Plant "melk", welke voedingsvoordelen?

Wat zijn "melk" of groentesappen?

Als we het snel hebben over 'plantaardige melk', is dat in feite een klein taalgebruik. Deze plantaardige dranken (zo zouden ze moeten heten) bevatten inderdaad geen melk: ze zijn in werkelijkheid samengesteld uit water en oliehoudende zaden of granen. Onder de meest populaire recepten vinden we amandelmelk, bekend als gastronomisch en verteerbaar, havermelk, licht en delicaat, of zelfs kokosmelk met meer exotische smaken.

Groentesappen zijn goed, maar... is het ook gezond?

Plantaardige dranken hebben de bijzonderheid dat ze organische zuren bevatten die calcium oplosbaar maken en daarom gemakkelijk toegankelijk zijn voor het lichaam. Wat betreft de oliezaden waarvan de meeste van deze preparaten zijn afgeleid, is het geen toeval dat ze vaak worden beschreven als "superfoods": rijk aan plantaardige eiwitten, vezels, mineralen, vitamines en essentiële vetzuren, ze zijn serieuze voordelen vanuit voedingsoogpunt van uitzicht.

Zijn plantaardige dranken geschikt voor baby's?

Nee, want deze producten zijn niet specifiek voor zuigelingen en mogen in geen geval moedermelk of zuigelingenmelk vervangen. Arm aan calcium, essentiële vetzuren, ijzer, foliumzuur (vitamine B9), er bestaat een risico op tekorten door deze uitsluitend te consumeren. Bovendien kunnen groentesappen – soja, amandelen, enz. – allergeen zijn. Het wordt daarom niet aanbevolen om ze eerder dan 6 maanden aan te bieden. Zelfs af en toe!

Kokosmelk, amandelmelk… Wat zijn de gevaren van zuigelingenmelk voor zuigelingen?

Zoals hierboven gezien, kan het voeden van een kind uitsluitend met zuigelingenvoeding zeker leiden tot voedingstekorten, maar ook tot veel ernstiger gevolgen. Tekorten kunnen dus de oorzaak zijn van oedeem met hypoalbuminemie, hematomen, botbreuken of zelfs de dood van het kind in de meest extreme gevallen.

De signalen die u moeten waarschuwen als uw kind gebreken vertoont, zijn de eerste metabolisme : de dunheid kan een oorzaak zijn van voedingstekorten. Als uw kind moe is en vaak ziek lijkt te worden, zoals verkoudheid of griep, kan dit ook een teken van een tekort zijn. Aarzel niet om snel uw kinderarts te raadplegen.

Welke groentesapbereidingen zijn geschikt voor kinderen?

Sommige merken kindervoeding bieden ook recepten op basis van groentesappen. Vaak gepresenteerd in kleine potjes of kalebassen, zijn dit voedingsproducten die geassocieerd worden met gastronomische momenten, om van tijd tot tijd te proeven: een smakelijke aanvulling voor het ontbijt, na het hoofdgerecht of voor een snackpauze. Deze preparaten met de vermelding "zuigelingenvoeding" zijn geschikt om de kleintjes te voeden als onderdeel van een uitgebalanceerd dieet.

Vanaf welke leeftijd kan een baby stoppen met dierlijke melk en kokos- of amandelmelk drinken?

Er is geen echte leeftijd waarop een kind volledig kan stoppen met dierlijke melk. De behoefte aan calcium zal nodig zijn voor de ontwikkeling van het kind tot het de puberteit bereikt. Als je wilt dat hij stopt met het consumeren van dierlijke melk nadat hij drie jaar oud is, moet je plantaardige melk (kokos, amandel, enz.) Met een hoog calciumgehalte kopen: