Tijgerbladwesp (Lentinus tigrinus)
- Divisie: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Onderverdeling: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Klasse: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Subklasse: van onzekere positie
- Orde: Polyporales (Polypore)
- Familie: Polyporaceae (Polyporaceae)
- Geslacht: Lentinus (bladwesp)
- Type: Lentinus tigrinus (tijgerbladwesp)
:
- Clitocybe tigrina
- Een langzame tijger
- Bijdrage in tigrinus
Paddestoel Tijgerbladwesp, of Lentinus tigrinus, wordt beschouwd als een houtvernietigende schimmel. Volgens zijn smaakeigenschappen wordt het beschouwd als een voorwaardelijk eetbare paddenstoel van de derde en soms vierde categorie. Het heeft een hoog eiwitgehalte en een uitstekende verteerbaarheid van het mycelium, maar op volwassen leeftijd wordt het behoorlijk taai.
hoofd: 4-8 (tot 10) cm in diameter. Droog, dik, leerachtig. Wit, witachtig, licht geelachtig, romig, nootachtig. Het is bedekt met concentrisch gerangschikte bruine, bijna zwarte vezelige borstelige schubben, vaak donkerder en dicht in het midden van de dop.
Bij jonge paddenstoelen is het convex met een opgetrokken rand, later wordt het in het midden ingedrukt, het kan een trechtervorm krijgen, met een dunne, vaak ongelijke en gescheurde rand.
platen: aflopend, frequent, smal, wit, verkleurend naar geel tot oker met de leeftijd, met een licht, maar duidelijk waarneembare, ongelijkmatige, gekartelde rand.
Been: 3-8 cm hoog en tot 1,5 cm breed, centraal of excentriek. Dicht, hard, egaal of licht gebogen. Cilindrisch, versmald naar de basis toe, helemaal onderaan kan het langwerpig wortelachtig zijn en in hout worden ondergedompeld. Het kan een soort ringvormige "riem" hebben onder de bevestiging van de platen. Wit op de platen, onder de "gordel" - donkerder, bruinachtig, bruinachtig. Bedekt met kleine concentrische, bruinachtige, dunne schubben.
Pulp: dun, dicht, hard, leerachtig. Wit, witachtig, soms geel met de jaren.
Ruik en proef: geen bijzondere geur en smaak. Sommige bronnen duiden op een "scherpe" geur. Blijkbaar is het voor de vorming van smaak en geur van groot belang op de stronk van welke boom de bladwesp groeide.
sporenpoeder: wit.
Sporen 7-8×3-3,5 micron, ellipsoïde, kleurloos, glad.
Zomer-herfst, van eind juli tot september (voor Centraal Ons Land). In de zuidelijke regio's – vanaf april. Het groeit in vrij grote aggregaten en groepen op dood hout, stronken en stammen van voornamelijk bladverliezende soorten: eik, populier, wilg, op fruitbomen. Het is niet gebruikelijk, maar het is niet van toepassing op zeldzame paddenstoelen.
Verspreid over het noordelijk halfrond, is de schimmel bekend in Europa en Azië. Tijgerbladwesp wordt geoogst in de Oeral, in de bossen van het Verre Oosten en in de uitgestrekte Siberische wilde bosstruiken. Voelt geweldig in bosgebieden, parken, langs bermen, vooral op die plaatsen waar massaal populieren werden gekapt. Kan groeien in stedelijke gebieden.
In verschillende bronnen wordt de paddenstoel als eetbaar aangegeven, maar met verschillende gradaties van eetbaarheid. Informatie over smaak is ook erg tegenstrijdig. Kortom, de paddenstoel behoort tot de weinig bekende eetbare paddenstoelen van lage kwaliteit (vanwege de harde pulp). Op jonge leeftijd is tijgerbladwesp echter best geschikt om te eten, vooral de hoed. Voorkoken wordt aanbevolen. De paddenstoel is geschikt voor beitsen en beitsen, hij kan gekookt of gefrituurd (na het koken) worden geconsumeerd.
In sommige bronnen verwijst de paddenstoel naar een giftige of oneetbare paddenstoel. Maar bewijs van de toxiciteit van de tijgerbladwesp bestaat momenteel niet.