We brengen je een recensie van Will Tuttle, Ph.D., The World Peace Diet. . Dit is een verhaal over hoe de mensheid dieren begon uit te buiten en hoe de terminologie van uitbuiting diep verankerd is geraakt in onze taalpraktijk.
Rond Will Tuttles boek A Diet for World Peace begonnen hele groepen begrip te vormen van de filosofie van het vegetarisme. De volgers van de auteur van het boek organiseren lessen voor een diepgaande studie van zijn werk. Ze proberen kennis over te brengen over hoe de praktijk van geweld tegen dieren en het verdoezelen van dit geweld direct verband houdt met onze ziekten, oorlogen en een afname van het algemene intellectuele niveau. Boekstudiesessies bespreken de draden die onze cultuur, ons voedsel en de vele problemen die onze samenleving teisteren met elkaar verbinden.
Kort over de auteur
Dr. Will Tuttle begon, zoals de meesten van ons, zijn leven en bracht vele jaren door met het eten van dierlijke producten. Na zijn afstuderen aan de universiteit gingen hij en zijn broer op een korte reis - om de wereld, zichzelf en de betekenis van hun bestaan te leren kennen. Bijna zonder geld, te voet, met alleen kleine rugzakken op hun rug, liepen ze doelloos rond.
Tijdens de reis werd Will zich steeds meer bewust van het idee dat een persoon meer is dan alleen een lichaam met zijn instincten, geboren op een bepaalde plaats en tijd, dat voorbestemd is om na een bepaalde tijd te sterven. Zijn innerlijke stem vertelde hem: een persoon is in de eerste plaats een geest, een spirituele kracht, de aanwezigheid van een verborgen kracht die liefde wordt genoemd. Will dacht ook dat deze verborgen kracht bij dieren aanwezig is. Dat dieren alles hebben, net als mensen – ze hebben gevoelens, het leven heeft een zin en hun leven is hen net zo dierbaar als ieder mens. Dieren kunnen zich verheugen, pijn voelen en lijden.
Het besef van deze feiten deed Will denken: heeft hij het recht om dieren te doden of daarvoor gebruik te maken van de diensten van anderen – om een dier te eten?
Volgens Tuttle zelf hadden hij en zijn broer een keer tijdens de reis geen proviand meer - en hadden ze allebei al erg veel honger. Er was een rivier in de buurt. Will maakte een net, ving wat vissen, doodde ze, en hij en zijn broer aten ze samen.
Daarna kon Will lange tijd niet van de zwaarte in zijn ziel afkomen, hoewel hij daarvoor vrij vaak viste, vis at - en tegelijkertijd geen spijt voelde. Deze keer verliet het ongemak van wat hij had gedaan zijn ziel niet, alsof ze het geweld dat hij levende wezens had aangedaan niet kon verwerken. Na dit incident heeft hij nooit meer vis gevangen of gegeten.
De gedachte kwam bij Will op: er moet een andere manier van leven en eten zijn – anders dan hij van kinds af aan gewend was! Toen gebeurde er iets dat gewoonlijk 'lot' wordt genoemd: onderweg ontmoetten ze in de staat Tennessee een nederzetting van vegetariërs. In deze gemeente droegen ze geen lederen producten, aten ze geen vlees, melk, eieren - uit mededogen voor dieren. De eerste sojamelkboerderij in de Verenigde Staten bevond zich op het grondgebied van deze nederzetting - het werd gebruikt om tofu, soja-ijs en andere sojaproducten te maken.
Will Tuttle was toen nog geen vegetariër, maar als onder hen, zichzelf blootstellend aan interne kritiek op zijn eigen manier van eten, reageerde hij met grote belangstelling op het nieuwe voedsel dat geen dierlijke componenten bevatte. Nadat hij enkele weken in de nederzetting had gewoond, merkte hij dat de mensen er gezond en vol kracht uitzagen, dat de afwezigheid van dierlijk voedsel in hun dieet niet alleen hun gezondheid niet ondermijnde, maar zelfs hun vitaliteit toevoegde.
Voor Will was dit een zeer overtuigend argument voor de juistheid en natuurlijkheid van een dergelijke manier van leven. Hij besloot hetzelfde te worden en stopte met het eten van dierlijke producten. Na een paar jaar gaf hij melk, eieren en andere dierlijke bijproducten volledig op.
Dr. Tuttle beschouwt zichzelf als buitengewoon gelukkig in het leven om vegetariërs te hebben ontmoet toen hij nog vrij jong was. Per toeval leerde hij dus dat een andere manier van denken en eten mogelijk is.
Sindsdien zijn er meer dan 20 jaar verstreken en al die tijd bestudeert Tuttle de relatie tussen het vlees eten van de mensheid en de sociale wereldorde, die verre van ideaal is en waarin we moeten leven. Het traceert het verband van het eten van dieren met onze ziekten, geweld, uitbuiting van de zwakkeren.
Zoals de overgrote meerderheid van de mensen, werd Tuttle geboren en getogen in een samenleving die leerde dat het oké en juist was om dieren te eten; het is normaal om dieren te fokken, hun vrijheid te beperken, ze verkrampt te houden, te castreren, te merken, delen van hun lichaam af te snijden, hun kinderen van hen te stelen, de melk voor hun kinderen weg te nemen van moeders.
Onze samenleving heeft ons verteld en vertelt ons dat we hier recht op hebben, dat God ons dit recht heeft gegeven, en dat we het moeten gebruiken om gezond en sterk te blijven. Dat er niets bijzonders aan is. Dat je er niet aan hoeft te denken, dat het maar dieren zijn, dat God ze hiervoor op aarde plaatste, zodat wij ze kunnen eten…
Zoals Dr. Tuttle zelf zegt, kon hij niet stoppen met erover na te denken. Halverwege de jaren 80 reisde hij naar Korea en verbleef enkele maanden in een klooster tussen boeddhistische zenmonniken. Na een lange tijd in een samenleving te hebben doorgebracht die al eeuwenlang vegetarisme beoefende, was Will Tuttle voor zichzelf van mening dat vele uren per dag in stilte en onbeweeglijkheid doorbrengen het gevoel van onderlinge verbondenheid met andere levende wezens verscherpt, het mogelijk maakt om hun gevoelens scherper te voelen. pijn. Hij probeerde de essentie van de relatie tussen mens en dier op aarde te begrijpen. Maanden van meditatie hielpen Will los te komen van de manier van denken die hem werd opgelegd door de samenleving, waar dieren worden gezien als slechts een handelswaar, als objecten die bedoeld zijn om te worden uitgebuit en onderworpen aan de wil van de mens.
Samenvatting van het Wereldvredesdieet
Will Tuttle praat veel over het belang van voedsel in ons leven, hoe ons dieet de relaties beïnvloedt - niet alleen met de mensen om ons heen, maar ook met de omringende dieren.
De belangrijkste reden voor het bestaan van de meeste wereldwijde menselijke problemen is onze mentaliteit die al eeuwenlang vaststaat. Deze mentaliteit is gebaseerd op onthechting van de natuur, op de rechtvaardiging van de uitbuiting van dieren en op de constante ontkenning dat we dieren pijn en lijden bezorgen. Een dergelijke mentaliteit lijkt ons te rechtvaardigen: alsof alle barbaarse acties die worden uitgevoerd met betrekking tot dieren geen gevolgen voor ons hebben. Het is alsof het ons recht is.
Door met onze eigen handen of indirect geweld tegen dieren te produceren, veroorzaken we allereerst een diepe morele schade aan onszelf - ons eigen bewustzijn. We creëren kasten en definiëren voor onszelf één bevoorrechte groep - dit zijn wijzelf, mensen en een andere groep, onbeduidend en geen medeleven waard - dit zijn dieren.
Nadat we zo'n onderscheid hebben gemaakt, beginnen we het automatisch over te dragen naar andere gebieden. En nu vindt de scheiding al plaats tussen mensen: naar etniciteit, religie, financiële stabiliteit, burgerschap…
De eerste stap die we zetten, afstand nemen van dierenleed, stelt ons in staat om gemakkelijk de tweede stap te zetten: afstand nemen van het feit dat we andere mensen pijn doen, hen van onszelf scheiden, het gebrek aan sympathie en begrip voor onze een deel.
De mentaliteit van uitbuiting, onderdrukking en uitsluiting is geworteld in onze manier van eten. Onze consumptieve en wrede houding tegenover levende wezens, die we dieren noemen, vergiftigt ook onze houding tegenover andere mensen.
Dit spirituele vermogen om in een staat van onthechting en ontkenning te zijn, wordt voortdurend door ons in onszelf ontwikkeld en onderhouden. We eten tenslotte elke dag dieren en trainen een gevoel van niet-betrokkenheid bij het onrecht dat rondom gebeurt.
Tijdens zijn onderzoek voor zijn doctoraat in de filosofie en tijdens het lesgeven op de universiteit, heeft Will Tuttle gewerkt aan tal van wetenschappelijke werken op het gebied van filosofie, sociologie, psychologie, antropologie, religie en pedagogiek. Het verbaasde hem dat geen enkele beroemde auteur had gesuggereerd dat de oorzaak van de problemen in onze wereld wreedheid en geweld tegen de dieren die we eten zou kunnen zijn. Verrassend genoeg heeft geen van de auteurs grondig nagedacht over dit onderwerp.
Maar als je erover nadenkt: wat neemt een grotere plaats in in iemands leven dan zo'n simpele behoefte aan voedsel? Zijn we niet de essentie van wat we eten? De aard van ons voedsel is het grootste taboe in de menselijke samenleving, hoogstwaarschijnlijk omdat we onze stemming niet willen vertroebelen met spijt. Iedereen zou moeten eten, wie hij ook is. Elke voorbijganger wil eten, of hij nu de president of de paus is - ze moeten allemaal eten om te leven.
Elke samenleving erkent het uitzonderlijke belang van voedsel in het leven. Daarom is het middelpunt van elke feestelijke gebeurtenis in de regel een feest. De maaltijd, het eetproces, is altijd een geheime handeling geweest.
Het proces van het eten van voedsel vertegenwoordigt onze diepste en meest intieme verbinding met het proces van zijn. Hierdoor neemt ons lichaam de planten en dieren van onze planeet op en worden ze de cellen van ons eigen lichaam, de energie die ons in staat stelt te dansen, luisteren, spreken, voelen en denken. De handeling van eten is een handeling van energietransformatie en we beseffen intuïtief dat het proces van eten een geheime handeling voor ons lichaam is.
Voedsel is een uiterst belangrijk aspect van ons leven, niet alleen in termen van fysieke overleving, maar ook in termen van psychologische, spirituele, culturele en symbolische aspecten.
Will Tuttle herinnert zich hoe hij eens naar een eend met kuikens op het meer keek. De moeder leerde haar kuikens hoe ze voedsel moesten vinden en hoe ze moesten eten. En hij realiseerde zich dat hetzelfde gebeurt met mensen. Hoe aan voedsel te komen - dit is het belangrijkste dat een moeder en vader, wie ze ook zijn, in de eerste plaats hun kinderen moeten leren.
Onze ouders leerden ons hoe te eten en wat te eten. En natuurlijk koesteren we deze kennis diep en houden we er niet van als iemand zich afvraagt wat onze moeder en onze nationale cultuur ons hebben geleerd. Uit een instinctieve behoefte om te overleven, accepteren we wat onze moeder ons heeft geleerd. Alleen door veranderingen in onszelf aan te brengen, op het diepste niveau, kunnen we onszelf bevrijden van de ketenen van geweld en depressie - al die verschijnselen die de mensheid zoveel lijden veroorzaken.
Ons voedsel vereist de systematische uitbuiting en het doden van dieren, en dit vereist dat we een bepaalde manier van denken aannemen. Deze manier van denken is de onzichtbare kracht die geweld in onze wereld genereert.
Dit alles werd in de oudheid begrepen. De Pythagoreeërs in het oude Griekenland, Gautam Boeddha, Mahavira in India – zij begrepen dit en leerden het aan anderen. Veel denkers van de afgelopen 2-2, 5 duizend jaar hebben benadrukt dat we geen dieren moeten eten, we mogen ze geen leed aandoen.
En toch weigeren we het te horen. Bovendien zijn we erin geslaagd deze leringen te verbergen en de verspreiding ervan te voorkomen. Will Tuttle citeert Pythagoras: "Zolang mensen dieren doden, zullen ze elkaar blijven doden. Degenen die de zaden van moord en pijn zaaien, kunnen de vruchten van vreugde en liefde niet oogsten.” Maar werden we gevraagd om DEZE stelling van Pythagoras op school te leren?
De grondleggers van de meest wijdverbreide religies ter wereld in hun tijd benadrukten het belang van mededogen voor alle levende wezens. En al ergens in 30-50 jaar werden die delen van hun leringen in de regel uit de massacirculatie verwijderd, ze begonnen erover te zwijgen. Soms duurde het enkele eeuwen, maar al deze profetieën hadden één uitkomst: ze werden vergeten, ze werden nergens genoemd.
Deze bescherming heeft een zeer ernstige reden: het gevoel van mededogen dat ons door de natuur wordt gegeven, zou immers in opstand komen tegen het opsluiten en doden van dieren voor voedsel. We moeten grote delen van onze gevoeligheid doden om te kunnen doden - zowel individueel als als een samenleving als geheel. Dit proces van versterving van gevoelens resulteert helaas in een afname van ons intellectuele niveau. Onze geest, ons denken, is in wezen het vermogen om verbanden te traceren. Alle levende wezens hebben denken, en dit helpt om te interageren met andere levende systemen.
Zo hebben wij, de menselijke samenleving als systeem, een bepaald soort denken dat ons in staat stelt om met elkaar om te gaan, met onze omgeving, de samenleving en de aarde zelf. Alle levende wezens hebben denken: vogels hebben denken, koeien hebben denken - elk soort levend wezen heeft een uniek soort denken ervoor, wat het helpt om te bestaan tussen andere soorten en omgevingen, om te leven, te groeien, nakomelingen te brengen en van zijn bestaan te genieten op aarde.
Het leven is een feest, en hoe dieper we in onszelf kijken, hoe duidelijker we de heilige viering van het leven om ons heen zien. En het feit dat we deze vakantie om ons heen niet kunnen opmerken en waarderen, is het gevolg van de beperkingen die onze cultuur en samenleving ons opleggen.
We hebben ons vermogen geblokkeerd om te beseffen dat onze ware aard vreugde, harmonie en het verlangen om te creëren is. Omdat we in wezen een manifestatie zijn van oneindige liefde, die de bron is van ons leven en het leven van alle levende wezens.
Het idee dat het leven bedoeld is als een viering van creativiteit en vreugde in het universum is voor velen van ons nogal ongemakkelijk. We denken niet graag dat de dieren die we eten gemaakt zijn om een leven vol vreugde en betekenis te vieren. We bedoelen dat hun leven geen eigen betekenis heeft, het heeft maar één betekenis: ons voedsel worden.
Aan koeien schrijven we eigenschappen van bekrompenheid en traagheid toe, aan varkens van zorgeloosheid en hebzucht, aan kippen - hysterie en domheid, vissen zijn voor ons gewoon koelbloedige objecten om te koken. Al deze concepten hebben we voor onszelf opgesteld. We stellen ons ze voor als objecten zonder enige waardigheid, schoonheid of doel in het leven. En het verdooft onze gevoeligheid voor de leefomgeving.
Omdat we niet toestaan dat ze gelukkig zijn, wordt ook ons eigen geluk afgestompt. We hebben geleerd om categorieën in onze geest te creëren en voelende wezens in verschillende categorieën te plaatsen. Wanneer we ons denken bevrijden en stoppen ze te eten, zullen we ons bewustzijn enorm bevrijden.
Het zal veel gemakkelijker voor ons zijn om onze houding ten opzichte van dieren te veranderen als we stoppen met het eten van dieren. Tenminste, dat denken Will Tuttle en zijn volgelingen.
Helaas is het doktersboek nog niet in het Russisch vertaald, we raden je aan het in het Engels te lezen.