Inhoud
Als we "zeewier" zeggen, bedoelen we "jodium" - maar dit onderdeel is niet alleen rijk aan dit product. Zeewier kan je op veel manieren helpen.
1. Gezondere darmen
Darmbacteriën breken de vezels af die in zeewier zitten, de verbindingen die bijdragen aan het verbeteren van de darmmicroflora. Aldus genormaliseerd, niet alleen het spijsverteringskanaal maar de gezondheid in het algemeen.
2. Zal het hart beschermen
Als je elke dag zeewier eet (natuurlijk een kleine hoeveelheid), wordt de kans op hartaanvallen sterk verminderd. Versterkt de wanden van bloedvaten, waardoor de concentratie van cholesterol in het bloed wordt verlaagd. Ook helpt zeewier in de voeding om de bloeddruk te normaliseren.
3. Zal helpen om af te vallen
Zeewier is een caloriearm product. Bovendien bevat het alginezuur en vezels, die bijna niet worden verteerd en in de darm fungeren als absorptiemiddelen, waardoor gifstoffen uit het lichaam en de overblijfselen van verwerkt vet worden gehaald.
4. Beschermt tegen de ontwikkeling van diabetes
Zeewier heeft een goed gehalte aan vezelcomponenten die effectief zijn om de glucose- en insulinespiegels te reguleren. Uit de onderzoeken bleek dat het consumeren van algen de insulinegevoeligheid verhoogt.
5. Voorkom kanker
Zeewier heeft een hoog gehalte aan lignanen – stoffen met antioxiderende werking. Deze groep fenolische verbindingen helpt de chemische verbindingen die kanker veroorzaken te blokkeren. Volgens deskundigen hebben lignanen een antitumoractiviteit en verbeteren ze de werking van de lever en het zenuwstelsel.