Dieet per bloedgroep: menukenmerken, toegestane producten, resultaten en beoordelingen

Bloedgroepdieet: eet wat in je natuur zit!

Op basis van zijn jarenlange medische praktijk, jarenlange voedingsadvisering en onderzoek door zijn vader, James D'Adamo, suggereerde de Amerikaanse natuurgeneeskundige Peter D'Adamo dat bloedgroep niet de belangrijkste factor voor overeenkomst is, maar niet lengte, gewicht of huidskleur. en de verschillen tussen mensen.

Verschillende bloedgroepen werken verschillend samen met lecithinen, de belangrijkste cellulaire bouwstenen. Lecithinen worden in alle weefsels van het menselijk lichaam aangetroffen en komen royaal van buitenaf met voedsel. Chemisch gezien zijn de lecithinen die bijvoorbeeld in vlees worden aangetroffen echter anders dan de lecithinen in plantaardig voedsel. Een bloedgroepdieet helpt je precies de lecithinen te kiezen die je lichaam nodig heeft om nog lang en gelukkig te leven.

De theoretische basis van de methodologie van de dokter was zijn werk Eat Right 4 Your Type, waarvan de titel een woordspeling is - het betekent zowel "Eet goed voor uw type" en "Eet goed in overeenstemming met een van de vier typen." De eerste editie van het boek werd gepubliceerd in 1997 en sindsdien staat de beschrijving van de bloedgroepdieetmethode op de Amerikaanse bestsellerlijsten, na verschillende herdrukken en edities te hebben ondergaan.

Tegenwoordig runt Dr. D'Adamo zijn eigen kliniek in Portsmouth, VS, waar hij zijn patiënten helpt hun eetgedrag te verbeteren. Hij gebruikt niet alleen de gepatenteerde bloedgroepdieetmethode, maar ook verschillende aanvullende procedures, waaronder SPA, het nemen van vitamines en psychologisch werk. Ondanks wetenschappelijke kritiek op het D'Adamo-dieet, bloeit de kliniek.

Onder zijn klanten bevinden zich veel buitenlandse beroemdheden, bijvoorbeeld modeontwerper Tommy Hilfiger, fotomodel Miranda Kerr, actrice Demi Moore. Ze vertrouwen allemaal Dr. D'Adamo en beweren de verbazingwekkende afslankende en gezondheidsbevorderende effecten van een bloedgroepdieet te hebben ervaren.

Volgens de auteur van het bloedgroepdieet, de Amerikaanse voedingsdeskundige Peter D'Adamo, kunnen we, als we onze bloedgroep kennen, begrijpen wat onze voorouders deden. En om je menu samen te stellen, niet in tegenspraak met de geschiedenis: jagers horen traditioneel vlees te eten, en nomaden kunnen melk beter vermijden.

Peter D'Adamo baseerde zich in zijn theorie op de evolutietheorie van bloedgroepering, ontwikkeld door de Amerikaanse immunochemicus William Clouser Boyd. In navolging van Boyd stelt D'Adamo dat iedereen, verenigd door dezelfde bloedgroep, een gemeenschappelijk verleden heeft, en dat bepaalde eigenschappen en eigenschappen van bloed het mogelijk maken om een ​​opwindende en vanuit voedingsoogpunt niet nutteloze reis terug in de tijd te maken .

Peter D'Adamo baseerde zich in zijn theorie op de evolutietheorie van bloedgroepering, ontwikkeld door de Amerikaanse immunochemicus William Clouser Boyd. In navolging van Boyd stelt D'Adamo dat iedereen, verenigd door dezelfde bloedgroep, een gemeenschappelijk verleden heeft, en dat bepaalde eigenschappen en eigenschappen van bloed het mogelijk maken om een ​​opwindende en vanuit voedingsoogpunt niet nutteloze reis terug in de tijd te maken .

Dieet op bloedgroep: je menu wordt gekozen door … voorouders

1. Bloedgroep I (in de internationale classificatie – O): door Dr. D'Adamo beschreven als “jacht”. Hij beweert dat zij het is die het bloed is van de eerste mensen op aarde, dat ongeveer 30 duizend jaar geleden in een apart type vorm kreeg. Het juiste dieet naar bloedgroep voor "jagers" is voorspelbaar, rijk aan vleeseiwitten.

2. Bloedgroep II (internationale aanduiding - A), volgens de arts, betekent dat u afstamt van de eerste boeren, die ongeveer 20 duizend jaar geleden in een afzonderlijke "bloedgroep" werden gescheiden. Boeren moeten, wederom voorspelbaar, veel verschillende groenten eten en hun inname van rood vlees minimaliseren.

3. Bloedgroep III (of B) behoort tot de afstammelingen van nomaden. Dit type werd ongeveer 10 jaar geleden gevormd en wordt gekenmerkt door een sterk immuunsysteem en een pretentieloze spijsvertering, maar nomaden moeten oppassen voor het gebruik van zuivelproducten - hun lichaam is historisch gezien vatbaar voor lactose-intolerantie.

4. Bloedgroep IV (AB) wordt het "mysterie" genoemd. De eerste vertegenwoordigers van dit relatief zeldzame type verschenen minder dan 1 jaar geleden en illustreren evolutionaire variabiliteit in actie, waarbij de kenmerken van zeer verschillende groepen I en II worden gecombineerd.

Bloedgroepdieet I: elke jager wil weten ...

… wat hij moet eten om niet beter te worden en gezonder te worden. 33% van de wereldbevolking kan zichzelf beschouwen als de afstammelingen van oude dappere mijnwerkers. Er is een wetenschappelijke mening dat alle andere zijn ontstaan ​​uit de eerste bloedgroep in het proces van natuurlijke selectie.

De voeding voor de eerste bloedgroep vereist dat de voeding het volgende bevat:

• rood vlees: rund, lam

• slachtafval, vooral lever

• broccoli, bladgroenten, artisjokken

• vette variëteiten van zeevis (Scandinavische zalm, sardines, haring, heilbot) en zeevruchten (garnalen, oesters, mosselen), evenals zoetwatersteur, snoek en baars

• van plantaardige oliën, de voorkeur gaat uit naar olijf

• Walnoten, gekiemde granen, zeewier, vijgen en pruimen bieden micronutriënten en helpen de spijsvertering in een dieet dat rijk is aan dierlijke eiwitten.

De voedingsmiddelen op de volgende lijst zorgen ervoor dat jagers zwaarder worden en lijden onder de effecten van een langzamer metabolisme. Het bloedgroepdieet gaat ervan uit dat de eigenaren van groep 1 geen misbruik zullen maken van:

• voedingsmiddelen met veel gluten (tarwe, haver, rogge)

• zuivelproducten, vooral vet

• maïs, bonen, linzen

• elke kool (inclusief spruitjes), evenals bloemkool.

Bij het volgen van een dieet voor bloedgroep I, is het noodzakelijk om zoute voedingsmiddelen en voedingsmiddelen die fermentatie veroorzaken (appels, kool), inclusief sappen ervan, te vermijden.

Van de drankjes zullen vooral muntthee en rozenbottelbouillon van pas komen.

Het bloedgroepdieet gaat ervan uit dat de eigenaren van de oudste groep een over het algemeen gezond maagdarmkanaal hebben, maar de enige juiste voedselstrategie voor hen is een conservatieve, nieuwe voedingsmiddelen worden meestal slecht verdragen door jagers. Maar het zijn de eigenaren van deze bloedgroep die van nature zijn ontworpen voor alle soorten lichamelijke activiteit en zich alleen goed voelen als ze goede voeding combineren met regelmatige lichaamsbeweging.

Dieet volgens bloedgroep II: wat mag een boer eten?

Het Bloedgroep 2-dieet elimineert vlees en zuivelproducten uit het dieet en geeft groen licht voor vegetarisme en fruit eten. Ongeveer 38% van de wereldbevolking behoort tot de tweede bloedgroep – bijna de helft van ons stamt af van de eerste agrariërs!

De volgende voedingsmiddelen moeten aanwezig zijn in het bloedgroep 2-dieet:

• groenten

• plantaardige olien

• granen en granen (voorzichtig – glutenbevattend)

• fruit - ananas, abrikozen, grapefruits, vijgen, citroenen, pruimen

• het gebruik van vlees, vooral rood vlees, wordt voor "boeren" helemaal niet aanbevolen, maar vis en zeevruchten (kabeljauw, baars, karper, sardines, forel, makreel) zullen er baat bij hebben.

Om niet aan te komen en gezondheidsproblemen te voorkomen, wordt eigenaren van bloedgroep II met een passend dieet geadviseerd om het volgende van het menu te schrappen:

• zuivelproducten: remmen de stofwisseling en worden slecht opgenomen

• tarwegerechten: het eiwit gluten, dat rijk is aan tarwe, vermindert de werking van insuline en vertraagt ​​de stofwisseling

• bonen: moeilijk verteerbaar door hun hoge eiwitgehalte

• aubergines, aardappelen, champignons, tomaten en olijven

• van fruit sinaasappels, bananen, mango's, kokosnoten, mandarijnen, papaya en meloen zijn "verboden"

• mensen met de tweede bloedgroep kunnen beter afzien van drankjes zoals zwarte thee, sinaasappelsap en frisdrank.

De sterke punten van de "boeren" zijn onder meer een robuust spijsverteringsstelsel en, in het algemeen, een goede gezondheid - op voorwaarde dat het lichaam op de juiste manier wordt gevoed. Als een persoon met een tweede bloedgroep te veel vlees en melk consumeert ten koste van een plantaardig menu, neemt zijn risico op het ontwikkelen van hart- en kankerziekten en diabetes vele malen toe.

Bloedgroep III-dieet: voor bijna alleseters

Ongeveer 20% van de wereldbevolking behoort tot de derde bloedgroep. Het type dat ontstond tijdens de periode van actieve migratie van de massa onderscheidt zich door een uitstekend aanpassingsvermogen en een zekere alleseter: rondzwervend over continenten, zijn nomaden gewend te eten wat beschikbaar is, met het maximale voordeel voor zichzelf, en gaven deze vaardigheid door aan hun nakomelingen. Als er in uw sociale kring een vriend is met een ingeblikte maag, die niets om nieuw voedsel geeft, is zijn bloedgroep hoogstwaarschijnlijk de derde.

Het dieet voor de derde bloedgroep wordt als het meest gevarieerd en uitgebalanceerd beschouwd.

Het omvat zeker de volgende producten:

• bronnen van dierlijke eiwitten – vlees en vis (bij voorkeur marine als opslagplaats van licht verteerbare en belangrijk voor stofwisselingsvetzuren)

  eieren

• melkproducten (zowel heel als zuur)

• granen (behalve boekweit en tarwe)

• groenten (behalve mais en tomaten zijn ook meloenen en kalebassen ongewenst)

• verschillende vruchten.

Eigenaars van de derde bloedgroep, om gezond te blijven en een normaal gewicht te behouden, is het logisch om af te zien van:

• varkensvlees en kip

• zeevruchten

• olijven

• maïs en linzen

• noten, vooral pinda's

• alcohol.

Ondanks al hun flexibiliteit en aanpassingsvermogen worden nomaden gekenmerkt door een gebrek aan bescherming tegen zeldzame virussen en een neiging tot auto-immuunziekten. Bovendien wordt aangenomen dat de plaag van de moderne samenleving, "chronisch vermoeidheidssyndroom", ook verwijst naar het nomadische erfgoed. Degenen die tot deze bloedgroep behoren, hebben relatief zelden overgewicht, dus een dieet op bloedgroep wordt voor hen in de eerste plaats een manier om het metabolisme te reguleren en een goede gezondheid te behouden.

Dieet naar bloedgroep IV: wie ben jij, de mysterieuze man?

De laatste, vierde bloedgroep, historisch gezien de jongste. Dr. D'Adamo noemt zijn vertegenwoordigers zelf 'raadsels'; de naam "stedelingen" bleef ook hangen.

Het bloed van een dergelijke biochemie is het resultaat van de laatste stadia van natuurlijke selectie en de invloed op de mens van externe omstandigheden die in de afgelopen eeuwen zijn veranderd. Tegenwoordig kan minder dan 10% van de hele bevolking van de planeet bogen op dit mysterieuze gemengde type.

Als ze van plan zijn af te vallen en de stofwisseling te verbeteren met een dieet volgens de vierde bloedgroep, moeten ze voorbereid zijn op onverwachte aanbevelingen en niet minder onverwachte verboden op het menu.

Mensen-"raadsels" zouden moeten eten:

• sojabonen in verschillende vormen, en vooral tofu

• vis en kaviaar

• zuivelfabriek

• groene groenten en fruit

• rijst

• bessen

• droge rode wijn.

En tegelijkertijd moeten bij een bloedgroep IV-dieet de volgende voedingsmiddelen worden vermeden:

• rood vlees, slachtafval en vleesproducten

• elke bonen

• boekweit

• maïs en tarwe.

• sinaasappelen, bananen, guave, kokosnoten, mango's, granaatappels, kaki

• champignons

• moeren.

De mysterieuze stedelingen worden gekenmerkt door instabiliteit van het zenuwstelsel, aanleg voor kanker, beroertes en hartaanvallen, evenals een zwak maag-darmkanaal. Maar het immuunsysteem van de eigenaren van een zeldzame vierde groep onderscheidt zich door gevoeligheid en aanpassingsvermogen aan vernieuwende omstandigheden. Daarom is het vooral belangrijk voor de "stedelingen" om de inname van vitamines en mineralen te controleren.

Effectiviteit van het bloedgroepdieet

Het bloedgroepdieet is een van de systemische maaltijdplannen die aanzienlijke dieetaanpassingen vereisen en geen voorspelbare resultaten geven gedurende een bepaalde periode. Volgens de ontwikkelaar, als het dieet samenvalt met wat het bloed "wil", zal het afvallen zeker komen nadat de stofwisselingsprocessen zijn aangepast en de cellen het bouwmateriaal beginnen te ontvangen uit precies die bronnen die ze nodig hebben.

De auteur beveelt een dieet aan volgens haar bloedgroep voor die mensen die voor zichzelf de kwestie van het reinigen van het lichaam, geleidelijk gewichtsverlies, willen oplossen. En ook het voorkomen van ziekten, waarvan de lijst volgens Dr. Peter D'Adamo verschilt per bloedgroep met zijn eigen bijzonderheden.

Dieet op bloedgroep: kritiek en weerlegging

De methode van Peter D'Adamo heeft sinds de eerste publicatie tot wetenschappelijke controverse geleid. Begin 2014 publiceerden onderzoekers uit Canada gegevens van een grootschalig onderzoek naar het effect van voeding op de bloedgroep, waaraan zo'n anderhalfduizend deelnemers deelnamen. Wetenschappers hebben aangekondigd dat hun conclusie ondubbelzinnig is: dit maaltijdplan heeft geen uitgesproken gewichtsverlies.

In sommige gevallen, zoals vermeld in de samenvatting van de resultaten, helpt een vegetarisch dieet of een vermindering van de hoeveelheid koolhydraten om gewicht te verminderen, maar dit is niet te wijten aan de gecombineerde werking van voedsel en bloedgroep, maar aan de algehele gezondheid van de menu. Het II-bloedgroepdieet hielp de proefpersonen enkele kilo's kwijt te raken en de bloeddruk te verlagen, het IV-bloedgroepdieet normaliseert het cholesterol- en insulinegehalte, maar heeft op geen enkele manier invloed op het gewicht, het I-bloedgroepdieet vermindert de hoeveelheid vet in het plasma, en het III-bloedgroepdieet had helemaal geen merkbare invloed, - dergelijke conclusies werden getrokken door de medewerkers van het onderzoekscentrum in Toronto.

Het is echter onwaarschijnlijk dat deze bevindingen de populariteit van het dieet van Dr. D'Adamo ernstig zullen beïnvloeden. Het bloedgroepdieet heeft honderdduizenden fans over de hele wereld gevonden: het helpt je misschien niet zo drastisch af te vallen als een strikt dieet, maar het stelt je in staat jezelf beter te leren kennen en je bewust te worden van de behoeften van jouw lichaam.