Witgras
Tarwegras is rijk aan vitamine A, C, E, zink en bevat veel antioxidanten die een verzwakt immuunsysteem kunnen versterken. Het drankje kan thuis onafhankelijk worden gemaakt of op internet worden gevonden. Voeg wat citroen toe aan je shot om de smaak en eigenschappen te verbeteren, en als je het helemaal niet lekker vindt, voeg het dan toe aan je sap of smoothie.
Salie thee
Salie heeft antiseptische eigenschappen, helpt bij ontstekingsprocessen in de mond. Giet een eetlepel verse salie (of 1 theelepel gedroogde) met een kop kokend water. Laat het vijf minuten trekken, voeg wat citroensap en agavesiroop toe. Klaar! Het is raadzaam om deze thee 30 minuten voor de maaltijd op een lege maag te drinken.
appelazijn
Natuurlijke appelciderazijn heeft veel gezondheidsvoordelen en behandelt zelfs keelpijn. Meng 2 eetlepels azijn in een kopje water, zoeten met appelsap, je favoriete siroop, of honing indien gewenst. Probeer zo'n elixer elke ochtend te drinken, ook als je al op de been bent.
Gember-citroendrank
Deze drank is goed te drinken als bijgerecht tijdens het hoogseizoen van verkoudheid. Het versterkt het immuunsysteem, werkt als een antiseptisch en verwarmend middel. Bovendien heeft het een goed effect op het spijsverteringskanaal en stimuleert het de stofwisseling. Het recept is simpel: snijd een centimeter gemberwortel in blokjes en giet er twee kopjes kokend water over. Voeg er 2-3 eetlepels aan toe. citroensap, kaneelstokje en laat het minimaal 3-4 uur trekken in een thermoskan. Drink de hele dag door.
Miso Soep
Misopasta is heel goed voor onze gezondheid! Het gefermenteerde product is rijk aan vitamine B2, E, K, calcium, ijzer, kalium, choline, lecithine en probiotica die ons spijsverterings- en immuunsysteem helpen. Als je ziek wordt, voel je dan vrij om op miso gebaseerde soepen in je dieet op te nemen en kijk naar het wonderbaarlijke effect!
Aziatische noedelsoepen
Gember en knoflook zijn twee superhelden die je van ziekte kunnen redden. In Aziatische soepen werken ze samen en binnen de kortste keren voel je de verbetering van je conditie. Bovendien bevatten dergelijke soepen noedels, die je vullen en je kracht geven. Kies boekweit, volkoren, rijst, spelt of andere noedels.
cranberry drankje
De wonderbes is sterker dan welk superfood dan ook: veenbessen bevatten een enorme hoeveelheid vitamine C, hebben ontstekingsremmende, koortswerende en tonische eigenschappen. Maar niet iedereen kan de bes eten vanwege zijn zuurgraad. Voeg veenbessen toe aan smoothies, ontbijtgranen, salades (ja, ja!). Ons recept: pureer de bes, meng met ahornsiroop of een andere siroop en overgiet met water.
Honing-citrus dessert
We weten allemaal dat honing een goede hulp is bij de behandeling van griep en verkoudheid. Als je geen veganist bent en het eet, meng dan 3 eetlepels honing met 1 gesneden sinaasappel. Eet deze "jam" met warme thee.
Vergeet niet om vers seizoensfruit en veel water te eten, op te warmen, te ontspannen en beter te worden!