De voordelen van plantaardige olie

Een van de meest bruikbare zijn zonnebloem-, olijf-, lijnzaad-, sesam-, pompoen- en rode palmolie, een nieuwe ontdekking van aanhangers van gezond eten.

Zonnebloemolie

De olie bevat vetzuren (stearinezuur, arachidonzuur, oliezuur en linolzuur), die essentieel zijn voor het opbouwen van cellen, het synthetiseren van hormonen en het in stand houden van de immuniteit. Het bevat veel eiwitten, koolhydraten en vitamine A, P en E.

Olijfolie

De gezondste extra vierge olijfolie is Extra Vierge Olijfolie. Deze olie behoudt het aroma van verse olijven en alle uitstekende eigenschappen: polyfenolen en antioxidanten die cellen beschermen tegen veroudering.

Lijnolie

Lijnzaadolie bevat essentiële vetzuren - lipolic en alfa-linoleenzuur (vitamine F). Reinigt de bloedsomloop, verlaagt het cholesterolgehalte, versterkt de hartspier en ondersteunt het immuunsysteem, helpt bij huidziekten, normaliseert de vetstofwisseling en helpt bij het afvallen.

sesamolie

Volgens Ayurveda is het deze olie die wordt beschouwd als het elixer van de gezondheid. Het normaliseert het metabolisme, helpt bij gewrichtsaandoeningen, het wordt gebruikt om osteoporose te voorkomen door de aanwezigheid van calcium, fosfor en fyto-oestrogenen erin. Als het uitgeput is, helpt het om spiermassa op te bouwen en als het zwaarlijvig is, helpt het om af te vallen.

Pompoenolie

De olie bevat vitamines van groep B1, B2, C, P, flavonoïden, onverzadigde en meervoudig onverzadigde vetzuren. Door het hoge gehalte aan vitamine A helpt de olie bij de behandeling van oogziekten, voorkomt het de vorming van galstenen, verlicht het acne en heeft het een gunstige invloed op het zenuwstelsel.

Laat een reactie achter