Ingrediënten Drink "Petrovsky"
Broodkvas uit extract | 985.0 (gram) |
honing | 25.0 (gram) |
mierikswortel wortel | 25.0 (gram) |
Methode van voorbereiden
Voeg honing toe aan een kleine hoeveelheid kwas, roer tot het volledig is opgelost, combineer met het resterende kwas, doe mierikswortel in dunne plakjes gesneden, sluit goed en laat 2-4 uur in een gekoelde ruimte staan. Filter dan. Serveer met ijsblokjes.
U kunt uw eigen recept maken, rekening houdend met het verlies van vitamines en mineralen met behulp van de receptencalculator in de applicatie.
Voedingswaarde en chemische samenstelling.
De tabel toont het gehalte aan voedingsstoffen (calorieën, eiwitten, vetten, koolhydraten, vitamines en mineralen) per 100 gram eetbaar deel.
voedingsstof | Hoeveelheid | Norm ** | % van de norm in 100 g | % van de norm in 100 kcal | 100% normaal |
Caloriewaarde | 14.9 kCal | 1684 kCal | 0.9% | 6% | 11302 g |
Eiwitten | 0.2 g | 76 g | 0.3% | 2% | 38000 g |
Fats | 0.02 g | 56 g | 280000 g | ||
koolhydraten | 3.7 g | 219 g | 1.7% | 11.4% | 5919 g |
organische zuren | 0.1 g | ~ | |||
Alimentaire vezels | 0.3 g | 20 g | 1.5% | 10.1% | 6667 g |
Water | 123 g | 2273 g | 5.4% | 36.2% | 1848 g |
As | 2.3 g | ~ | |||
vitaminen | |||||
Vitamine B1, thiamine | 0.05 mg | 1.5 mg | 3.3% | 22.1% | 3000 g |
Vitamine B2, riboflavine | 0.06 mg | 1.8 mg | 3.3% | 22.1% | 3000 g |
Vitamine B5, pantotheenzuur | 0.02 mg | 5 mg | 0.4% | 2.7% | 25000 g |
Vitamine B6, pyridoxine | 0.03 mg | 2 mg | 1.5% | 10.1% | 6667 g |
Vitamine B9, foliumzuur | 3.7 μg | 400 μg | 0.9% | 6% | 10811 g |
Vitamine C, ascorbinezuur | 1.9 mg | 90 mg | 2.1% | 14.1% | 4737 g |
Vitamine H, biotine | 0.1 μg | 50 μg | 0.2% | 1.3% | 50000 g |
Vitamine PP, NE | 0.0932 mg | 20 mg | 0.5% | 3.4% | 21459 g |
niacine | 0.06 mg | ~ | |||
macronutriënten | |||||
Kalium, K | 20.8 mg | 2500 mg | 0.8% | 5.4% | 12019 g |
Calcium, ca | 6 mg | 1000 mg | 0.6% | 4% | 16667 g |
Magnesium, mg | 1.3 mg | 400 mg | 0.3% | 2% | 30769 g |
Natrium, Na | 4.2 mg | 1300 mg | 0.3% | 2% | 30952 g |
Zwavel, S. | 0.02 mg | 1000 mg | 5000000 g | ||
Fosfor, P. | 6.4 mg | 800 mg | 0.8% | 5.4% | 12500 g |
Chloor, Cl | 0.5 mg | 2300 mg | 460000 g | ||
Spoorelementen | |||||
IJzer, Fe | 0.1 mg | 18 mg | 0.6% | 4% | 18000 g |
Jodium, ik | 0.06 μg | 150 μg | 250000 g | ||
Kobalt, Co | 0.007 μg | 10 μg | 0.1% | 0.7% | 142857 g |
Mangaan, Mn | 0.0171 mg | 2 mg | 0.9% | 6% | 11696 g |
Koper, Cu | 2.6 μg | 1000 μg | 0.3% | 2% | 38462 g |
Molybdeen, Mo. | 0.03 μg | 70 μg | 233333 g | ||
Fluor, F. | 2.4 μg | 4000 μg | 0.1% | 0.7% | 166667 g |
Zink, Zn | 0.0069 mg | 12 mg | 0.1% | 0.7% | 173913 g |
Verteerbare koolhydraten | |||||
Zetmeel en dextrine | 0.3 g | ~ | |||
Mono- en disacchariden (suikers) | 2.1 g | maximaal 100 г | |||
sterolen | |||||
cholesterol | 1 mg | maximaal 300 mg |
De energetische waarde is 14,9 kcal.
CALORIE EN CHEMISCHE SAMENSTELLING VAN DE RECEPTEN INGREDIËNTEN Drink "Petrovsky" PER 100 g
- 27 kCal
- 328 kCal
- 59 kCal
Tags: Hoe te koken, caloriegehalte 14,9 kcal, chemische samenstelling, voedingswaarde, welke vitamines, mineralen, bereidingswijze Petrovsky-drankje, recept, calorieën, voedingsstoffen