Bellini botervloot (Suillus bellini) foto en beschrijving

Bellini botervloot (Suillus bellini)

• Bellini champignons;
• Rostkovites bellini;
• Ixocomus bellinii.

Bellini butterdish (Suillus bellini) is een schimmel die behoort tot de familie Suillaceae en het geslacht butterdish.

Externe beschrijving van de schimmel

Bellini botervloot (Suillus bellini) bestaat uit een steel en een dop met een diameter van 6 tot 14 cm, bruin of wit van kleur, met een glad oppervlak. In een jonge paddenstoel heeft de dop een halfronde vorm, naarmate deze rijpt, wordt deze convex afgeplat. In het midden is de hoed iets donkerder van kleur. Hymenofoor groengeel, buisjes van korte lengte met hoekige poriën.

De stengel van de schimmel wordt gekenmerkt door een kleine lengte, massiviteit, een witgele tint en parameters van 3-6 * 2-3 cm, bedekt met korrels van roodachtig tot bruinachtig, naar de basis van de stengel van deze soort wordt dunner en gebogen. Schimmelsporen hebben een okerkleurige tint en worden gekenmerkt door afmetingen van 7.5-9.5*3.5-3.8 micron. Er is geen ring tussen de stengel en de dop, het vlees van Bellini-boterschaal is witachtig van kleur, aan de basis van de stengel en onder de buisjes kan het geelachtig zijn, het heeft een aangename smaak en een sterk aroma, zeer mals.

Habitat- en vruchtperiode

Een paddenstoel genaamd Bellini butterdish (Suillus bellini) leeft het liefst in naald- of dennenbossen, zonder speciale eisen te stellen aan de samenstelling van de bodem. Het kan zowel alleen als in groepen groeien. Vruchtvorming van paddenstoelen vindt alleen in de herfst plaats.

Eetbaarheid

Boter Bellini (Suillus bellini) is een eetbare paddenstoel die kan worden gepekeld en gekookt.

Vergelijkbare soorten, onderscheidende kenmerken ervan

Paddenstoelensoorten vergelijkbaar met de Bellini-olieman zijn eetbare variëteiten in de vorm van de korrelige botervloot en de herfstboterschaal, evenals de oneetbare soort Suillus mediterraneensis.