Brooddieet, 7 dagen, -4 kg

Afvallen tot 4 kg in 7 dagen.

Het gemiddelde dagelijkse caloriegehalte is 550 Kcal.

Je hebt vast wel eens gehoord dat koolhydraten, met name brood, de grootste vijand van een figuur zijn. De meeste mensen die afvallen, zijn ervan overtuigd dat het, om vormen te verminderen, noodzakelijk is om producten die meel bevatten te verlaten. Maar Olga Raz, een voedingsdeskundige in Israël, heeft een op brood gebaseerd dieet voorgesteld dat ernstige twijfels zaait over dit populaire geloof.

Vereisten voor brooddieet

Veel mensen kunnen dit of dat dieet niet voltooien vanwege het verbod op het gebruik van meelproducten erop. Ze vreten zichzelf gewoon niet op zonder brood, zelfs niet een tastbare portie van het juiste voedsel. De auteur van de broodmethode, Olga Raz, leidde een hele wetenschappelijke studie, die werd uitgevoerd in een van de klinieken in Tel Aviv. Het doel van dit experiment was om een ​​lijst met stemmingsverhogende voedingsmiddelen samen te stellen. Serotonine is altijd aanwezig in menselijk bloed, dat in de volksmond het gelukshormoon wordt genoemd. Onze stemming hangt ook af van het niveau. In de loop van het onderzoek werd opgemerkt dat het serotoninegehalte bij veel mensen met een eiwitrijk dieet aanzienlijk daalt en juist stijgt wanneer we het lichaam de gewenste koolhydraten geven. Daarom is het voor liefhebbers van zoetigheid zo moeilijk om op verschillende diëten te zitten. Snoepjes die serotonine bevatten bevatten echter te veel calorieën, waardoor afvallen moeilijk wordt. Maar in brood, waar ook genoeg van het gelukshormoon zit, zitten relatief weinig calorieën.

Het basisprincipe Het brooddieet van Olga Raz - een verbod op het geduld van de honger De ontwikkelaar van de methode benadrukt overtuigend dat het nodig is om dit onaangename gevoel te vergeten en het lichaam vrij vaak voedsel te geven (ongeveer elke 3-4 uur). De volledige set toegestane voedingsmiddelen moet over de dag worden gedeeld en in ongeveer gelijke hoeveelheden worden geconsumeerd.

Probeer bij het kiezen van brood voor uw dieet te stoppen met caloriearme soorten. Het wordt aanbevolen dat er niet meer dan 100 calorieën per 50 g brood zitten. Vrouwen kunnen tot 10-12 sneetjes brood per dag eten, mannen - tot 16. Als het niet mogelijk was om energiezuinig brood te vinden, dan moet je, als je een calorierijk product consumeert, de hoeveelheid ervan verminderen. Bij een dieet is het raadzaam om rogge, zwart, volkorenbrood of dieetbrood te gebruiken. De techniek, ongeacht het caloriegehalte, vereist de uitsluiting van bakken en verschillende broden uit het dieet, die een hoge glycemische index hebben, wat leidt tot een stijging van de bloedsuikerspiegel.

Brood kan worden ingevet met een dun laagje groentekaviaar, pasta op basis van avocado, ketchup of mosterd, magere kwark. Een keer per dag moet u fruit eten, bij voorkeur een niet-zetmeelhoudend type. Zorg ervoor dat u dagelijks minstens anderhalve liter schoon water drinkt. Je kunt ook verschillende soorten thee drinken zonder zoetstoffen, zelfgemaakte groentesappen, een kopje ongezoete koffie (bij voorkeur 's ochtends). Voor degenen die zich niet op hun gemak voelen zonder fruit- of bessensap, kunt u een half glas van uw favoriete drankje per dag toestaan, maar met uitsluiting van de aanbevolen portie fruit van het dieet op die dag.

Probeer de basis van uw dieet te maken, naast brood, verschillende groenten. Eet ze rauw, bak, stoof, kook, stoom. Het belangrijkste is om niet bloot te stellen aan agressieve warmtebehandeling en niet te genieten van calorierijke vetsupplementen.

Elke dag moet je ongeveer 200 g magere gefermenteerde melkproducten eten (in de eerste plaats kwark, kefir, gefermenteerde gebakken melk).

Drie keer per week kan een broodmaaltijd (dat wil zeggen 3-4 sneetjes) worden vervangen door een eiwitmaaltijd - een kleine portie mager vlees, vis of zeevruchten. Je kunt ook drie keer per week één kippenei eten.

Snoepgoed, voedsel met suiker, vet vlees, calorierijke sauzen, alcohol, boter, reuzel, gerookt vlees, te zout en gepekeld voedsel, fastfood is ten strengste verboden tijdens het brooddieet.

Het zitten op een brooddieet is 2 weken toegestaan. Als het gewenste resultaat eerder is bereikt, kunt u de techniek stoppen. Nadat u tevreden bent met uw figuur, begint de fase van het consolideren van het resultaat. Om ervoor te zorgen dat je inspanningen niet snel voor niets zijn, moeten de broodsnacks nog minstens een week worden vervangen door een van de onderstaande voedingsvariaties. Zo eet je één of twee keer per dag in plaats van een paar sneetjes brood: een portie vaste pasta, rijst of boekweit (een portie betekent niet meer dan 200 g eindproducten); een glas peulvruchten; middelgrote aardappelen in welke vorm dan ook, behalve gebakken; 1 kleine korenaar 2 eetl. ik. muesli zonder suiker of 4 eetl. ik. gewone havermout.

De voedingsdeskundige is categorisch tegen het opnemen van vetten, boter, alcohol, vette sauzen en ander calorierijk voedsel in het dieet. Maar de hoeveelheid fruit op het menu kan wel wat worden verhoogd. Als je echt alcohol wilt, kun je je een glas droge wijn veroorloven, maar meer niet. Als u niet kunt weerstaan ​​aan snoep, kies dan voedingsmiddelen die zijn ontworpen voor diabetici. Ze bevatten minder calorieën en hebben een lagere glycemische index. Neem ze natuurlijk ook in kleine doses.

Volgens de beoordelingen van mensen die zelf een brooddieet hebben meegemaakt, worden er 2-3 extra kilo's per week geconsumeerd. Bij een merkbaar overgewicht kan het verlies meer merkbaar zijn.

In navolging van het dieet van Olga Raz zijn er andere methoden ontwikkeld, waarbij ook brood een dominante rol speelt in het dieet. Bijvoorbeeld, dieet op zwart brood en gewoon water... Het dieet van het dieet, dat wordt aanbevolen om niet langer dan 8 dagen op te zitten, omvat het gebruik van brood van het gespecificeerde type, magere kefir, havermout, een kleine hoeveelheid vast ongezouten vet met een minimaal vetgehalte, mager vlees of vis. Met deze techniek kun je 3-4 kg verliezen.

Er is ook brood en kefir dieetmet een nog strikter maaltijdplan. Je kunt er een week op zitten en er moet dagelijks minstens 500 g overtollig gewicht uit het lichaam komen. Je kunt dagelijks een liter kefir (vetarm of vetarm) en tot 250 g roggebrood consumeren.

Brood dieetmenu

Een voorbeeld van Olga's brooddieet eens per week

Breakfasts altijd hetzelfde: een portie brood, je kunt er alle producten op smeren die je lekker vindt (de toegestane soorten staan ​​hierboven).

maandag

Snack: sinaasappel.

Lunch: gekookt ei en een portie brood.

Middagsnack: salade van komkommer, radijs en tomaat.

Diner: een portie brood.

Tweede avondmaal: een glas natuurlijke yoghurt.

dinsdag

Snack: geraspte wortelen.

Lunch: gekookte ossenhaas met gestoofde kool.

Middagsnack: een portie brood.

Diner: een glas yoghurt of kefir.

Tweede avondmaal: een appel.

woensdag

Snack: een paar pruimen.

Lunch: gekookt ei en een portie brood.

Middagsnack: stoofpotje van wortelen, tomaten en courgette.

Diner: een portie brood.

Tweede avondmaal: een glas kefir.

donderdag

Snack: 200 ml lege yoghurt.

Lunch: komkommer-tomatensalade met een plakje gebakken vis.

Middagsnack: een portie brood.

Diner: salade van verse witte kool en diverse soorten groenten.

Tweede avondmaal: peer of een paar perziken.

vrijdag

Snack: een halve grapefruit.

Lunch: een portie brood.

Middagsnack: stoofpot van wortel en courgette.

Diner: een portie brood.

Tweede avondmaal: een glas yoghurt.

zaterdag

Snack: salade van komkommer, tomaat en selderij.

Lunch: gekookte kipfilet en gebakken broccoli.

Middagsnack: een portie brood.

Diner: een glas gefermenteerde gebakken melk of yoghurt.

Tweede avondmaal: 4 abrikozen.

zondag

Snack: kool en komkommersalade.

Lunch: een ei, gekookt of gekookt in een pan zonder olie.

Middagsnack: een halve grapefruit.

Diner: een portie brood.

Tweede avondmaal: een glas kefir.

Note… Bij het maken van salades van verse groenten, maar ook bij het stoven van deze producten, kunt u een beetje plantaardige (bij voorkeur olijfolie) toevoegen.

Dieetdieet op brood en water

Ontbijt: een portie havermout gekookt in water; plakje kaas.

Lunch: een stuk gekookte of gebakken kip of vis; zwart brood in de hoeveelheid die nodig is om de honger te stillen.

Diner: tot 200 g zwart brood en tot 500 ml kefir.

Een voorbeeld van een kefirbrooddieet

Ontbijt: 50 g brood en een glas kefir.

Snack: een glas kefir.

Lunch: 100 g brood; een glas kefir.

Middagsnack: 50 g brood.

Diner: 50 g brood.

Voor het slapengaan: 200-250 ml kefir.

Contra-indicaties voor het brooddieet

  • Het zitten op een brooddieet is verboden tijdens de zwangerschap en borstvoeding, voor personen onder de 18 jaar, in aanwezigheid van ziekten van het maagdarmkanaal en andere ernstige ziekten.
  • Voordat u met dergelijk gewichtsverlies begint, is het zeer raadzaam om een ​​arts te bezoeken voor overleg en een adequate beoordeling van de gezondheidstoestand.

Voordelen van een brooddieet

  1. Het brooddieet heeft veel voordelen, zeker als je rekening houdt met de methodiek ontwikkeld door Olga Raz. Afvallen gaat voorbij zonder honger te hebben, het verpletteren van voedselinname versnelt metabolische processen en serotonine in brood helpt om een ​​goed humeur, levendigheid en energie te behouden.
  2. Dankzij dit alles vermijdt de techniek apathie, energieverlies, vermoeidheid en andere "charme diëten".
  3. Het dieet is qua voedingswaarde uitgebalanceerd en belast het lichaam niet.
  4. Brood (vooral zwart en rogge) is rijk aan andere nuttige componenten. De stoffen die erin zitten, werken als een zachte borstel en ontdoen het lichaam van gifstoffen, gifstoffen, schadelijke zouten en andere onnodige componenten.
  5. Brood verbetert ook de opname van voedsel en verrijkt het lichaam met nuttige vezels.
  6. Als u op zo'n dieet zit, kunt u veel besparen, omdat het hoofdproduct niet duur en betaalbaar is.
  7. Veel mensen merken op dat de conditie van de huid aanzienlijk verbetert (met name het verschijnen van cellulitis wordt minder opvallend).
  8. Het verlangen naar gebak wordt verminderd en het nieuwe lichaam wordt gemakkelijk onderhouden na het dieet.

Nadelen van een brooddieet

  • De broodmethode is niet naar de zin van mensen die gewoon niet van bloem houden. Veel brood eten is voor hen een onaangename ervaring.
  • Als we het hebben over een dieetoptie die is gebaseerd op brood en kefir, kan de eentonigheid van het menu gaan vervelen. Bovendien kan een grote hoeveelheid gefermenteerde melkproducten in het dieet frequente "communicatie" met het toilet vereisen.

Het brooddieet opnieuw uitvoeren

Onthoud dat alles met mate goed is. Het wordt niet aanbevolen om meer dan eens per 2 maanden naar een van de opties voor gewichtsverlies op brood te gaan.

Laat een reactie achter