Voedingswaarde en chemische samenstelling.
De volgende tabel geeft de inhoud van voedingsstoffen (calorieën, eiwitten, vetten, koolhydraten, vitamines en mineralen) weer in 100 gram van eetbaar gedeelte.
| voedingsstof | Telefoon Nummer | Norma ** | % van normaal in 100 g | % van normaal in 100 kcal | 100% van de norm |
| Calorie | 82 kcal | 1684 kcal | 4.9% | 6% | 2054 g |
| Eiwitten | 4.6 g | 76 g | 6.1% | 7.4% | 1652 |
| Fats | 0.56 g | 56 g | 1% | 1.2% | 10000 g |
| koolhydraten | 10.58 g | 219 g | 4.8% | 5.9% | 2070 g |
| Voedingsvezels | 4.6 g | 20 g | 23% | 28% | 435 g |
| Water | 78.19 g | 2273 g | 3.4% | 4.1% | 2907 g |
| As | 1.48 g | ~ | |||
| vitaminen | |||||
| Vitamine B1, thiamine | 0.052 mg | 1.5 mg | 3.5% | 4.3% | 2885 g |
| Vitamine B2, riboflavine | 0.016 mg | 1.8 mg | 0.9% | 1.1% | 11250 g |
| Vitamine B4, choline | 20.8 mg | 500 mg | 4.2% | 5.1% | 2404 g |
| Vitamine B5, pantotheenzuur | 0.136 mg | 5 mg | 2.7% | 3.3% | 3676 g |
| Vitamine B6, pyridoxine | 0.135 mg | 2 mg | 6.8% | 8.3% | 1481 g |
| Vitamine B9, foliumzuur | 24 mcg | 400 mcg | 6% | 7.3% | 1667 g |
| Vitamine C, ascorbinezuur | 0.7 mg | 90 mg | 0.8% | 1% | 12857 g |
| Vitamine E, alfa-tocoferol, TE | 0.55 mg | 15 mg | 3.7% | 4.5% | 2727 g |
| Vitamine K, phylloquinone | 2.1 g | 120 mcg | 1.8% | 2.2% | 5714 g |
| Vitamine PP, nee | 0.268 mg | 20 mg | 1.3% | 1.6% | 7463 g |
| macronutriënten | |||||
| Kalium, K | 276 mg | 2500 mg | 11% | 13.4% | 906 g |
| Calcium, ca | 47 mg | 1000 mg | 4.7% | 5.7% | 2128 g |
| Magnesium, mg | 33 mg | 400 mg | 8.3% | 10.1% | 1212 g |
| Natrium, Na | 146 mg | 1300 mg | 11.2% | 13.7% | 890 g |
| Zwavel, S. | 46 mg | 1000 mg | 4.6% | 5.6% | 2174 g |
| Fosfor, P. | 92 mg | 800 mg | 11.5% | 14% | 870 g |
| mineralen | |||||
| IJzer, Fe | 1.47 mg | 18 mg | 8.2% | 10% | 1224 g |
| Mangaan, Mn | 0.318 mg | 2 mg | 15.9% | 19.4% | 629 g |
| Koper, Cu | 162 g | 1000 mcg | 16.2% | 19.8% | 617 g |
| Selenium, Ifo | 3.7 g | 55 mcg | 6.7% | 8.2% | 1486 g |
| Zink, Zn | 0.56 mg | 12 mg | 4.7% | 5.7% | 2143 g |
| Verteerbare koolhydraten | |||||
| Mono en disacchariden (suikers) | 1.02 g | maximaal 100 g | |||
| Essentiële aminozuren | |||||
| Arginine * | 0.238 g | ~ | |||
| Valine | 0.216 g | ~ | |||
| Histidine * | 0.12 g | ~ | |||
| Isoleucine | 0.189 g | ~ | |||
| Leucine | 0.338 g | ~ | |||
| Lysine | 0.294 g | ~ | |||
| Methionine | 0.056 g | ~ | |||
| Threonine | 0.176 g | ~ | |||
| Tryptofaan | 0.051 g | ~ | |||
| Fenylalanine | 0.237 g | ~ | |||
| Aminozuur | |||||
| alanine | 0.189 g | ~ | |||
| Asparaginezuur | 0.492 g | ~ | |||
| Glycine | 0.172 g | ~ | |||
| Glutaminezuur | 0.656 g | ~ | |||
| Proline | 0.232 g | ~ | |||
| serine | 0.254 g | ~ | |||
| Tyrosine | 0.093 g | ~ | |||
| cysteïne | 0.04 g | ~ | |||
| Verzadigde vetzuren | |||||
| Nasadenie-vetzuren | 0.116 g | maximaal 18.7 g | |||
| 16: 0 Palmitic | 0.114 g | ~ | |||
| 18: 0 Stearic | 0.002 g | ~ | |||
| Enkelvoudig onverzadigde vetzuren | 0.114 g | min. 16.8 g | 0.7% | 0.9% | |
| 18: 1 oliezuur (omega-9) | 0.114 g | ~ | |||
| Meervoudig onverzadigde vetzuren | 0.203 g | van 11.2-20.6 g | 1.8% | 2.2% | |
| 18: 2 linolzuur | 0.086 g | ~ | |||
| 18: 3 linoleenzuur | 0.118 g | ~ | |||
| Omega-3 vetzuren | 0.118 g | van 0.9 tot 3.7 g | 13.1% | 16% | |
| Omega-6 vetzuren | 0.086 g | van 4.7 tot 16.8 g | 1.8% | 2.2% |
De energetische waarde is 82 kcal.
Pintobonen (bont), rijp, ingeblikt, met laag zoutgehalte is rijk aan vitamines en mineralen zoals kalium - 11%, fosfor - 11,5%, mangaan - 15,9%, koper - 16,2%
- Kalium is het belangrijkste intracellulaire ion dat deelneemt aan de regulering van de water-, elektrolyt- en zuurbalans, is betrokken bij het geleiden van zenuwimpulsen, regulering van de bloeddruk.
- Fosfor is betrokken bij veel fysiologische processen, waaronder het energiemetabolisme, reguleert de zuur-alkalische balans, maakt deel uit van de fosfolipiden, nucleotiden en nucleïnezuren die nodig zijn voor de mineralisatie van botten en tanden. Een tekort leidt tot anorexia, bloedarmoede, rachitis.
- Mangaan is betrokken bij de vorming van bot- en bindweefsel, maakt deel uit van de enzymen die betrokken zijn bij het metabolisme van aminozuren, koolhydraten, catecholamines; vereist voor synthese van cholesterol en nucleotiden. Onvoldoende consumptie gaat gepaard met groeiachterstand, stoornissen van het voortplantingssysteem, verhoogde kwetsbaarheid van het bot, stoornissen van het koolhydraat- en lipidenmetabolisme.
- Koper maakt deel uit van de enzymen met redoxactiviteit en is betrokken bij de ijzerstofwisseling, stimuleert de opname van eiwitten en koolhydraten. Betrokken bij de processen van menselijke lichaamsweefsels met zuurstof. Het tekort komt tot uiting in een verminderde vorming van het cardiovasculaire systeem en skeletontwikkeling van bindweefseldysplasie.
Een complete directory met de handigste producten die u in de app kunt zien.
Tags: calorie 82 kcal, de chemische samenstelling, voedingswaarde, vitaminen, mineralen voordelen van Pinto Beans (bont), rijp, ingeblikt, laag natriumgehalte, calorieën, voedingsstoffen, gunstige eigenschappen van Pinto Beans (bont), rijp, ingeblikt, met verlaagd zoutgehalte