Inhoud
Prebiotica zijn stoffen die voedsel zijn voor de nuttige micro-organismen die ons lichaam bewonen. Tegenwoordig trekken artsen aan de bel: volgens de statistieken heeft elke tweede inwoner van de metropool een tekort aan prebiotica in het lichaam.
En het gevolg hiervan is dysbiose, colitis, dermatitis, gewrichtsproblemen en vele andere onaangename gezondheidsproblemen die veel gemakkelijker te voorkomen dan te genezen zijn.
Meestal, wanneer problemen met de darmgezondheid optreden, wordt ons geadviseerd om speciale preparaten te gebruiken die nuttige bacteriën bevatten die identiek zijn aan de natuurlijke darmmicroflora (probiotica), die in theorie zouden moeten helpen de gezondheid van interne organen te herstellen.
Dergelijke medicijnen werken echter niet altijd. Soms merken patiënten niet veel verschil in hun toestand voor en na de behandeling. Hier komen onze trouwe vrienden, de prebiotica, op het toneel.
Prebiotisch rijk voedsel:
Algemene kenmerken van prebiotica
Prebiotica zijn koolhydraten of suikers die samen met voedsel, voedingssupplementen en medicijnen ons lichaam binnenkomen. Er zijn 2 hoofdgroepen prebiotica: oligosacchariden en polysacchariden.
De meeste prebiotica behoren tot de eerste groep koolhydraten met een laag molecuulgewicht – oligosachariden, die worden aangetroffen in groenten, kruiden, granen, melk en zuivelproducten.
De groep van polysachariden wordt vertegenwoordigd door nuttige stoffen als pectine, inuline en plantaardige vezels. We vinden ze in groenten, fruit, zemelen en granen.
Alle prebiotica hebben de volgende eigenschappen:
- veilig voor de gezondheid;
- afgebroken en gemetaboliseerd in de dikke darm;
- zijn essentiële stoffen om de groei van gezonde microflora te stimuleren.
De meest populaire halfsynthetische prebiotica van vandaag zijn onder meer lactulose, dat de darmflora herstelt en wordt gebruikt zoals voorgeschreven door een arts voor kinderen die flesvoeding krijgen. Het is ook geïndiceerd voor volwassenen met een tekort aan nuttige bacteriën in het lichaam.
In tegenstelling tot probiotica werken prebiotica langzamer op het lichaam, maar het resultaat van hun gebruik is hardnekkiger. In sommige gevallen bevelen artsen het complexe gebruik van prebiotica aan samen met probiotica.
Dagelijkse behoefte aan prebiotica
Afhankelijk van het type prebiotica dat wordt gebruikt, wordt hun dagelijkse behoefte bepaald. Dus de behoefte van het lichaam aan plantaardige vezels is ongeveer 30 gram per dag, lactulose wordt ingenomen om de darmmicroflora te herstellen vanaf 3 ml per dag. De toegestane hoeveelheid lactose voor een volwassene is 40 gram per dag.
De behoefte aan prebiotica neemt toe:
- met verminderde immuniteit;
- lage opname van voedingsstoffen;
- constipatie;
- dysbacteriose;
- dermatitis;
- bedwelming van het lichaam;
- artritis;
- infectieziekten van het urinewegstelsel.
De behoefte aan prebiotica neemt af:
- bij afwezigheid van enzymen in het lichaam die nodig zijn voor de afbraak van prebiotica;
- met individuele intolerantie en allergische reacties op deze voedingscomponenten;
- met bestaande medische contra-indicaties, als gevolg van geïdentificeerde externe ziekten. Knoflook en knoflooktinctuur kunnen bijvoorbeeld hartproblemen veroorzaken bij mensen met aanleg voor hartaanvallen.
Verteerbaarheid van prebiotica
Prebiotica zijn stoffen die niet door het lichaam in het bovenste deel van het maagdarmkanaal worden verwerkt en alleen met behulp van het bèta-glycosidase-enzym, hun bereiding en assimilatie door lacto-, bifidobacteriën en melkzuurstreptokokken begint in de dikke darm.
Nuttige eigenschappen van prebiotica, hun effect op het lichaam:
Prebiotica worden door het lichaam gemetaboliseerd tot melkzuur, azijnzuur, boterzuur en propionzuur. Tegelijkertijd is er een actieve groei en ontwikkeling van nuttige microflora en onderdrukking van schadelijke.
Het lichaam verwijdert de groei van populaties van stafylokokken, clostridia en enterobacteriën. Rottende processen worden in de darmen onderdrukt en nuttige bacteriën vermenigvuldigen zich met succes.
Er is dus een genezing van het maagdarmkanaal, het urogenitale systeem, de gewrichten en de huid. Er is een actieve regeneratie van het colonmucosa, wat leidt tot het wegwerken van colitis.
Interactie met andere elementen
Het gebruik van prebiotica verhoogt de opname van calcium, wat de sterkte van botten, hun dichtheid, verhoogt. Het cholesterolgehalte in het bloed is genormaliseerd en de synthese van galzuren is geoptimaliseerd. Magnesium, zink en ijzer worden beter opgenomen.
Tekenen van een tekort aan prebiotica in het lichaam:
- frequente huidontstekingen (acne, acne);
- constipatie;
- onverteerbaarheid van voedsel;
- colitis;
- opgeblazen gevoel;
- frequente verkoudheid;
- huiduitslag;
- ontsteking van de gewrichten.
Tekenen van overtollige prebiotica in het lichaam
Gewoonlijk is er geen overmaat aan prebiotica in het lichaam. Meestal worden ze goed verdragen door het lichaam. In zeldzame gevallen kan individuele intolerantie voor sommigen van hen optreden, terwijl huidirritatie wordt waargenomen en enkele andere manifestaties van allergieën.
Factoren die de inhoud van prebiotica in het lichaam beïnvloeden:
De algemene gezondheid van het maagdarmkanaal en de aanwezigheid van het noodzakelijke enzym betaglycosidase beïnvloeden het gehalte aan prebiotica in het lichaam. De tweede factor is een goede voeding met de benodigde hoeveelheid prebiotica.
Prebiotica voor schoonheid en gezondheid
Een heldere huid, een gezonde teint, geen roos, energie - dit is wat degenen die de voorkeur geven aan gezond voedsel dat prebiotica bevat, krijgen. Een geleidelijke afname van het lichaamsgewicht is mogelijk door de volledige opname van voedingsstoffen uit voedsel en een afname van ongezonde eetlust.