Als u gewend bent om like met like te behandelen, vermijd dan geen tussendoortjes. Bovendien is het wenselijk om een snack te hebben met iets vast, bij voorkeur warm. Maar het is beter om niet dronken te worden.
1. Er zijn er veel gezonde dranken, op de een of andere manier, het verlichten van de ochtendstaat: mineraalwater vult het tekort aan zouten aan, vers geperst sinaasappelsap - het gebrek aan vitamine C, kefir en sterke thee helpen velen. Je kunt ook groentesap drinken: tomaat, met toevoeging van wortel-, peterselie-, bleekselderij- en bietensap.
2. Een absoluut magische remedie - "Tan", of ayran, een koolzuurhoudende gefermenteerde melkdrank. Als je geen levengevende drank in de winkel kunt vinden, maak die dan zelf. Neem 1 deel kefir (yoghurt of andere gefermenteerde melkproducten, je kunt zelfs zuur maken), 1 deel zuiver water (je kunt koolzuurhoudend of mineraal) en altijd zout. Meng grondig, bij voorkeur in een mixer. U kunt een portie direct in het glas bereiden.
3. In de ochtend eet roerei: Eieren bevatten alcohol die de lever helpt om met alcohol om te gaan.
4. Heerlijk in de ochtend eet soep, bovendien, vet, rijk… Uitstekend nuchter khash, koolsoep, kippensoep (uiteraard niet uit kubussen). Knoflookborsjt is ook prima. Als er om de een of andere reden geen primeur in huis was, zullen warme broodjes, zachtgekookte eieren, gelei met mierikswortel en over het algemeen pittige gerechten helpen. Trouwens, als je geen koolsoep of khash voor jezelf kunt koken, is er een heel eenvoudig recept - neem een beetje geleivlees dat over is van het feest van gisteren, verwarm het in een pan, zonder het te koken, knijp een paar kruidnagels uit knoflook en een druppel citroensap. Werkt goed!
5. Sterk het wordt niet aanbevolen om dronken te worden van alcohol, zelfs in microscopisch kleine doses, als je niet weet hoe. Onthouden: "". En drink in geen geval 's ochtends bier! Het is heel ernstig. Aan al even gevaarlijk advies zou ik ook een aanbeveling willen toevoegen om 's ochtends koffie te zetten met pure wodka. Dit is de echte droom van een cardioloog!
6. De zekerste remedie is zuurkool augurk… Maar als het er niet is, werkt het geweldig en gewoon water… Drink er zoveel mogelijk van.
En hier is de uitzondering op de regel. Maar wat een! Maak een ontnuchterende cocktail voor jezelf … Meng hiervoor 50 g cognac, 1 rauw ei, 2 theelepels Worcestersaus, 1 theelepel. tomatensaus en 1 theelepel wijnazijn. Kruid met peper en zout. Voeg 1 hele rauwe dooier toe. Drink in één teug zonder te roeren en vooral zonder na te denken.
Dankzij deze cocktail kreeg de butler Jeeves een baan bij de wanordelijke en losbandige aristocraat Bertie Wooster. Het zijn natuurlijk allebei literaire helden, maar het recept is echt en heeft een zeer vruchtbaar effect op het menselijk lichaam op een katerochtend.