Inhoud
Mensen met een risico en risicofactoren voor maagzweer en zweer in de twaalfvingerige darm (maagzweer)
Mensen lopen risico
- De dames 55 jaar en ouder, voor maagzweren.
- De heren 40 jaar en ouder, voor zweren in de twaalfvingerige darm.
- Sommige mensen hebben een erfelijke aanleg voor maagzweren.
Risicofactoren
Bepaalde factoren kunnen de genezing van zweren maag zuurder maken:
- roken;
- overmatig alcoholgebruik;
- de stress ;
- le koffie lijkt er niet bij betrokken te zijn, blijkt uit een onderzoek dat in 2013 in Japan is uitgevoerd22.
- bij sommige mensen kan het dieet de symptomen verergeren1 :
– dranken: thee, melk, coladranken;
– voedingsmiddelen: vette voedingsmiddelen, waaronder chocolade en vleesconcentraten;
– kruiden: zwarte peper, mosterdzaad en nootmuskaat.
- Bepaalde medicijnen zoals ontstekingsremmende medicijnen, cortison, bisfosfonaten (gebruikt voor osteoporose), kaliumchloride.
Hete peper: te verbieden? Mensen met maag- of darmzweren wordt al lang geadviseerd geen hete pepers te consumeren vanwege hun stekende en "brandende" effect, wat hun pijn zou kunnen verergeren. Studies lijken echter aan te tonen dat hete pepers geen extra schade aan het spijsverteringskanaal veroorzaken. Ze kunnen zelfs een beschermend effect hebben. Ook zou het gebruik van cayennepeper als specerij, zelfs in grote hoeveelheden, de zweren niet verergeren. Voorzichtigheid is echter geboden met betrekking tot: capsules capsaïcine (de stof die chilipepers zijn hete smaak geeft) en andere concentraten, die veel grotere hoeveelheden capsaïcine kunnen bevatten dan het voedsel. |