Zo kook je een gerecht ” Stoofpotje met gehakt»
Snijd de kool en kook deze samen met de kleur gedurende 3-5 minuten, snijd al het andere niet erg fijn. Vet de vorm in met olie, doe het gehakt en de groenten, meng met je handen. Klop in een kom 2 rauwe eieren, tomaat en zure room. Voeg zout en peper toe, voeg knoflook en peper naar smaak toe. Giet over de groenten. In de oven op 200° gedurende 0.5-1 uur, dan de kaas erover strooien en nog 3-5 minuten. Eet smakelijk!
- Ui 114 g
- wortel 150 g
- witte kool 300g
- bloemkool 225g
- rundergehakt 385g
- groene paprika 95 g
- 2 eieren
- 50g 10% zure room
- 250 gram tomaten
- 30 gram kaas.
Voedingswaarde van het gerecht “Stoofpotje met gehakt” (per 100 gram):
Calorieën: 96.5 kcal.
Eekhoorns: 6.3 gr.
vetten: 6.1 gr.
Koolhydraten: 3.9 gr.
Aantal porties: 1Ingrediënten en caloriegehalte van het recept "stoofpot met gehakt"
Product | Maatregel | Gewicht, gram | Wit, gr | Vet, g | Hoek, gr | Kal, kcal |
ui | 114 gr | 114 | 1.6 | 0 | 11.86 | 53.58 |
wortel | 150 gr | 150 | 1.95 | 0.15 | 10.35 | 48 |
witte kool | 300 g | 300 | 5.4 | 0.3 | 14.1 | 81 |
bloemkool | 225 gr | 225 | 5.63 | 0.68 | 12.15 | 67.5 |
gehakt | 385 gr | 385 | 66.22 | 77 | 0 | 977.9 |
zoete groene peper | 95 g | 95 | 1.24 | 0 | 6.56 | 31.35 |
kippen ei | 2 pcs | 110 | 13.97 | 11.99 | 0.77 | 172.7 |
zure room 10% (vetarm) | 50 g | 50 | 1.5 | 5 | 1.45 | 57.5 |
tomaat (tomaat) | 250 g | 250 | 2.75 | 0.5 | 9.25 | 50 |
Russische kaas | 30 g | 30 | 7.23 | 8.85 | 0.09 | 108.9 |
Totaal | 1709 | 107.5 | 104.5 | 66.6 | 1648.4 | |
1 serveren | 1709 | 107.5 | 104.5 | 66.6 | 1648.4 | |
100 gram | 100 | 6.3 | 6.1 | 3.9 | 96.5 |