fluorescerende paddenstoelen
Honingzwammen, die in het noorden van Italië een enorme gastronomische autoriteit hebben, hebben nog een ander interessant kenmerk: 's nachts kunnen ze een nauwelijks waarneembare groene gloed uitstralen. Dit fenomeen heeft een heel eenvoudige verklaring: tijdens het zuurstofverbruik door de schimmel treden speciale chemische reacties op in zijn cellen. Ondanks het feit dat in sommige bronnen dit kenmerk van schimmels wordt beschouwd als een manier om insecten aan te trekken die sporenverspreiders zijn, zien de meeste wetenschappers dit als slechts een chemische reactie en reageren ze op geen enkele manier op uitspraken over de relatie van deze proces naar het voortplantingssysteem.
Het vermogen om te gloeien komt echter niet alleen tot uiting in de openingen, die in onze omgeving vrij gebruikelijk zijn. Luminescerende kenmerken worden ook getoond bij andere soorten, bijvoorbeeld Pleurotuslampus. Daarnaast zijn er veel lichtgevende paddenstoelen te vinden in tropische gebieden, bijvoorbeeld in Indonesië. In dit land is er zelfs een traditie dat meisjes lichtgevende paddenstoelen verzamelen en er kettingen van maken zodat heren ze gemakkelijk kunnen zien in het donker.