En hoe zit het met paddenstoelen, cantharellen, paddenstoelen, melkpaddenstoelen en andere nobele en populaire paddenstoelen onder de mensen?
Helaas zal het niet werken om een oogst van nobele paddenstoelen, espenpaddenstoelen, boletuspaddenstoelen, saffraanmelkdoppen, melkpaddenstoelen en cantharellen in je achtertuin te kweken, je kunt dit niet eens proberen. En het punt hier is dat deze schimmels, die mycorrhiza vormen op de wortels van bomen, niet kunnen leven of zich ontwikkelen buiten hun oorspronkelijke ras. Door bomen te helpen anorganische stoffen uit de grond te halen, krijgen ze er op hun beurt glucose en andere voedingsstoffen uit. Voor paddenstoelen is zo'n unie van vitaal belang, maar tegelijkertijd is het erg kwetsbaar en wordt het onmiddellijk vernietigd door inmenging van buitenaf.
Dus zelfs als het je lukt om paddenstoelen in de tuin te planten door ze daar samen met sparren, dennen of eiken te verplaatsen, zal er waarschijnlijk niets van komen. De kans op succes van de onderneming is zo klein dat het niet eens de moeite waard is om het te proberen, het mycelium uit de gebruikelijke bosomgeving te halen.
Maar er is nog steeds een uitweg. Een van de methoden wordt vrij breed behandeld op het netwerk. Ze zeggen dat dit is hoe paddenstoelen en paddenstoelen aan het begin van de vorige eeuw werden gekweekt. En dat deden ze op industriële schaal. Deze technologie omvat het gebruik van die eekhoorntjesbrood die al overrijp zijn geworden. Ze moeten in een kom of kuip van hout worden gedaan en met regen- of bronwater worden overgoten. Wacht vierentwintig uur en meng dan alles grondig en zeef de massa door kaasdoek. Als gevolg van manipulaties wordt een oplossing gevormd die een groot aantal schimmelsporen bevat. Deze vloeistof moet worden bewaterd op die bomen in de tuin waaronder het de bedoeling is om nobele paddenstoelen te kweken.
Er is een andere techniek. Je moet naar het bos of een nabijgelegen landingsplaats gaan en daar een familie eekhoorntjesbrood vinden. Graaf dan heel voorzichtig en voorzichtig stukjes van het overwoekerde mycelium uit. Selecteer bomen op de site, graaf er kleine gaten onder en plaats fragmenten van het mycelium dat daar uit het wild is meegebracht. Hun grootte moet vergelijkbaar zijn met de grootte van een kippenei. Bedek het gat van bovenaf met een laag bosgrond (dikte - 2-3 centimeter). Dan moet de aanplant licht worden bewaterd, maar niet gevuld met water, om het mycelium niet te vernietigen. Van overtollig vocht rot het gewoon. En dan moet je naar het weer kijken en, bij afwezigheid van regen, de grond onder de bomen bovendien bevochtigen met een tuingieter of een slang met een sproeikop. Niet alleen mycelium is geschikt voor "zaailingen" van paddenstoelen, maar ook doppen van overrijpe boletus. Het gebied onder het paddenstoelenperceel moet worden opgegraven en losgemaakt. Hoeden worden in kleine blokjes gesneden met een zijde van een centimeter, in de grond gegooid en voorzichtig met de grond gemengd. Na het planten moet de grond licht worden bewaterd.
Je kunt ook licht gedroogde eekhoorntjesbrood planten. Ze worden op de voorbereide grond onder de bomen gelegd, bewaterd en na zeven dagen geoogst. Het mechanisme is eenvoudig: na het water geven gaan de sporen van de dop de grond in en hechten zich mogelijk aan boomwortels, en dan zal het tot de vorming van een vruchtlichaam komen.
Niet het feit dat de hierboven beschreven methoden überhaupt zullen werken. Maar zelfs als het succesvol is, moet de champignonoogst binnen een jaar, volgende zomer of herfst worden verwacht. En dan zullen het alleen enkele paddenstoelen zijn en geen vriendelijke families van paddenstoelen. Maar volgend seizoen kun je rekenen op een rijke collectie paddenstoelen.