Wist je dat onze levensverwachting slechts voor 20-30% genetisch bepaald wordt? Om 100 of zelfs langer te worden, hebben we iets meer nodig dan de set chromosomen die we van onze ouders hebben gekregen. Lifestyle is de belangrijkste factor die niet alleen de levensverwachting bepaalt, maar ook de kwaliteit ervan. Voor het Japanse ministerie van Volksgezondheid en de Amerikaanse National Institutes of Health hebben wetenschappers honderdjarigen bestudeerd.
- Oudere Okinawanen oefenen vaak zowel fysieke als mentale oefeningen uit.
Hun dieet bevat weinig zout, veel fruit en groenten en bevat meer vezels en antioxidanten dan westerse diëten.
Hoewel hun sojaconsumptie groter is dan waar ook ter wereld, worden sojabonen in Okinawa verbouwd zonder GGO's. Zo'n product is rijk aan flavonoïden en behoorlijk helend.
- Okinawanen eten niet te veel. Ze hebben zo'n oefening "hara hachi bu", wat "8 volledige delen op 10" betekent. Dit betekent dat ze pas eten als ze vol zitten. Hun dagelijkse calorie-inname is ongeveer 1800.
- Ouderen in deze samenleving worden zeer vereerd en gerespecteerd, waardoor ze zich tot op hoge leeftijd mentaal en fysiek goed voelen.
Okinawanen zijn relatief immuun voor ziekten zoals dementie of krankzinnigheid, dankzij een dieet met veel vitamine E, dat de gezondheid van de hersenen bevordert.
Volgens wetenschappers hebben Okinawanen zowel genetische als niet-genetische vatbaarheid voor een lang leven. – dit alles samen speelt een belangrijke rol in de levensverwachting van de inwoners van het eiland Japan.