Pittige salades met champignons uit blikSalade bereid met ingeblikte champignons is een ongelooflijk smakelijke, pittige en interessante traktatie, niet alleen voor gasten, maar ook voor elke familiemaaltijd. Elke salade waaraan gezouten of gepekelde fruitlichamen worden toegevoegd, verandert van smaak en wordt uniek.

Het is vermeldenswaard dat champignons op elk moment van het jaar paddenstoelen zijn, omdat ze zelfs thuis door mensen worden gekweekt. En bij het kopen in een winkel kan iedereen zijn kwaliteit beoordelen en de beste kiezen, omdat het resultaat van het afgewerkte gerecht afhangt van het eersteklas product.

Salades bereid met champignonchampignons uit blik zien er geweldig uit op de feesttafel, vervangen met succes lichte snacks op het werk en verdunnen het dagmenu van het gezin. Je kunt prachtige gelaagde salades maken voor romantische diners of andere speciale gelegenheden. Aan dergelijke gerechten worden eieren, kip, kaas, groenten en fruit toegevoegd en op smaak gebracht met zure room, mayonaise of saus. Wanneer de ingrediënten worden gemengd, creëren ze geweldige smaakcombinaties.

We bieden een verzameling recepten voor het bereiden van salades met ingeblikte champignons, die eenvoudig en betaalbaar zijn. Je kunt experimenteren met de producten voor deze paddenstoelenschotels, deze naar wens vervangen of toevoegen. We merken echter op dat elke salade met de toevoeging van gezouten of gepekelde vruchtlichamen niemand onverschillig zal laten als je koken met verbeeldingskracht en enthousiasme benadert!

Salade met champignons, aardappelen en eieren

Pittige salades met champignons uit blik

Een eenvoudige salade bereid met champignons uit blik doet zijn naam eer aan, want alle ingrediënten zijn in elke keuken aanwezig en worden van tevoren bereid.

  • 300 g ingeblikte champignons;
  • 3 gekookte aardappelen;
  • 3 hardgekookte eieren;
  • 1 rode ui;
  • 2 verse komkommers;
  • 100 g harde kaas;
  • Plantaardige olie;
  • Mayonaise - voor dressing;
  • Groenen van dille of peterselie.

Pittige salades met champignons uit blik

Het recept voor een eenvoudige salade met champignons uit blik wordt hieronder stapsgewijs beschreven.

  1. Giet het vocht uit de ingeblikte vruchtlichamen, spoel af onder de kraan en snij in stukjes.
  2. Giet een beetje plantaardige olie in de pan, leg de champignons en bak ze 10 minuten. op middelhoog vuur.
  3. Fruit in een andere pan de in blokjes gesneden rode ui tot ze bruin zijn, leg ze op een bord en laat afkoelen.
  4. Schil de voorgekookte aardappelen en eieren, snijd ze in kleine blokjes.
  5. Was de komkommers, snij de uiteinden eraf en snij ook in kleine stukjes, rasp de kaas op een grove rasp.
  6. Meng alle ingrediënten (neem slechts de helft van de kaas), breng op smaak met mayonaise, meng grondig.
  7. Strooi er geraspte kaas over en garneer met takjes of verse kruidenblaadjes.

Salade met champignons uit blik, kip, bleekselderij en kaas

Pittige salades met champignons uit blik

De combinatie van ingeblikte champignons en kip in een salade is vrij vaak te vinden. Dit maakt zo'n traktatie echter niet alledaags: het gerecht zal elke vakantietafel versieren. Hoewel veel mensen deze delicatesse maken met de toevoeging van gefrituurde fruitlichamen, zijn het de gemarineerde die het een speciale pikantheid en een eigenaardige smaak zullen geven.

  • 500 g kip;
  • 400 g gemarineerde champignons;
  • Sla blaadjes;
  • 3 de tomaat;
  • 2 stengels bleekselderij;
  • 4 sneetjes wit brood;
  • 100 g harde kaas;
  • 150 ml zure room;
  • 1 kunst. ik. franse mosterd;
  • Olijfolie;
  • Zout - naar smaak.

Pittige salades met champignons uit blik

Het koken van kippensalade met ingeblikte champignons wordt stap voor stap geschilderd.

  1. Was het vlees, dep met servetten of keukenpapier, snijd in blokjes.
  2. Bestrooi met zout, meng met je handen en bak in olijfolie gaar.
  3. Brood in blokjes gesneden, in een droge koekenpan lichtbruin bakken.
  4. Meng zure room, mosterd, klop een beetje met een garde tot een homogene consistentie.
  5. Snijd ingelegde fruitlichamen in reepjes, leg ze in een diep bord.
  6. Voeg vlees, in blokjes gesneden tomaten, selderij, gebakken brood toe.
  7. Introduceer harde kaas, meng en giet zure room-mosterdsaus.
  8. Meng opnieuw, verdeel slablaadjes op een plat groot bord, leg de gekookte schaal neer.
  9. Strooi er geraspte kaas over en serveer.

Salade met champignons uit blik, kipfilet en eieren

Pittige salades met champignons uit blik

Deze twee componenten worden als basis genomen, zodat ze kunnen worden gecombineerd met andere ingrediënten om verschillende variaties van de salade te krijgen. We raden aan een salade te bereiden met champignons en bonen uit blik, waardoor deze stevig, pittig en geurig wordt. Door het gebruik van bonen en ingelegde paddenstoelen krijgt de delicatesse een unieke smaak, sappigheid en scherpte.

  • 500 g kippenborst;
  • 200 g smeltkaas;
  • 2 stuks. prei;
  • 300 g ingeblikte champignons;
  • 5 gekookte eieren;
  • 200 g sperziebonen;
  • Mayonaise - om te schenken;
  • Olijfolie;
  • Zout - naar smaak;
  • Verse kruiden en paprika - naar smaak.

Salade bereid met ingeblikte champignons en borst wordt bereid volgens de hieronder beschreven stappen.

  1. Scheid het vlees van de botten, kook gaar, laat afkoelen en snijd in dunne reepjes.
  2. Spoel de ui, dep met keukenpapier, snijd in ringen, champignons in blokjes.
  3. Fruit de vruchtlichamen en uien in olie tot een gouden blos verschijnt.
  4. Pel de eieren, hak ze fijn met een mes, rasp de kaas op een grove rasp, houd hem 15-20 minuten in de vriezer.
  5. Kook de sperziebonen, haal uit het water, laat afkoelen, snij de vruchtlichamen in blokjes.
  6. Combineer alle ingrediënten in een container, zout, indien nodig, naar smaak.
  7. Meng mayonaise met paprika, gehakte kruiden, meng goed en breng de salade op smaak.

Salade met kipfilet, champignons uit blik en noten

Pittige salades met champignons uit blik

Champignons in blik passen niet alleen goed bij kip, maar ook bij kaas. Maak een heerlijke salade met kip, champignons uit blik en kaas voor thuis - je zult er geen spijt van krijgen!

  • Xnumx kipfilet;
  • 300 g ingeblikte champignons;
  • 6 kippeneieren;
  • 300 g harde kaas;
  • 100 g gemalen walnotenpitten;
  • 3 bollen uien;
  • Mayonaise - voor dressing;
  • Plantaardige olie en zout.

Pittige salades met champignons uit blik

Salade bereid met kipfilet, champignons uit blik en kaas kan niet anders dan geliefd zijn.

  1. Kook de filet 20 minuten. in gezouten water, uitnemen, laten afkoelen en in kleine blokjes snijden.
  2. Schil de ui van de bovenste laag, spoel af en hak fijn met een mes.
  3. Kook de eieren 10 minuten, laat ze afkoelen, vul ze met koud water, pel ze en rasp ze op een fijne rasp.
  4. Snijd de vruchtlichamen in blokjes, rasp de kaas op een grove rasp.
  5. Meng mayonaise, voeg 2-3 el toe. ik. plantaardige olie, zout naar smaak en klop met een garde.
  6. Combineer alle bereide ingrediënten samen, giet mayonaisesaus, meng.
  7. Doe in een slakom, bestrooi met gehakte walnoten en serveer.

Saladerecept met champignons uit blik, kip, cherrytomaatjes en wortel

Pittige salades met champignons uit blik

Salade bereid met ingeblikte champignons, wortelen en kip is een ongelooflijk smakelijke traktatie voor een familiediner. Het gerecht zal zeker alle leden van uw gezin plezieren, ondanks de eenvoud.

  • 500 g ingeblikte champignons;
  • Xnumx kipfilet;
  • 6 eieren;
  • 3 wortelen;
  • 1 bol;
  • 4 kerstomaatjes;
  • Zure room of mayonaise - voor dressing;
  • Verse dille en peterselie;
  • Slablaadjes - om te serveren.

Pittige salades met champignons uit blik

Gebruik het stapsgewijze recept voor het maken van een salade met champignons uit blik, kip en wortelen.

  1. Kook tot gaar vlees, wortelen en eieren, laat afkoelen.
  2. Schil de groente, snijd in blokjes, verwijder de schaal van de eieren, snijd in kleine blokjes, scheur het vlees met je handen in dunne vezels.
  3. Snipper de helft van de ui, snijd de andere helft in dunne kwarten.
  4. Hak verse kruiden met een mes, snijd champignons in dunne reepjes.
  5. Meng alle ingrediënten in een kom, breng op smaak met zure room of mayonaise, meng.
  6. Verspreid slablaadjes op een platte schaal met een "kussen", leg de sla erop, garneer met gehakte plakjes tomaat en 2-3 takjes verse kruiden.

Champignonsalade uit blik met gerookte kip en ananas

Pittige salades met champignons uit blik

Salade gemaakt van ingeblikte champignons met gerookte kip is een van de meest bevredigende. Het diversifieert perfect het dagelijkse menu van het gezin en stilt de honger. Het is echter beter om zo'n gerecht 's nachts niet te eten - het is behoorlijk vet en pittig.

  • 500 g gerookte kipfilet;
  • 400 g ingeblikte champignons;
  • 5 eieren;
  • 200 g ananas uit blik;
  • Peterselie;
  • 4 gekookte aardappelen;
  • 1 verse komkommer;
  • Mayonaise - voor dressing.

Pittige salades met champignons uit blik

Salade met toevoeging van kipfilet en ingeblikte champignons laat niemand opzij tijdens de lunchmaaltijd.

  1. Snijd het kippenvlees in blokjes, laat het vocht uit de champignons lopen en snijd in reepjes.
  2. Kook eieren 10 min. in gezouten water, laat afkoelen, verwijder de schaal en hak op een rasp.
  3. Aardappels schillen, in blokjes snijden, de punten van de komkommer afsnijden, in reepjes snijden.
  4. Giet het vocht uit de ananas en snij in kleine stukjes.
  5. Combineer alle voorbereide ingrediënten in een diepe kom, meng.
  6. Breng op smaak met mayonaise, meng en serveer, gegarneerd met verse kruiden.

Salade met champignons, eieren en kaas

Pittige salades met champignons uit blik

Voor veel huisvrouwen is een van de favoriete combinaties in een salade producten als champignons en kaas. Een salade gemaakt van ingeblikte champignons met kaas kan veilig op de feesttafel worden gezet of uw gezin plezieren met een heerlijk diner.

  • 400 g champignons;
  • 300 g harde kaas;
  • 6 eieren (gekookt);
  • Peterselie;
  • Zure room of mayonaise;
  • 200 g maïs uit blik.

Pittige salades met champignons uit blik

Een heerlijke salade bereid met champignons uit blik en kaas is perfect voor een romantisch diner met een goed glas wijn.

  1. Ingeblikte fruitlichamen in reepjes gesneden, op de bodem van de slakom leggen.
  2. Meng maïs, gehakte eieren met een mes, kaas geraspt op een grove rasp en gehakte peterselie.
  3. Breng op smaak met mayonaise of zure room (naar smaak), meng en leg op champignons.
  4. Om een ​​feestelijk feest te versieren, kunt u salade in geportioneerde glazen serveren.

Salade met gehakte champignons uit blik en pruimen: recept met foto

Pittige salades met champignons uit blik

Salade met gehakte champignons in blik en pruimen zal iedereen overwinnen die het minstens één keer probeert.

  • Xnumx kipfilet;
  • 3 eieren;
  • Verse komkommer;
  • 1 bol;
  • 200 g zachte pruimen;
  • 400 g ingeblikte champignons;
  • Olijfolie;
  • Peterselie, sla, mayonaise.

Gebruik het stapsgewijze recept met een foto om een ​​salade te bereiden met gehakte champignons uit blik en pruimen.

Pittige salades met champignons uit blik
Kook de filet in gezouten water, laat afkoelen en snijd in stukjes.
Pittige salades met champignons uit blik
Pruimen wassen, in dunne reepjes snijden, champignons, komkommer in blokjes snijden.
Kook eieren gedurende 10 minuten. in zout water, laat afkoelen, schil en rasp op een grove rasp.
Pittige salades met champignons uit blik
Verwijder de schil van de ui, snijd in vieren en bak in olie tot ze licht goudbruin zijn.
Pittige salades met champignons uit blik
Ga verder met het vormen van de salade: leg eerst de slablaadjes op een mooie platte schaal.
Pittige salades met champignons uit blik
Leg de pruimen in de tweede laag, dan vlees, champignons en gebakken uien.
Pittige salades met champignons uit blik
Leg vervolgens de komkommerblokjes en een laag eieren erop en bestrijk elke laag met mayonaise.
Pittige salades met champignons uit blik
Garneer met gehakte peterselie en zet het gerecht een paar uur in de koelkast.

Salade met champignons uit blik, rundvlees en mosterd

Salade bereid met ingeblikte champignons en rundvlees is niet alleen lekker en bevredigend, maar ook heerlijk. Deze factoren zullen de meest kieskeurige culinaire critici tevreden stellen.

  • 500 g champignons;
  • 400 g gekookt rundvlees;
  • 3 bollen uien;
  • 1 Art. liter. mosterd;
  • 50 ml olijfolie;
  • Azijn;
  • 300 gram augurken.

Een recept met een foto helpt je om snel en correct een salade met ingeblikte champignons en vlees te bereiden.

  1. Marineer de ui, in dunne halve ringen gesneden, in sterk aangezuurd water met azijn (neem voor 1 eetlepel water 5 eetlepels 9% azijn).
  2. Leg het vlees voor het snijden 1,5-2 uur in de koelkast, zodat het dicht wordt, in nette reepjes gesneden.
  3. Hak de augurken fijn met een mes, spoel de champignons af en snijd ze in reepjes.
  4. Bak de ingelegde ui, combineer met vlees, champignons en augurken, meng.
  5. Meng olie en mosterd, klop met een vork tot een gladde massa.
  6. Breng de salade op smaak, meng, doe in een slakom en zet 2-3 uur in de koelkast voordat je hem serveert.

Salade met champignons uit blik, croutons en ham

Pittige salades met champignons uit blik

Salade bereid met ingeblikte champignons, crackers en ham is altijd lekker en bevredigend. En voor sappigheid kun je er geen uien aan toevoegen, maar zoet paars. Het gerecht is perfect voor lunchhapjes op het werk.

  • 500 g champignons;
  • 200 g van eventuele crackers;
  • 1 paarse ui;
  • Verse komkommer;
  • Sla blaadjes;
  • Xnumx-ham;
  • Olijfolie;
  • Olijven zonder pit - voor decoratie.

Hoe u een salade met ingeblikte champignons op de juiste manier kunt bereiden, wordt beschreven in een stapsgewijs recept.

  1. Champignons worden gewassen in stromend water, in reepjes gesneden, uien worden geschild en in dunne halve ringen gesneden.
  2. De ham wordt in blokjes gesneden, de sla in dunne reepjes, de komkommer in blokjes.
  3. Alle ingrediënten worden gecombineerd in één container, gekruid met olijfolie en gemengd.
  4. Bestrooi de salade voor het serveren met croutons en gehakte olijven.

Snelle salade met champignons, uien en tomaten uit blik

Pittige salades met champignons uit blik

Salade bereid met ingeblikte champignons en tomaten zal elk feest versieren met zijn smaak en felle kleuren.

  • 500 g champignons;
  • 500 g gekookte kipfilet;
  • 5 hardgekookte eieren;
  • 2 gekookte wortelen;
  • 1 bol;
  • 3 de tomaat;
  • 200 ml mayonaise;
  • 50 g sla, peterselie en dille;
  • Zout.

Een snelle salade wordt bereid met ingeblikte champignons en tomaten volgens een recept met een stapsgewijze beschrijving.

  1. Schil de voorgekookte producten, snij indien nodig in blokjes.
  2. Spoel de champignons onder de kraan, doe in een vergiet, laat uitlekken en snijd in reepjes.
  3. Hak de peterselie, sla en dille fijn met een mes, snijd de tomaten in blokjes en snijd de ui in vieren.
  4. Combineer alle ingrediënten in een diepe kom, meng, zout naar smaak.
  5. Breng op smaak met mayonaise, meng, doe in een slakom en garneer met enkele blokjes tomaat.

Salade met champignons uit blik, mais en augurk

Pittige salades met champignons uit blik

Een uitstekende versie van een vegetarische salade met ingeblikte champignons en augurken kan gewoon niet nalaten te behagen. In plaats van magere mayonaise kun je het gerecht ook op smaak brengen met sojasaus of olijfolie.

  • 5-7 stuks. gekookte aardappels;
  • 3 ingelegde komkommers;
  • 1 witte ui;
  • 6 eieren (hardgekookt);
  • 300 g maïs uit blik;
  • 500 g champignons;
  • 1 bosje groene peterselie;
  • mayonaise of olijfolie.

Het recept voor een salade met ingeblikte champignons en augurken wordt stap voor stap beschreven voor het gemak van degenen die net aan hun culinaire "carrière" beginnen.

  1. Schil aardappelen, eieren, uien, snijd ze in kleine stukjes, doe ze in een kom.
  2. Rasp komkommers op een grove rasp, pers het sap uit met je handen, combineer met andere ingrediënten.
  3. Giet het sap van de maïs af, snijd de vruchtlichamen in blokjes, doe in een salade en breng op smaak met magere mayonaise of olijfolie.
  4. Roer en serveer, gegarneerd met gehakte peterselie.

Salade met champignons uit blik en worst, in laagjes gelegd

Pittige salades met champignons uit blik

Als je thuiskomt van je werk, wil je altijd iets lekkers en bevredigends eten. Bereid een salade met ingeblikte champignons en worst - het zal niet moeilijk zijn, omdat de ingrediënten niet gekookt of gebakken hoeven te worden. Het volstaat om alles te snijden, te mengen, op smaak te brengen met mayonaise en u kunt aan de maaltijd beginnen.

  • 300 g champignons;
  • 200 g kaas;
  • 200 g worst;
  • 300 g doperwten uit blik;
  • Mayonaise, greens (elke);
  • 4 gekookte eieren.

Een salade bereid met ingeblikte champignons en in lagen opgemaakt, zal uw huishouden verrassen en verrassen met de smaak en het uiterlijk.

  1. Spoel de vruchtlichamen onder water, laat ze uitlekken, snijd ze in stukken en leg ze in een laag in geportioneerde glazen of een slakom.
  2. Smeer met mayonaise en leg dan een deel van de erwten en 2 eieren geraspt op een grove rasp.
  3. Smeer opnieuw met mayonaise, doe in blokjes gesneden worst, mayonaise, geraspte kaas.
  4. Verdeel het tweede deel van de erwten en de tweede helft van de geraspte eieren.
  5. Smeer met mayonaise, bestrooi met gehakte kruiden en serveer.

Salade met ingelegde champignons, paprika en rozijnen

Deze versie van de salade met gehakte champignons uit blik, paprika en rozijnen wordt voorgesteld om te worden voorbereid op feestelijke feesten. Het gerecht blijkt smakelijk, bevredigend en geurig, met zoetzure tonen.

  • 300 g gerookt en gekookt kippenvlees;
  • 500 g gemarineerde champignons;
  • 2 paprika's;
  • 5 gekookte eieren;
  • 200 g ananas uit blik;
  • 50 g pitloze rozijnen;
  • 3 kunst. ik. gemalen walnoten;
  • Mayonaise en zout.

Een stapsgewijs recept met een foto van het maken van een salade van ingeblikte champignons is handig voor beginnende huisvrouwen.

Pittige salades met champignons uit blik

  1. Giet alle vloeistof uit de vruchtlichamen en ananas, in reepjes gesneden.
  2. Snijd twee soorten vlees in dunne reepjes, schil de peper van de zaden en steel, snijd in blokjes.
  3. Pel de eieren uit de schaal en rasp ze op een grove rasp.
  4. Week de rozijnen in heet water gedurende 15 minuten, knijp ze uit met je handen en meng ze met alle ingrediënten.
  5. Roer, breng op smaak met mayonaise, zout naar smaak, meng opnieuw.
  6. Doe in een slakom, bestrooi met walnoten en serveer.

Laat een reactie achter