«Ik ging ongeveer vijf jaar naar het vegetarisme, bestudeerde en analyseerde verschillende informatie en keek goed naar mijn gevoelens. Waarom zo lang? Ten eerste is het voor mij belangrijk dat dit mijn beslissing is en niet van buitenaf wordt opgelegd. Ten tweede wilde ik in het begin gewoon minder vaak verkouden worden - een nogal egoïstisch verlangen dat nergens toe leidde. Alles veranderde drastisch na het zien van films over dierenmishandeling en onze planeet in het bijzonder. Ik twijfelde niet meer aan de juistheid van mijn beslissing. Als gevolg hiervan is mijn ervaring nog steeds klein - slechts drie jaar, maar gedurende deze tijd is mijn leven veel beter geworden, beginnend met dezelfde gezondheid en eindigend met nadenken!
Veel mensen begrijpen niet hoe je GEEN vlees kunt eten, maar ik begrijp niet hoe je dit kunt blijven doen als er zoveel informatie over dit onderwerp is. Ernstig!
Naast eten let ik op cosmetica, huishoudelijke chemicaliën en kleding, waarbij ik geleidelijk onethische dingen weg doe. Maar zonder fanatisme! Ik zie het nut er niet van in om dingen weg te gooien en daarmee de planeet nog meer te vervuilen, ik ga gewoon bewuster om met nieuwe aankopen.
Met dit alles is mijn levensstijl nog steeds verre van ideaal, en al het bovenstaande is een kwestie van persoonlijke keuze. Maar laten we wel wezen: we streven uiteindelijk allemaal naar hetzelfde: geluk en vriendelijkheid. Vegetarisme is een verhaal over vriendelijkheid voor dieren, de planeet en jezelf, dat ergens diep van binnen een gevoel van geluk opwekt».
«Ik ben in 2013 vegetariër geworden na het zien van de film Earthlings. Gedurende deze tijd heb ik veel geëxperimenteerd met mijn dieet: ik was een jaar veganist (maar ik had slechte tests), daarna seizoensgebonden rauw voedsel in de warme maanden (ik voelde me goed en ik kreeg een nieuwe keuken onder de knie), en keerde toen terug tot lacto-ovo-vegetarisme - het is 100% van mij!
Nadat ik vlees had opgegeven, begon mijn haar beter te groeien (ik heb hier mijn hele leven mee geworsteld - ze zijn dun). Als we het hebben over mentale veranderingen, dan werd ik vriendelijker, bewuster, in vergelijking met wat ik daarvoor was: ik stopte met roken, ik begon veel minder vaak alcohol te drinken.
Ik geloof dat Vegetarische Dag wereldwijde doelen heeft: voor gelijkgestemde mensen om zich te verenigen, elkaar te leren kennen, hun gemeenschap uit te breiden en te begrijpen dat ze niet alleen staan in de strijd voor een rechtvaardige zaak. Soms vallen veel mensen 'weg' omdat ze zich eenzaam voelen. Maar eigenlijk is het dat niet. Er zijn er veel die denken zoals jij, je moet er gewoon een beetje uitzien!»
«De eerste keer dat ik overstapte op vegetarisme was op school, maar het was eerder onnadenkend, gewoon de mode volgen. In die tijd begon plantaardige voeding net een trend te worden. Maar een paar jaar geleden gebeurde het bewust, ik stelde mezelf de vraag: waarom heb ik dit nodig? Het kortste en meest juiste antwoord voor mij is ahimsa, het principe van geweldloosheid, onwil om iemand pijn te doen en pijn te doen. En ik vind dat dit bij alles zo moet zijn!»
«Toen er voor het eerst informatie over een rawfood-dieet op RuNet verscheen, dook ik met plezier in een nieuwe wereld voor mezelf, maar het duurde maar een paar maanden. Het proces van terugkeren naar vlees, nogal pijnlijk voor de spijsvertering, deed me echter begrijpen dat hier iets mis was.
Ik kwam terug op de vraag in 2014, en volledig onbewust - ik realiseerde me net dat ik geen dierlijk vlees meer wil eten. Pas na een tijdje had ik de wens om informatie te zoeken, films over het onderwerp te kijken, boeken te lezen. Dit maakte me eerlijk gezegd een tijdje een "slechte veganist". Maar toen ik eindelijk mijn keuze had gemaakt, voelde ik rust en acceptatie van binnen, een verlangen om mensen met verschillende opvattingen te respecteren. In dit stadium ben ik een lacto-vegetarisch, ik draag geen kleding, sieraden, schoenen gemaakt van leer. En ook al is mijn levensstijl verre van ideaal, maar van binnen voel ik een klein deeltje licht dat me verwarmt in moeilijke tijden en me inspireert om verder te gaan!
Ik hou niet van preken over de voordelen van plantaardige voeding en de gevaren van vlees, dus ik beschouw Vegetarische Dag niet als een gelegenheid voor dergelijke discussies. Maar dit is een geweldige kans om je beste kwaliteiten te laten zien: publiceer geen agressieve berichten over mensen met verschillende opvattingen op sociale netwerken, vloek niet met familieleden en vrienden en probeer je hoofd te vullen met positieve gedachten! Mensen - een kleinigheid, en de goedheid op de planeet zal toenemen».
«Mijn kennismaking met vegetarisme, meer nog met de gevolgen ervan, begon vele jaren geleden. Ik had geluk, ik bevond me tussen mensen die volgens vegetarisme leven en het niet doen in opdracht van een trend, maar op verzoek van hun hart. Tien jaar geleden was het trouwens meer vreemd dan modieus, omdat mensen deze keuze bewust hebben gemaakt. Ik merkte zelf niet hoe doordrongen en werd hetzelfde "vreemd". Ik maak een grapje, natuurlijk.
Maar serieus, ik beschouw vegetarisme als een natuurlijke vorm van voeding en, zo je wilt, de basis om het universum als geheel te begrijpen. Al het gepraat en de wensen voor een "vreedzame lucht" zijn zinloos als mensen dierlijk voedsel blijven eten.
Ik wil iedereen bedanken die mij heeft laten zien dat het mogelijk is om bijvoorbeeld anders te leven. Vrienden, wees niet bang om de opgelegde stereotypen los te laten en oordeel niet overhaast over vegetarisme!»
«Ik ben als vegetariër geboren in een gezin waar iedereen een plantaardig dieet volgt. We zijn vijf kinderen - een levend voorbeeld van hoe je kunt leven zonder "essentiële aminozuren", dus we verdrijven voortdurend mythen en vernietigen vooroordelen die velen sinds hun kindertijd zijn opgelegd. Ik ben heel blij dat ik zo ben opgevoed en heb nergens spijt van. Ik bedank mijn ouders voor hun keuze en ik begrijp hoe moeilijk het voor hen was om vegetariërs groot te brengen toen ze in het land werden opgesloten voor dergelijke opvattingen.
Zes maanden geleden ben ik overgestapt op veganisme en mijn leven is nog meer verbeterd. Natuurlijk ben ik 8 kg afgevallen. Natuurlijk is het mogelijk om heel lang alle positieve aspecten op te sommen, maar de kranten zullen hier zeker niet genoeg voor zijn!
Ik ben erg blij met hoe het vegetarisme zich ontwikkelt en vordert in Rusland. Ik geloof dat er elk jaar meer en meer geïnteresseerde mensen zullen zijn, en uiteindelijk zullen we de planeet redden! Ik ben onze lezers dankbaar voor het streven naar bewustwording en raad iedereen aan veel wijze en nuttige boeken te lezen en te communiceren met mensen die de weg naar een gezonde levensstijl zijn ingeslagen. Kennis is zeker macht!»
«Volgens de normen van vegetariërs ben ik een "baby". Alleen de eerste maand zit ik in een nieuw levensritme. Ik bleek geïnspireerd te zijn door het werk met VEGETARIAN en besloot uiteindelijk! Al begrijp ik dat het idee om vlees op te geven al lang in mijn hoofd zat.
En het puistje op het gezicht werd de motivatie. 's Morgens scheer je, raak je deze 'gast' aan – en bloedend denk je: 'Dat is het! Het is tijd om goed te eten.” Zo begon mijn vegan maand. Ik had het zelf niet verwacht, maar er zijn al verbeteringen in welzijn! Er was een onverwachte lichtheid in bewegingen en nuchterheid van denken. Ik was vooral blij met het verdwijnen van de vermoeidheid, die zich al aan het ontwikkelen was tot chronisch. Ja, en de huid werd schoner - hetzelfde puistje verliet me.
Vegetarische Dag is niet eens een feestdag, maar eerder een krachtig verenigend evenement. Ten eerste is dit een geweldige gelegenheid voor vegetariërs om themafeesten te organiseren en een van de dagen in "groene" kleuren te schilderen. Ten tweede is "Vegetarische Dag" een informatiebom die aan iedereen de kenmerken en waardigheid van dit levensformaat onthult. Wil je meer weten over een gezonde levensstijl - alsjeblieft! Op 1 oktober vinden online, in de straten van steden en in uitgaansgelegenheden, veel interessante (en leerzame) evenementen plaats, waarbij bewust eten centraal staat. Dus ik weet zeker dat veel mensen op 2 oktober als vegetariërs wakker zullen worden!»
«In die verre jaren 80 begonnen er heel vreemde mensen in de straten van onze steden te verschijnen: meisjes in kleurrijke gordijnen (zoals een sari) en jongens gewikkeld in witte lakens van onderen. Ze zongen luid, uit de grond van hun hart, de zoet klinkende Indiase mantra's "Hare Krishna Hare Rama", klappend in hun handen en dansend, wat nieuwe energie baarde, mysterieus en ongelooflijk aantrekkelijk. Onze mensen, eenvoudig en ongecompliceerd door esoterie, keken ernaar alsof de jongens in formatie waren gevlucht uit een hemels gekkenhuis, maar ze stopten, luisterden en zongen soms zelfs mee. Daarna werden er boeken uitgedeeld; dus ontving ik van deze vrome Hare Krishna's een kleine, in eigen beheer uitgegeven brochure "Hoe vegetariër te worden", en ik las het en geloofde onmiddellijk dat het christelijke gebod "niet doden" niet alleen van toepassing is op mensen, maar op alle levende wezens.
Het bleek echter niet zo eenvoudig om vegetariër te worden. In het begin, toen mijn vriend me vroeg: 'Nou, heb je het gelezen? Ben je al gestopt met vlees eten? Ik antwoordde nederig: "Ja, natuurlijk, ik eet soms alleen kip ... maar het is geen vlees?" Ja, toen was de onwetendheid onder de mensen (en mij persoonlijk) toen zo diep en dicht dat velen oprecht geloofden dat kip geen vogel was … dat wil zeggen, geen vlees. Maar ergens in een paar maanden werd ik al een volkomen rechtvaardige vegetariër. En daar ben ik de afgelopen 37 jaar erg blij mee geweest, want de kracht zit niet in het ‘vlees, maar in de waarheid’.
Toen, in de dichte jaren 80-90 en daarna, vóór het tijdperk van overvloed, betekende vegetariër zijn van hand in mond leven, eindeloos in de rij staan voor groenten, waarvan er slechts 5-6 soorten waren. Weken om op graan te jagen en, als je geluk hebt, op boter en suiker op bonnen. Verdraag spot, vijandigheid en agressie van anderen. Maar aan de andere kant was er een duidelijk besef dat de waarheid hier de waarheid is, en je doet alles goed en eerlijk.
Nu geeft vegetarisme een ondenkbare rijkdom en verscheidenheid aan soorten, kleuren, stemmingen en smaken. Gastronomische gerechten die een lust voor het oog en vrede zijn vanuit harmonie met de natuur en met jezelf.
Nu is het nog steeds een reële kwestie van leven en dood van onze planeet als gevolg van een ecologische catastrofe. Er is immers een trend, er zijn belangen van elk individu, en er is de mensheid en de planeet als geheel, waarop ze nog steeds leeft. Veel geweldige mensen op de pagina's van onze unieke, ongeëvenaarde krant roepen op tot echte stappen om onze aarde te redden van de gevolgen van menselijke activiteit en de consumptie van dierlijke producten. De tijd is gekomen voor realisatie, oefening en bewustzijn, wanneer ons leven afhangt van de activiteit van ieder van ons.
DUS DOEN WE HET SAMEN!
Geen wonder dat het woord "vegetarisme" "de kracht van het leven" bevat».