Ingrediënten Drink Ryabinushka
Rowan rode tuin | 60.0 (gram) |
honing | 25.0 (gram) |
citroen | 0.1 (stuk) |
water | 160.0 (gram) |
Methode van voorbereiden
Rijpe lijsterbes wordt gesorteerd, gewassen, uitgeperst, gekookt water, bijenhoning, citroensap toegevoegd en afgekoeld.
U kunt uw eigen recept maken, rekening houdend met het verlies van vitamines en mineralen met behulp van de receptencalculator in de applicatie.
Voedingswaarde en chemische samenstelling.
De tabel toont het gehalte aan voedingsstoffen (calorieën, eiwitten, vetten, koolhydraten, vitamines en mineralen) per 100 gram eetbaar deel.
voedingsstof | Hoeveelheid | Norm ** | % van de norm in 100 g | % van de norm in 100 kcal | 100% normaal |
Caloriewaarde | 41.1 kCal | 1684 kCal | 2.4% | 5.8% | 4097 g |
Eiwitten | 0.4 g | 76 g | 0.5% | 1.2% | 19000 g |
Fats | 0.05 g | 56 g | 0.1% | 0.2% | 112000 g |
koolhydraten | 10.4 g | 219 g | 4.7% | 11.4% | 2106 g |
organische zuren | 0.7 g | ~ | |||
Alimentaire vezels | 1.2 g | 20 g | 6% | 14.6% | 1667 g |
Water | 87.1 g | 2273 g | 3.8% | 9.2% | 2610 g |
As | 0.2 g | ~ | |||
vitaminen | |||||
Vitamine A, RE | 2000 μg | 900 μg | 222.2% | 540.6% | 45 g |
Retinol | 2 mg | ~ | |||
Vitamine B1, thiamine | 0.01 mg | 1.5 mg | 0.7% | 1.7% | 15000 g |
Vitamine B2, riboflavine | 0.008 mg | 1.8 mg | 0.4% | 1% | 22500 g |
Vitamine B5, pantotheenzuur | 0.02 mg | 5 mg | 0.4% | 1% | 25000 g |
Vitamine B6, pyridoxine | 0.01 mg | 2 mg | 0.5% | 1.2% | 20000 g |
Vitamine B9, foliumzuur | 1.7 μg | 400 μg | 0.4% | 1% | 23529 g |
Vitamine C, ascorbinezuur | 16.4 mg | 90 mg | 18.2% | 44.3% | 549 g |
Vitamine E, alfa-tocoferol, TE | 0.5 mg | 15 mg | 3.3% | 8% | 3000 g |
Vitamine H, biotine | 0.004 μg | 50 μg | 1250000 g | ||
Vitamine PP, NE | 0.1664 mg | 20 mg | 0.8% | 1.9% | 12019 g |
niacine | 0.1 mg | ~ | |||
macronutriënten | |||||
Kalium, K | 56.2 mg | 2500 mg | 2.2% | 5.4% | 4448 g |
Calcium, ca | 11.4 mg | 1000 mg | 1.1% | 2.7% | 8772 g |
Magnesium, mg | 7.8 mg | 400 mg | 2% | 4.9% | 5128 g |
Natrium, Na | 2.9 mg | 1300 mg | 0.2% | 0.5% | 44828 g |
Zwavel, S. | 0.3 mg | 1000 mg | 333333 g | ||
Fosfor, P. | 6 mg | 800 mg | 0.8% | 1.9% | 13333 g |
Chloor, Cl | 2 mg | 2300 mg | 0.1% | 0.2% | 115000 g |
Spoorelementen | |||||
Bohr, B. | 2.6 μg | ~ | |||
IJzer, Fe | 0.5 mg | 18 mg | 2.8% | 6.8% | 3600 g |
Jodium, ik | 0.2 μg | 150 μg | 0.1% | 0.2% | 75000 g |
Kobalt, Co | 0.03 μg | 10 μg | 0.3% | 0.7% | 33333 g |
Mangaan, Mn | 0.4493 mg | 2 mg | 22.5% | 54.7% | 445 g |
Koper, Cu | 36.4 μg | 1000 μg | 3.6% | 8.8% | 2747 g |
Molybdeen, Mo. | 0.01 μg | 70 μg | 700000 g | ||
Fluor, F. | 10.5 μg | 4000 μg | 0.3% | 0.7% | 38095 g |
Zink, Zn | 0.0783 mg | 12 mg | 0.7% | 1.7% | 15326 g |
Verteerbare koolhydraten | |||||
Zetmeel en dextrine | 0.7 g | ~ | |||
Mono- en disacchariden (suikers) | 9.6 g | maximaal 100 г |
De energetische waarde is 41,1 kcal.
Ryabinushka-drankje rijk aan vitamines en mineralen zoals: vitamine A - 222,2%, vitamine C - 18,2%, mangaan - 22,5%
- Vitamine A is verantwoordelijk voor de normale ontwikkeling, reproductieve functie, de gezondheid van huid en ogen en het handhaven van immuniteit.
- Vitamine C neemt deel aan redoxreacties, de werking van het immuunsysteem, bevordert de opname van ijzer. Een tekort leidt tot los en bloedend tandvlees, neusbloedingen als gevolg van verhoogde permeabiliteit en kwetsbaarheid van de bloedcapillairen.
- Mangaan neemt deel aan de vorming van bot- en bindweefsel, maakt deel uit van de enzymen die betrokken zijn bij het metabolisme van aminozuren, koolhydraten, catecholamines; essentieel voor de synthese van cholesterol en nucleotiden. Onvoldoende consumptie gaat gepaard met een groeivertraging, stoornissen in het voortplantingssysteem, verhoogde kwetsbaarheid van botweefsel, stoornissen van het koolhydraat- en lipidenmetabolisme.
Calorie-inhoud EN CHEMISCHE SAMENSTELLING VAN HET RECEPT INGREDINTEN Drink Ryabinushka PER 100 g
- 50 kCal
- 328 kCal
- 34 kCal
- 0 kCal
Tags: Hoe te koken, caloriegehalte 41,1 kcal, chemische samenstelling, voedingswaarde, welke vitamines, mineralen, bereidingswijze Ryabinushka-drankje, recept, calorieën, voedingsstoffen