Door diëten te gebruiken en de hoeveelheid suiker in onze voeding te verminderen, geven we bewust alles op wat in theorie het figuur kan schaden. En verbied jezelf heel ten onrechte om pure chocolade te eten. Maar het bevat weinig suiker, vooral in vergelijking met de voordelen die het met zich meebrengt. Dit bedrag is onbeduidend.
Bron van vezels
Er zit veel vezels in chocolade: één reep kan tot wel 11 gram voedingsvezels bevatten. Ze verlagen het cholesterolgehalte, verzadigen het lichaam en zorgen ervoor dat het lange tijd geen honger heeft, en dragen bij aan de aanpassing van de spijsvertering.
Verlaagt de druk
Flavonoïden, die in grote hoeveelheden in chocolade worden aangetroffen, zijn plantaardige antioxidanten die het cholesterolgehalte en de bloeddruk kunnen verlagen. Antioxidanten ondersteunen ook de gezondheid van bloedvaten door hun wanden te versterken en de bloedstroom te normaliseren. Het gebruik van pure chocolade heeft een positief effect op het hart waardoor de kans op hart- en vaatziekten afneemt.
Verhoogt intelligentie
Slechts een klein blokje pure chocolade kan de prestaties verbeteren als iemand intellectueel werkt. De hersenen voeren taken veel efficiënter uit nadat wetenschappers een chocoladesnack hebben bewezen - dit.
Beschermt de huid
Als antioxidant vermindert chocolade de schadelijke effecten van zonlicht op onze huid aanzienlijk. Dankzij plantaardige vetten hydrateert het ook de huid, verzacht het fijne rimpels en bevordert het de aanmaak van collageen.
Reguleert de stemming
Dankzij het tryptofaan in chocolade wordt serotonine in de hersenen aangemaakt. Zoals het gewoonlijk wordt genoemd, beïnvloedt het gelukshormoon, een neurotransmitter, onze stemming, waardoor we ons gelukkiger en succesvoller voelen. Chocolade verlicht ook spanning en opvliegendheid tijdens de dagen van hormonale veranderingen bij vrouwen.
Wees gezond!