Onder tropisch fruit staat banaan op de eerste plaats op de Russische markt in termen van populariteit. Net als elk ander fruit heeft banaan veel gunstige eigenschappen, bevat het een grote hoeveelheid vitamines en mineralen, maar tijdens het transport gaat een aanzienlijk deel ervan verloren. Deze vrucht heeft ook verschillende negatieve effecten.
Banaan is een van de meest voorkomende vruchten in de tropen; het begon te groeien in de oudheid. Inwoners van Zuidoost-Azië geloven dat er een kleine onnauwkeurigheid is in de bijbelse traditie - de slang verleidde Eva niet met een appel, maar met een banaan, en de Indianen noemen het een paradijsvrucht. In Ecuador eten ze enorm veel bananen – dit is de basis van het Ecuadoraanse dieet. Hoge voedingswaarde, vitamines, mineralen, een grote hoeveelheid eiwitten geven het lichaam energie en helpen veel ziekten te voorkomen.
Voordelen van bananen
Het belangrijkste voordeel van bananen is het hoge gehalte aan kalium – een zeer belangrijk spoorelement voor het cardiovasculaire systeem. Samen met magnesium, dat ook in voldoende hoeveelheden in de vrucht aanwezig is, verzadigen deze twee mineralen de hersenen met zuurstof en normaliseren ze de water-zoutbalans in het lichaam. Vanwege het kalium- en magnesiumgehalte raden artsen aan om veel bananen te eten voor degenen die willen stoppen met roken, omdat deze stoffen helpen om verslaving te overwinnen.
Bananen bevatten veel B-vitamines, die een hele reeks gunstige effecten hebben: ze verlichten stress, onderdrukken agressie en versterken het zenuwstelsel. Tryptofaan – aminopropionzuur – heeft ook een soortgelijk effect, bovendien wordt, wanneer deze stof het lichaam binnenkomt, het hormoon van vreugde serotonine gevormd. Daarom verbeteren bananen de stemming, verbeteren ze de staat van depressie en blues.
Om bananen naar de noordelijke regio's te vervoeren, worden ze behandeld met gas en wordt het gehalte aan vitamines en micro-elementen aanzienlijk verminderd.
Bananen bevatten veel ijzer, dat helpt bij de vorming van hemoglobine in menselijk bloed. Net als veel ander fruit bevat het ook vezels om de gastro-intestinale functie te helpen verbeteren.
Ten slotte bevatten bananen veel natuurlijke suikers van verschillende soorten: glucose, sucrose en fructose, die het lichaam snel energie geven. Vanwege deze eigenschap zijn bananen erg populair bij sporters.
Bananen hebben verschillende schadelijke eigenschappen die voor sommige mensen schadelijk kunnen zijn. Dit product verhoogt bijvoorbeeld de viscositeit van het bloed, waardoor mensen met spataderen afgeraden veel bananen te eten. Hetzelfde effect heeft een effect op de erectie, omdat het bloed slechter naar de juiste delen van het lichaam begint te stromen, maar om het lichaam in een dergelijke toestand te brengen, moet je bananen in zeer grote hoeveelheden eten.
Aan de andere kant verhoogt het tryptofaan in banaan de seksuele prestaties
Bananen die direct na een stevige maaltijd worden gegeten, beginnen te gisten in de maag en blijven lang hangen door onverteerd voedsel, wat resulteert in een opgeblazen gevoel en winderigheid. Maar veel andere vruchten hebben hetzelfde effect. Er is ook een mening dat bananen gecontra-indiceerd zijn voor maagzweren.