Mythen rond koprin
Over 'Oma's methoden' voor de behandeling van alcoholisme wordt hier beschreven: Mestkeverschimmel en alcohol: mythes rond behandeling met koprin.
Laten we de meest populaire mythen op een rij zetten over coprine, een stof geïsoleerd uit de schimmel Grijze mestkever, Coprinopsis atramentaria.
De stelling is principieel onjuist, vergiftiging wordt niet veroorzaakt door koprin zelf, maar door producten (aldehyden) die ontstaan als gevolg van de afbraak van alcohol.
De verklaring is fundamenteel verkeerd; bij andere vertegenwoordigers van deze soorten is coprin niet geïdentificeerd of is een extreem kleine hoeveelheid geïsoleerd. Je kunt Coprinellus disseminatus dus gerust als tussendoortje eten als je er genoeg van verzamelt.
De afgelopen 10 jaar is er actief reclame gemaakt voor en verkocht op internet voor een medicijn dat naar verluidt is gemaakt van de witte mestkever, Coprinus comatus. Foto van een van deze medicijnen:
Dit is een vreselijke vervalsing! Ik geloof graag dat Witte mestkever (zoals veel andere paddenstoelen) veel nuttige stoffen bevat: vitamine K1, B, C, D1, D2 en E, tocoferol, choline, betaïne, riboflavine, thiamine, calcium, kalium, magnesium, mangaan, selenium , ijzer, zink, koper, natrium, 17 aminozuren, fructose, glucose, heilzame zuren (foliumzuur, nicotinezuur, pantotheenzuur, meervoudig onverzadigde vetzuren). Helpt de bloedsuikerspiegel te verlagen. Normaliseert de bloeddruk. Verbetert de stofwisseling en verteringsprocessen.
Maar als remedie tegen alcoholisme wordt het niet gebruikt en is het nooit gebruikt.
Het is moeilijk te zeggen waarom de mestkever hier wit is op de foto. Hij is ongetwijfeld fotogenieker. En veel lekkerder dan grijze mestkever, gebakken, niet in capsules. Maar de fout zit niet alleen in de foto: het medicijn wordt geadverteerd als een extract van de witte mestkever.
Dit is de ergste desinformatie!
Waarom denk je dat de officiële farmacologie nog niet is begonnen met het produceren van mestkevers? Omdat ze niet zijn getest: preparaten van vruchtlichamen hebben mutagene en gonadotoxische effecten aangetoond bij proefdieren. Dit argument is meer dan voldoende. Maar ik voeg eraan toe: als je mestkevers gebruikt als remedie tegen alcoholverslaving, riskeer je niet alleen de gezondheid, maar ook het leven van de persoon die je probeert te redden.
Het niet kunnen berekenen van de exacte dosering van champignons in een portie soep of stoofpot kan fatale gevolgen hebben: toxische schade aan lever, hersenen, hart en nieren is mogelijk. Mogelijke psychose met wanen en hallucinaties, evenals hartaanval, beroerte, convulsies, verlamming, dementie en overlijden.
"Koprin-syndroom", ook wel "Koprinus-syndroom" genoemd, is in wezen een vergiftigingssyndroom waarbij de lever niet in staat is om met vergiften om te gaan. Het is niet nodig om een geliefde met het ene gif te vergiftigen om hem te redden van een ander, in ambachtelijke omstandigheden, zonder de mogelijkheid om onmiddellijk medische noodhulp te bieden.
Dit is niet helemaal correcte informatie, meer precies, het is volledig incorrect.
Gebruikt en nog steeds in gebruik Tetura ook bekend als Disulfiram, Antabuse, Antikol, Lidevin, Torpedo, Esperal werd eigenlijk veel eerder ontdekt dan koprin, in 1948. Dit is een puur chemische verbinding, het werd ontdekt in Denemarken, en de omstandigheden waaronder het werd ontdekt zijn best interessant. Er werd opgemerkt dat de arbeiders van een van de fabrieken die rubber produceren, terughoudend zijn om cafés en bars te bezoeken, verwijzend naar het feit dat het drinken van alcohol hen onaangename veranderingen in het lichaam veroorzaakt: de hartslag versnelt, het zweten neemt toe, het gezicht wordt bedekt met rood vlekken. Chemische analyses hebben aangetoond dat bij het maken van rubber dampen van een stof vrijkomen, die bij inademing in het lichaam niet goed combineert met alcohol, het volledige verval ervan voorkomt en dit verval stopt bij producten die een negatief effect hebben op veel organen van het lichaam.
So Antabuse (Teturam) is helemaal geen "synthetische coprine", het is een heel ander medicijn.
Luister, dit is zo'n stom verhaal dat het niet eens helemaal duidelijk is van welke kant je de exposure moet benaderen. We leven niet meer in de middeleeuwen. De chemische formule van koprin is bekend, alle laboratoria zijn uitgerust met moderne apparatuur. En als coprin niet wordt gevonden in een soort schimmel, betekent dit dat het er niet is.
Wat is "Koprin-syndroom", nogmaals: dit zijn symptomen van vergiftiging.
Je at paddenstoelen, dronk een halve liter met je vrienden. En ineens werd er iemand ziek. Ja, natuurlijk zal iedereen grappen dat het de paddenstoelen zijn. Wat als er geen champignons op tafel stonden? Ze maakten natuurlijk grapjes dat de aardappelen "nitraat" waren! Welke paddenstoelen heb je gegeten? Het lijkt op schalen.
Gevallen van het optreden van het "Koprin-syndroom" na het gebruik van de gewone vlok, Pholiota squarrosa, zijn in enkele gevallen geregistreerd. Eenheden voor alle jaren van bestaan van de term "Koprin-syndroom". Coprin werd niet gevonden in de schimmel.
Ook werd het niet gevonden in Govorushka met de klompvoet, Ampulloclitocybe clavipes. En er zijn verschillende officieel bevestigde gevallen van het optreden van het "Koprin-syndroom".
Je kunt en moet logisch nadenken. Hiervoor zijn drie mogelijke verklaringen.
- In deze paddenstoelen zit een bepaalde stof, waarvan de formule nog onbekend is bij de wetenschap, die op dezelfde manier als coprin op de lever inwerkt: het blokkeert de productie van enkele enzymen die nodig zijn voor de volledige afbraak van alcohol. En dan is het echt "Koprin-syndroom", niet van koprin, maar van een stof die nog onbekend is voor de wetenschap, in wisselwerking met alcohol.
- "Koprin-syndroom" is een vergiftiging. Soortgelijke symptomen worden veroorzaakt door vergiftiging met andere vergiften die niets te maken hebben met koprin of alcohol. Waarom verschijnen er alleen symptomen als paddenstoelen worden geconsumeerd met alcohol? Alcohol zelf is een vergif voor de lever, het kan het effect van andere vergiften versterken. Bovendien zijn er gevallen van vergiftigingsverschijnselen geweest na het eten van paddenstoelen en zonder alcohol, dezelfde vlok. Deze gevallen zijn geïsoleerd, er zijn geen klinische studies, er zijn geen vergiften geïdentificeerd. Daarom kunnen we praten over de mogelijke aanwezigheid van vergiften, evenals over de individuele reacties van het lichaam en over de onjuiste definitie van het type schimmel.
- Laten we de symptomen nog eens onder de loep nemen, welke aandoeningen veroorzaakt het "Koprin-syndroom"? Het bevat hyperemie, drukstoten, hartproblemen, misselijkheid, braken, bewustzijnsverlies. Dit zijn niet alleen symptomen van vergiftiging. Dezelfde symptomen worden onder andere veroorzaakt door een allergische reactie, een “voedselallergie”.
Allergieën variëren van persoon tot persoon en zijn zeer individueel. En met het feit dat alle paddenstoelen vrij sterke allergenen zijn, heeft niemand lang ruzie gemaakt. Alcohol kan allergische reacties versterken.
Daarom is er nog geen betrouwbare informatie over waar we mee te maken hebben, met het "Koprin-syndroom" of met een complexe allergische reactie.
Tot slot wil ik in het kort de stellingen samenvatten:
- Gebruik in geen geval zelfmedicatie voor het "alcoholafhankelijkheidssyndroom", ongeacht welke geadverteerde "natuurlijke" medicijnen u worden aangeboden
- Als je ook maar de minste twijfel hebt of een paddenstoel gecombineerd is met alcohol, gebruik ze dan niet samen en geef iets op, alcohol of paddenstoelen. Want bij verdachte mensen kunnen allerlei symptomen zich uitsluitend op psychologische basis voordoen.
- Als u allergisch bent, probeer dan niet constant paddenstoelen te eten. Zeker in combinatie met alcohol.
- Schop of vertrappel mestkeverzwammen niet. Niemand dwingt je om ze op te eten. Laat ze hun korte leven overleven en deelnemen aan het leven van het ecosysteem.
Foto's gebruikt voor illustraties: Vitaly Gumenyuk, Tatiana_A.