Voedingswaarde en chemische samenstelling.
De volgende tabel geeft de inhoud van voedingsstoffen (calorieën, eiwitten, vetten, koolhydraten, vitamines en mineralen) weer in 100 gram van eetbaar gedeelte.
voedingsstof | Telefoon Nummer | Norma ** | % van normaal in 100 g | % van normaal in 100 kcal | 100% van de norm |
Calorie | 162 kcal | 1684 kcal | 9.6% | 5.9% | 1040 g |
Eiwitten | 9.31 g | 76 g | 12.3% | 7.6% | 816 g |
Fats | 0.48 g | 56 g | 0.9% | 0.6% | 11667 g |
koolhydraten | 25.47 g | 219 g | 11.6% | 7.2% | 860 g |
Voedingsvezels | 5.4 g | 20 g | 27% | 16.7% | 370 g |
Water | 58.01 g | 2273 g | 2.6% | 1.6% | 3918 g |
As | 1.33 g | ~ | |||
vitaminen | |||||
Vitamine B1, thiamine | 0.274 mg | 1.5 mg | 18.3% | 11.3% | 547 g |
Vitamine B2, riboflavine | 0.108 mg | 1.8 mg | 6% | 3.7% | 1667 g |
Vitamine B5, pantotheenzuur | 0.258 mg | 5 mg | 5.2% | 3.2% | 1938 |
Vitamine B6, pyridoxine | 0.194 mg | 2 mg | 9.7% | 6% | 1031 |
Vitamine B9, foliumzuur | 34 g | 400 mcg | 8.5% | 5.2% | 1176 g |
Vitamine C, ascorbinezuur | 0.7 mg | 90 mg | 0.8% | 0.5% | 12857 g |
Vitamine PP, nee | 0.632 mg | 20 mg | 3.2% | 2% | 3165 g |
macronutriënten | |||||
Kalium, K | 646 mg | 2500 mg | 25.8% | 15.9% | 387 g |
Calcium, ca | 52 mg | 1000 mg | 5.2% | 3.2% | 1923 |
Magnesium, mg | 54 mg | 400 mg | 13.5% | 8.3% | 741 g |
Natrium, Na | 83 mg | 1300 mg | 6.4% | 4% | 1566 |
Zwavel, S. | 93.1 mg | 1000 mg | 9.3% | 5.7% | 1074 g |
Fosfor, P. | 100 mg | 800 mg | 12.5% | 7.7% | 800 g |
mineralen | |||||
IJzer, Fe | 2.71 mg | 18 mg | 15.1% | 9.3% | 664 g |
Mangaan, Mn | 0.493 mg | 2 mg | 24.7% | 15.2% | 406 g |
Koper, Cu | 88 g | 1000 mcg | 8.8% | 5.4% | 1136 g |
Selenium, Ifo | 1.4 g | 55 mcg | 2.5% | 1.5% | 3929 g |
Zink, Zn | 0.69 mg | 12 mg | 5.8% | 3.6% | 1739 g |
Verzadigde vetzuren | |||||
Nasadenie-vetzuren | 0.058 g | maximaal 18.7 g | |||
16: 0 Palmitic | 0.051 g | ~ | |||
18: 0 Stearic | 0.006 g | ~ | |||
Enkelvoudig onverzadigde vetzuren | 0.035 g | min. 16.8 g | 0.2% | 0.1% | |
18: 1 oliezuur (omega-9) | 0.035 g | ~ | |||
Meervoudig onverzadigde vetzuren | 0.276 g | van 11.2-20.6 g | 2.5% | 1.5% | |
18: 2 linolzuur | 0.099 g | ~ | |||
18: 3 linoleenzuur | 0.177 g | ~ | |||
Omega-3 vetzuren | 0.177 g | van 0.9 tot 3.7 g | 19.7% | 12.2% | |
Omega-6 vetzuren | 0.099 g | van 4.7 tot 16.8 g | 2.1% | 1.3% |
De energetische waarde is 162 kcal.
- verpakking (10 oz) na bereiding van = 284 g (460.1 kcal)
- Na 0,333 verpakking (10 oz) = 94 g (152.3 kcal)
Pintobonen (bont), onrijpe zaden, bevroren, gekookt, zonder zout is rijk aan vitamines en mineralen zoals vitamine B1 - 18,3%, kalium - 25,8%, magnesium - 13,5%, fosfor - 12,5%, ijzer - 15,1%, mangaan - 24,7%
- Vitamine B1 maakt deel uit van sleutelenzymen van koolhydraat- en energiemetabolisme en voorziet het lichaam van energie en plastische verbindingen, evenals het metabolisme van aminozuren met vertakte ketens. Het ontbreken van deze vitamine leidt tot ernstige aandoeningen van het zenuwstelsel, de spijsvertering en het cardiovasculaire systeem.
- Kalium is het belangrijkste intracellulaire ion dat deelneemt aan de regulering van de water-, elektrolyt- en zuurbalans, is betrokken bij het geleiden van zenuwimpulsen, regulering van de bloeddruk.
- Magnesium is betrokken bij energiemetabolisme en eiwitsynthese, nucleïnezuren, heeft een stabiliserend effect op membranen, is essentieel voor het handhaven van de homeostase van calcium, kalium en natrium. Een tekort aan magnesium leidt tot hypomagnesiëmie, verhoogt het risico op het ontwikkelen van hypertensie, hartaandoeningen.
- Fosfor is betrokken bij veel fysiologische processen, waaronder het energiemetabolisme, reguleert de zuur-alkalische balans, maakt deel uit van de fosfolipiden, nucleotiden en nucleïnezuren die nodig zijn voor de mineralisatie van botten en tanden. Een tekort leidt tot anorexia, bloedarmoede, rachitis.
- Strijkijzer is opgenomen met verschillende functies van eiwitten, waaronder enzymen. Betrokken bij het transport van elektronen, zuurstof, laat de stroom van redoxreacties en de activering van peroxidatie toe. Onvoldoende inname leidt tot hypochrome anemie, myoglobinemie, atonie van skeletspieren, vermoeidheid, cardiomyopathie, chronische atrofische gastritis.
- Mangaan is betrokken bij de vorming van bot- en bindweefsel, maakt deel uit van de enzymen die betrokken zijn bij het metabolisme van aminozuren, koolhydraten, catecholamines; vereist voor synthese van cholesterol en nucleotiden. Onvoldoende consumptie gaat gepaard met groeiachterstand, stoornissen van het voortplantingssysteem, verhoogde kwetsbaarheid van het bot, stoornissen van het koolhydraat- en lipidenmetabolisme.
Een complete directory met de handigste producten die u in de app kunt zien.
Tags: calorie 162 kcal, chemische samenstelling, voedingswaarde, vitaminen, mineralen voordelen van Pinto Beans (bont), onrijpe zaden, bevroren, gekookt, zonder zout, calorieën, voedingsstoffen, gunstige eigenschappen van Pinto Beans (bont), onrijpe zaden, bevroren, gekookt , zonder zout