn!

We hebben in deze illustratie de belangrijkste punten over goede voeding voor de hersenen verzameld en zouden het op prijs stellen als je de foto deelt op sociale netwerken of blog, met een link naar deze pagina: