Voordelen en nadelen van wortelsap
Elke munt heeft twee kanten, elk medicijn heeft contra-indicaties en wortelsap heeft voordelen en nadelen. Wat zijn ze en hoe vermijd je de ene door een andere te krijgen? Is wortelsap goed voor het beroemde worteldieet?
Wortelsap is rijk aan vitamines en is gunstig voor het gezichtsvermogen, maar in grote hoeveelheden is het schadelijk voor de lever, omdat de verwerkingslast op de lever valt.
Wortelsap – voordelen
Wat zijn precies de voordelen en nadelen van wortelsap? Laten we beginnen met de voordelen. Wortelsap is de leider op het gebied van voedingsstoffen. Ten eerste is het natuurlijk bètacaroteen, dat in ons lichaam vitamine A wordt.
Het verbetert het gezichtsvermogen, versterkt botten, tanden en het immuunsysteem. Bovendien staat hij garant dat de functies van de schildklier niet worden aangetast. En als je regelmatig wortelsap drinkt, zal de magische bèta-caroteen het lichaam van gifstoffen reinigen.
Ten tweede is wortelsap nuttig voor vitamine C, B, E, D en K. Ten derde bevat het mangaan, koper, fosfor, calcium, zink, ijzer … En het belangrijkste - magnesium. Wortelsap is gunstig omdat het een natuurlijke bron van magnesium is. En het versterkt het zenuwstelsel en verlaagt het niveau van slechte cholesterol. Als je de gezondheid van vrouwen wilt verbeteren, let dan op wortelsap. Het zal perfect helpen om de kwaliteit van moedermelk te verbeteren, jeugdigheid en schoonheid te behouden.
Bovendien helpt wortelsap je te kalmeren - ja! Het kan symptomen van overmatige opwinding verlichten, een gevoel van kalmte geven. Je kunt huidziekten ook behandelen met wortelsap, maar ook met lotions en gewoon door een paar glazen te drinken.
Vers geperst sap is het nuttigst. Bovendien zijn niet alle wortels geschikt voor sap: het is beter om kleine of middelgrote wortels te nemen, maar geen grote, er zitten niet zoveel nuttige stoffen in.
Wortelsap – schade
Maar er kan schade zijn aan zo'n gezond wortelsap. En allereerst – van de kant van bètacaroteen, dat in alle opzichten nuttig lijkt. Het is een feit dat je aanzienlijke inspanningen moet leveren om zijn lever te assimileren. Dus als je meer dan een halve liter wortelsap per dag drinkt, kun je de lever serieus "planten". Welnu, en tegelijkertijd een rode huid krijgen - overmatig gebruik van wortelsap leidt tot geelverkleuring van de huid van de voeten, handpalmen en, helaas, het gezicht. Om jezelf niet te schaden met wortelsap, mag je niet meer dan 250 ml per dag drinken.
Ook zal niet iedereen baat hebben bij wortelsap. Het is gecontra-indiceerd
met een maagzweer;
met zweer in de twaalfvingerige darm;
met verhoogde zuurgraad;
bij brandend maagzuur;
met gastritis;
in trots;
mensen met suikerziekte.