7 jaar geleden Millesime ontstaat met als doel, dat nog steeds aanwezig is, om gastvrijheid en exclusiviteit te helpen combineren met haute cuisine.
Momenteel Millesime Het is ontworpen als een avant-garde bedrijf dat leiding geeft aan de creatie van internationale gastronomische ruimtes en concepten.
Liefhebbers van haute cuisine hebben vanaf morgen 7 tot aanstaande vrijdag 10 oktober een niet te missen afspraak in het kader van architecturale avant-garde en de gastrocatwalk.
Het satellietpaviljoen van het Casa de Campo in Madrid zal gedurende die 4 dagen gastheer zijn van de 8e editie van Millésime Madrid die als een noviteit zal presenteren door zijn beroemde verleidingsvensters, een cast van chef-koks en culinaire nieuwigheden in een architecturale omgeving genaamd caleidoscopisch.
Met een decoratieve set spiegels die helpen om de artistieke voorbeelden van de kamer te vervormen en te vermenigvuldigen, samen met de gastronomie zelf, nodigen ze dit "motto" uit om alle prisma's van gastronomie, variëteit en trends te ontdekken.
Cijfers van de internationale culinaire scene zoals de Mejicanos Guillermo González, Diego Hernández, José Manuel Baños, vergezeld van onze illustere Jorge de Andrés, Xosé Torres Cannas en Arnau Bosch, Jose Rojano, Alberto Ferruz of de geadopteerde, maar Italiaans van geboorte Andrea Tumbarello, tonen ons in hun respectievelijke sessies de beste versmelting van de gemeenschappelijke banden van beide culturen.
500 gast kranten zullen in de millesime-kamers kunnen zitten om te proeven van de zesgangenmenu's die de bovengenoemde docenten zullen ontwikkelen geflankeerd door de omgevingen ontworpen door de interieurontwerpers Hector Ruiz Velázquez, Cul de Sac, Isabel López, Muher, Ricardo de la Torre of Simona Garufi.
Een verrassend, exclusief en interactief internationaal evenement waarbij er een pairing wordt gemaakt met zijn gerechten van de beste champagnes, wijnen of bieren.
Een andere verrassing die ons te wachten staat, is zijn dubbele draaide dubbele sessie (dag en nacht ) gedurende de vier dagen dat de tentoonstelling duurt.
We kunnen het niet vergeten "Open bar" die ook het evenement tijdens beide sessies zal behandelen, en ons in staat zal stellen om over te gaan naar een authentiek Wine Bar dat met hun originele wijnproeverijen de caleidoscoop ons een weerspiegeling zal bieden van de meest exclusieve keukens onder twee verschillende prisma's, het resultaat van de culturen van de twee landen of van de autonome gemeenschappen die de geserveerde producten presenteren en sponsoren.
De derde vrijetijdsruimte wordt gepresenteerd onder de naam Barmannenclub , waar het glamoureuze en het professionele worden gekaderd onder een spectaculair architectonisch prisma. Uit de hand van de decorateur Rachel Chamorro, die een erkend prestige koestert als resultaat van het werk dat in Madrid is uitgevoerd, Platea, Sudestada de Bo Devil.
Samen met de Barman Club hebben we het terras, ingericht door de studio In4 Uit, waar de toonaangevende merken van “Alcohol”Ze bieden hun sterke drank aan als een uitstekende aanbeveling voor na het eten, zodat het hoogtepunt van zo'n exclusieve avond het verschil maakt.
Toegang tot alle informatie over het evenement via deze link.