Al geruime tijd is er veel gepraat over de mode voor ontgiftende kuren. Dit fenomeen van over de Atlantische Oceaan wordt door steeds meer mensen beoefend die op zoek zijn naar een natuurlijke zuivering van hun lichaam. Deze kuren worden meestal vóór de komst van een nieuw seizoen gedaan om het organisme voor te bereiden op een verandering van dieet, zoals vaak het geval is in de winter of zomer.

Wat is een detoxkuur?

Detoxkuren zouden hun oorsprong vinden in de natuurgeneeskunde, die als doel heeft op een natuurlijke manier te genezen. Dus door te beginnen met het verwijderen van alles wat schadelijk is voor ons lichaam, zouden we minder vatbaar zijn voor vermoeidheid en chronische virussen. Verzadigd vet, alcohol, tabak, geraffineerde suikers, cafeïne en conserveermiddelen zijn daarom: verbannen uit eten voor de duur van de behandeling. Het gaat erom controle te krijgen over wat je eet, door de voorkeur te geven aan vers fruit en groenten. Zo zijn er verschillende detoxkuren op basis van een rauw en fruitetend dieet zoals: sap (alleen samengesteld uit sappen, soepen en smoothies voor 1 tot 5 dagen), de monodieet (drie dagen lang hetzelfde eten) of groente- en fruitkuur vergezeld van kruidenvoedingssupplementen. Wat betreft de duur van een kuur, deze is zeer variabel: tussen één en dertig dagen. Het hangt af van de gewenste en gevoelde effecten. Zorg ervoor dat u kuur en dieet niet door elkaar haalt, want het doel hier is om uw lichaam te ontspannen en niet om gewicht te verliezen, ook al is dit vaak wat er gebeurt als u uw dieet verandert.

Wat zijn de resultaten van een detoxkuur?

De veranderingen die tijdens een detoxkuur worden ondernomen, zouden meerdere effecten hebben. Ten eerste zou het eten van lichtere en evenwichtige maaltijden de organen (huid, longen, lever, nieren) in staat stellen om de gifstoffen die in het lichaam zijn opgeslagen gemakkelijker te verwijderen, hoewel dit controversieel blijft. Het is ook de manier om te beseffen dat controle op je voeding altijd synoniem staat voor welzijn. Waarom niet profiteren van een kuur om uw dieet op de lange termijn te veranderen?

Voorzorgsmaatregelen en advies

Voordat u met uw behandeling begint, heeft het de voorkeur om de goedkeuring van uw arts te hebben, omdat niet iedereen het kan toepassen (zwangere vrouwen bijvoorbeeld). Om met vertrouwen aan uw kuur te beginnen, is het bovendien raadzaam om vrije tijd voor u te hebben. Het begin kan moeilijk lijken en leiden tot vermoeidheid, hoofdpijn en sommige spijsverteringsproblemen. Het wordt sterk aanbevolen om je maaltijden en sappen zelf te bereiden, ze zullen 100% natuurlijk zijn: neem de tijd om verse groenten en fruit in te slaan, bij voorkeur biologisch. Het is ook belangrijk om veel water, thee en kruidenthee te drinken om het lichaam gehydrateerd te houden.

Vier recepten om te proberen

Groene smoothie appel – kiwi’s – bleekselderij

Voor twee glazen : 2 appels, 2 kiwi's, 1 theelepel limoensap, 6 ijsblokjes, 4 theelepels honing, zwarte peper, een snufje kurkuma, een paar munt- en selderijblaadjes

Schil de appels en kiwi's. Haal ze door de centrifuge en breng het verzamelde sap met de rest van de ingrediënten over in een blender. Mix alles en proef heel vers.

Kiwi – aardbei – framboos – mint smoothie

Voor twee glazen: 1 kiwi, 100 gram aardbeien, 100 gram frambozen, een takje basilicum, 1 takje verse munt, 1,5 gram witte thee

Breng water aan de kook en laat 5 minuten trekken. Schil terwijl de vloeistof is afgekoeld de kiwi's en snijd ze in blokjes, pel de aardbeien en verwijder de blaadjes van de kruiden. Doe al het fruit en de kruiden in een blender en mix door geleidelijk de witte thee toe te voegen. Koel Serveren.

Bietensap en groenten

Voor een drankje : 1 tomaat, 1 rode paprika, 2 stengels bleekselderij, ¼ citroensap, 1 rode biet, 1 wortel, 1 bosje peterselie.

Was fruit, kruiden en groenten in water. Snijd de ingrediënten in stukjes en doe ze in een blender. Mix en serveer in een hoog glas.

Bloemkool – wortel – komijnsoep

Voor 5 kommen : 1/2 bloemkool, 3 wortelen, 1 ui, 1 theelepel komijn, 1 blokje groentebouillon, peper.

Verdeel de bloemkool in roosjes, schil de wortelen en schil de ui. Snijd de wortel in ringen en de ui in vieren. Giet in een pot 600 milliliter water. Voeg de ui en het bouillonblokje toe. Breng alles aan de kook, voeg dan de groenten en komijn toe. Laat 30 minuten op laag vuur sudderen. Meng vervolgens de groenten en peper naar wens.