Er zijn veel redenen om uw eigen keuken te bezoeken, en het belangrijkste is dat uw lichaam u zeer dankbaar zal zijn. Als u op zoek bent naar een overtuigender argument, dan zijn hier zes redenen om vandaag thuis te dineren - en niet alleen vandaag:
1. Als u buitenshuis eet, verbruikt u meer onnodige calorieën.
Of u nu dineert in een full-service restaurant of een fastfoodrestaurant, uit eten gaan in eetgelegenheden heeft invloed op uw dagelijkse calorie-inname. Mensen die buiten de deur eten, krijgen ongeveer 200 calorieën meer per dag en consumeren aanzienlijk meer verzadigd vet, suiker en zout, volgens een onderzoek van wetenschappers van de American Cancer Society en de University of Illinois in Chicago en gepubliceerd in het tijdschrift Public Health Nutrition. …
2. Het is onwaarschijnlijk dat u “gezonde” gerechten op het menu kiest
Volgens gegevens die in 2013 zijn verkregen door onderzoeksbureau NPD Group, kiest slechts één op de vier mensen voor 'gezonde' gerechten in een restaurant, aangezien de meeste mensen naar een restaurant gaan als een plezier en een zwakte ervaren.
3. Thuis koken helpt je langer te leven
Een onderzoek uit 2012 wees uit dat het koken van vijf maaltijden per week onze kansen om langer te leven met 47% verhoogde dan degenen die niet thuis koken of minder vaak koken. Daarnaast kunnen keukentaken gecombineerd worden met meditatie, waar de meeste mensen geen tijd voor hebben. Lees dit bericht voor informatie over hoe je dit moet doen en hoe meditatie en koken nuttig kunnen zijn.
4. Uit eten gaan is gekoppeld aan de ontwikkeling van obesitas
Hoewel het onmogelijk is om een oorzakelijk verband aan te tonen, zijn er veel verbanden gevonden tussen gewichtstoename en uit eten gaan. Uit een onderzoek van de Lancet in 2004 bleek bijvoorbeeld dat jonge mensen die vaak in fastfoodrestaurants eten, op middelbare leeftijd sneller aankomen en de insulineresistentie verhogen.
5. Zelfgekookt eten is veel gezonder
Deze verklaring behoeft enige verduidelijking. Ik beschouw bijvoorbeeld niet gekookte dumplings van onbekende oorsprong, gedrenkt in mayonaise, "zelfgemaakt eten". Het gaat om het gebruik van hele ingrediënten (vlees, vis, groenten, granen, enzovoort) voor zelfgemaakte maaltijden. In dit geval is de kans dat je gezonder eet dan de vaste klanten van de foodservice aanzienlijk groter.
6. U leert uw kinderen gezonde voedingskeuzes te maken
Uw kinderen kunnen deelnemen aan het bereiden van zelfgemaakte maaltijden. Onderzoek toont aan dat je op deze manier hun toewijding aan een gezonde levensstijl kunt koesteren. Kinderen die hun ouders hielpen in de keuken, kozen vaker voor groenten en fruit, blijkt uit gegevens die in 2012 in Public Health Nutrition zijn gepubliceerd.
Om al deze informatie samen te vatten, wil ik adviseren: als je weinig tijd hebt om een gevarieerd, gezond en lekker menu te bedenken en boodschappen te doen, dan zal een speciale service je veel helpen - het bezorgen van ingrediënten voor het bereiden van gezonde gerechten volgens vooraf geplande recepten. Alle details op de link.