Witpootboleet (Leccinum albostipitatum) foto en beschrijving

Leccinum albostipitatum (Leccinum albostipitatum)

• Een rode jurk
• Krombholzia aurantiaca subsp. ruf
• Rode paddestoel
• Oranje paddenstoel var. rood

hoofd 8-25 cm in diameter, eerst halfrond, stevig om het been, dan convex, plat-convex, bij oude paddenstoelen kan het kussenvormig worden en zelfs plat bovenop. De huid is droog, behaard, kleine villi plakken soms aan elkaar en creëren de illusie van schilfering. Bij jonge paddenstoelen heeft de rand van de dop een hangende, vaak in reepjes gescheurde, schil tot 4 mm lang, die met de jaren verdwijnt. De kleur is oranje, rood-oranje, oranje-perzik, zeer opvallend.

Hymenofoor buisvormig, aanhangend met een inkeping rond de stengel. Buisjes 9-30 mm lang, zeer dicht en kort als ze jong zijn, licht crèmekleurig, geelwit, verdonkerend tot geelgrijs, bruinachtig met de leeftijd; poriën zijn afgerond, klein, tot 0.5 mm in diameter, dezelfde kleur als buisjes. De hymenofoor wordt bruin bij beschadiging.

Been 5-27 cm lang en 1.5-5 cm dik, stevig, meestal recht, soms gebogen, cilindrisch of iets verdikt in het onderste deel, in het bovenste kwart, in de regel merkbaar taps toelopend. Het oppervlak van de stengel is wit, bedekt met witte schubben, die met de jaren donkerder worden tot oker en roodbruin. De praktijk leert ook dat de schubben, die wit zijn, snel donker beginnen te worden na het snijden van de paddenstoel, dus de paddenstoelenplukker, die witbenige schoonheden in het bos heeft verzameld, kan bij thuiskomst zeer verrast zijn om boletus te vinden met een gewone bonte poot in zijn mand.

Op onderstaande foto is een exemplaar te zien op de stengel waarvan de schubben deels verdonkerd zijn en deels wit blijven.

Pulp wit, vrij snel op de snee, letterlijk voor onze ogen, wordt rood en wordt dan langzaam donkerder tot een grijsviolette, bijna zwarte kleur. Aan de basis van de poten kan blauw worden. Geur en smaak zijn mild.

sporenpoeder geelachtig.

geschillen (9.5) 11.0-17.0*4.0-5.0 (5.5) µm, Q = 2.3-3.6 (4.0), gemiddeld 2.9-3.1; spoelvormig, met een conische top.

Basidia 25-35*7.5-11.0 µm, knotsvormig, 2 of 4 sporen.

Hymenocysten 20-45*7-10 micron, flesvormig.

Caulocystidia 15-65*10-16 µm, knots- of spoelvormig, flesvormig, de grootste cystidia zijn meestal spoelvormig, met stompe toppen. Er zijn geen gespen.

De soort wordt geassocieerd met bomen van het geslacht Populus (populier). Het is vaak te vinden aan de randen van espen of vermengd met espenbossen. Groeit meestal alleen of in kleine groepen. Vruchtvorming van juni tot oktober. Volgens [1] is het wijdverbreid in de Scandinavische landen en bergachtige regio's van Centraal-Europa; het is zeldzaam op lage hoogten; het werd niet gevonden in Nederland. In het algemeen, rekening houdend met de tot voor kort vrij brede interpretatie van de naam Leccinum aurantiacum (rode boletus), die ten minste twee Europese soorten omvat die met esp worden geassocieerd, waaronder degene die in dit artikel wordt beschreven, kan worden aangenomen dat witpootboleet is verspreid over de boreale zone van Eurazië, evenals in enkele van de bergachtige regio's.

Eetbaar, gebruikt gekookt, gebakken, gebeitst, gedroogd.

Rode boleet (Leccinum aurantiacum)

Het belangrijkste verschil tussen rode en witpotige boletus ligt in de kleur van de schubben op de stengel en de kleur van de dop in zowel verse als gedroogde vruchtlichamen. De eerste soort heeft meestal al op jonge leeftijd bruinrode schubben, de tweede begint met witte schubben, die bij oudere vruchtlichamen iets donkerder worden. Houd er echter rekening mee dat de poot van de rode boletus ook bijna wit kan zijn als deze strak bedekt is met gras. In dit geval is het beter om je te concentreren op de kleur van de dop: in de rode boletus is deze felrood of roodbruin, wanneer hij gedroogd is, is hij roodbruin. De kleur van de dop van de witpotige boletus is meestal fel oranje en verandert in een dof lichtbruin in gedroogde vruchtlichamen.^[1].

Geelbruine boletus (Leccinum versipelle)

Het onderscheidt zich door een geelbruine kleur van de dop (die in feite over een zeer breed bereik kan variëren: van bijna wit en rozeachtig tot bruin), grijze of bijna zwarte schubben op de stengel en een hymenofoor die grijs is in jonge vruchtlichamen. Vormt mycorrhiza met berk.

Dennenboleet (Leccinum vulpinum)

Het onderscheidt zich door een donkere steenrode dop, donkerbruine, soms bijna zwarte wijnkleurige schubben op de stengel, en een grijsbruine hymenofoor als ze jong zijn. Vormt mycorrhiza met dennen.

1. Bakker HCden, Noordeloos ME Een herziening van de Europese soorten Leccinum Gray en opmerkingen over extralimitale soorten. // Persoonlijkheid. — 2005. — V. 18 (4). — P. 536-538

2. Kibby G. Leccinum opnieuw bezocht. Een nieuwe synoptische sleutel tot soorten. // Veldmycologie. — 2006. — V. 7 (4). — blz. 77-87.