Voor veel veganisten kan reizen een uitdaging zijn. Als je je zorgen maakt over veganistisch eten tijdens je reis in Zuid-Amerika, zul je verbaasd zijn hoe gemakkelijk het kan zijn om te regelen als je bereid bent om in de goede richting te gaan. Kortom, het gaat erom voedselvoorraden van thuis te halen en te leren hoe je je veganistische levensstijl kunt behouden tijdens het reizen.
Hier zijn enkele tips om u in de goede richting te wijzen voordat u begint met het inpakken van uw koffers en op pad gaat.
Gebruik deze tips en je zult je realiseren dat het niet moeilijk is om vegetarisch te eten tijdens een reis naar Zuid-Amerika. Er zijn altijd opties voor gezond eten beschikbaar.
1. Het verkrijgen van voorlopige informatie
Zoek op internet naar veganistische restaurants en reformwinkels. Een van de beste plaatsen om uw zoektocht te beginnen is een online directory van restaurants en natuurvoedingswinkels met veganistische en vegetarische opties.
Zoek in elke stad in de buurt van je hotel naar vegetarische restaurants en cafés met een vegetarisch menu. Een lijst met natuurvoedingswinkels die veganistische producten verkopen, kan ook nuttig zijn, en je kunt het bekijken tijdens je stadstour.
2. Maak contact met andere veganisten
Vraag lokale veganisten om mogelijke eetgelegenheden te vinden, zij zullen hun ervaringen delen en aanbevelingen doen. Ze vertellen je bij welke bakkerij vegetarische lekkernijen zijn en in welk café de lekkerste weekendbrunch wordt geserveerd.
Om lokale veganisten te vinden of aanbevelingen te krijgen van veganisten die onlangs de stad hebben bezocht, begin je met een Google-zoekopdracht. Je kunt ze meestal vinden door de naam van de stad en de woorden "veganistisch". Met deze aanpak kun je waarschijnlijk een lokale veganistische blog of toeristische recensies vinden.
Je kunt ook in contact komen met veganisten op Twitter en Facebook door te zoeken op de naam van de stad en de uitdrukking "veganistisch". Er zijn ook online en offline gemeenschappen over de hele wereld waar veganisten elkaar ontmoeten en online groepen vormen.
3. snacks
Het is erg belangrijk om voedsel in te pakken voordat u op reis gaat. Ga in ieder geval niet van huis zonder snacks voor uw vliegtuig-, bus-, trein- of automaaltijden. Je weet nooit wanneer een onverwachte vertraging je aantreft op een locatie waar geen vegetarische opties beschikbaar zijn. Neem een snackzakje mee – appels, bananen, noten, zaden, huisgemaakte sandwiches, muesli, wortelen, brood, pitabroodje, noten, crackers, pindakaas of hummus.