Inhoud
De bacteriën die in onze darmen leven, vormen de basis van de menselijke gezondheid. Een sterke immuniteit, een goede werking van het maagdarmkanaal zijn afhankelijk van de gezondheid en het welzijn van onze kleine helpers.
Om de ontbrekende organismen van levende micro-organismen aan te vullen, gebruiken mensen al lang speciale producten - bronnen van nuttige bacteriën. Nu zijn dergelijke bacteriën ook in de schappen van apotheken en winkels verschenen in de vorm van voedingssupplementen en medicijnen.
De ontwikkeling van probiotische micro-organismen wordt zeer goed beïnvloed door populaire gerechten in de zomer als okroshka en kefirsoep, die naast kefir ook gehakte greens bevat. Regelmatige consumptie van groene kefirsoep helpt niet alleen de darmmicroflora te herstellen, maar ook om af te vallen!
Algemene kenmerken van probiotica
Probiotica zijn 2 hoofdtypen bacteriën: lactobacillus en bifidobacterium. Bovendien omvatten probiotica bepaalde soorten gist, streptokokken, bacillen en andere, minder voorkomende soorten micro-organismen.
Afhankelijk van de functies die in het lichaam worden uitgevoerd, worden probiotica onderverdeeld in verschillende soorten, waaronder allerlei soorten nuttige micro-organismen. De Shirota-stam, die tot lactobacillen behoort, beïnvloedt bijvoorbeeld de immuniteit van het lichaam, stimuleert de darmmotiliteit, de Bulgaricus-stam wordt gebruikt voor lactose-intolerantie, de Nissle E. coli-stam wordt gebruikt om inflammatoire darmaandoeningen te behandelen. Voor aandoeningen van de darmmotiliteit worden sommige stammen van bifidobacteriën en lactobacillen gebruikt.
Probiotica worden door de farmaceutische industrie in 2 vormen geproduceerd: droog en vloeibaar. De droge vorm is allerlei poeders, tabletten en capsules. Probiotica bevinden zich in een ‘slapende toestand’ en worden binnen enkele uren na consumptie geactiveerd. Vloeibare probiotica beginnen onmiddellijk te werken nadat ze het lichaam zijn binnengekomen. Gewoonlijk bevatten de flesjes een speciaal voedingsmedium om de vitale activiteit van levende organismen te ondersteunen.
Dagelijkse probiotische vereisten
Officieel is de dagelijkse behoefte van het lichaam aan probiotica niet vastgesteld. De instructies voor medicijnen en probiotische supplementen geven meestal de aanbevolen dosering van het medicijn voor volwassenen en kinderen aan.
De behoefte aan probiotica neemt toe:
- met gediagnosticeerde dysbiose;
- zwakke immuniteit;
- darmstoornissen (diarree en obstipatie);
- andere inflammatoire darmaandoeningen (ziekte van Crohn, enz.);
- met antibiotische en antibacteriële therapie;
- met chronische leverziekten;
- verhoogde fysieke en mentale stress;
- Chronisch vermoeidheidssyndroom (CVS);
- dermatitis.
De behoefte aan probiotica neemt af
Met individuele intolerantie voor voedingsmiddelen en preparaten die probiotica bevatten.
Verteerbaarheid van probiotica
Gewoonlijk zijn 1-4 uur voldoende om droge probiotica te laten werken, vloeibare probiotica beginnen onmiddellijk te werken. Probiotica in voedsel beginnen actief te werken onmiddellijk nadat ze de darmen zijn binnengedrongen. Maar om te overleven hebben ze een speciaal voedingsmedium nodig, vertegenwoordigd door allerlei nuttige suikers - prebiotica.
Nuttige eigenschappen van probiotica, hun effect op het lichaam
Dankzij probiotica begint het lichaam actief antilichamen aan te maken tegen verschillende virussen en bacteriën. Probiotica remmen de groei van pathogene darmmicroflora.
Bevordert de genezing van het darmslijmvlies, wat het lichaam helpt om van colitis af te komen. Recycle toxines geproduceerd door schadelijke micro-organismen, synthetiseer B-vitamines.
Bovendien kunnen probiotica het proces van opname van stofwisselingsproducten zelf verbeteren.
Interactie met andere elementen
In water oplosbare B- en C-vitamines, sporenelementen, aminozuren en prebiotica (suikers) versterken de positieve effecten van probiotica. Daarom worden in de samenstelling van vloeibare probiotica vaak verschillende van de bovengenoemde verbindingen opgenomen.
Tekenen van een tekort aan probiotica in het lichaam
- inflammatoire darmziekte;
- zwakke immuniteit;
- gebrek aan nuttige darmmicroflora;
- slechte stand van de huid;
- gebrek aan B-vitamines in het lichaam;
- prikkelbaarheid;
- angst.
Tekenen van overtollige probiotica in het lichaam:
- opgeblazen gevoel;
- misselijkheid;
- winderigheid;
- allergische reacties.
Factoren die de inhoud van probiotica in het lichaam beïnvloeden:
Positief beïnvloedende factoren zijn onder meer een sterke immuniteit, een gezond zenuwstelsel en voldoende inname van voedsel dat probiotica en prebiotica bevat.
De negatieve factoren die de toestand van de darmmicroflora verergeren zijn onder meer: frequent gebruik van antibiotica (niet alleen in de vorm van medicijnen, maar ook in voedsel). Bijvoorbeeld vlees dat voor verkoop in antibiotica was gedrenkt, eieren van kippen die met antibioticavoer werden gevoerd, enz.
Probiotica voor schoonheid en gezondheid
Probiotica hebben ook een significant effect op het uiterlijk van onze huid. Deze eigenschap is overgenomen door een deel van de schoonheidsindustrie. Daarom kun je tegenwoordig onder de grote verscheidenheid aan huidverzorgingsproducten producten vinden die onze bekende probiotica bevatten. Ze werken niet alleen van binnenuit op de huid, ze worden op de huid aangebracht in de vorm van maskers, evenals zelfgemaakte en industriële crèmes.