Voedingswaarde en chemische samenstelling.
De tabel toont het gehalte aan voedingsstoffen (calorieën, eiwitten, vetten, koolhydraten, vitamines en mineralen) per 100 gram eetbaar deel.
voedingsstof | Hoeveelheid | Norm ** | % van de norm in 100 g | % van de norm in 100 kcal | 100% normaal |
Calorische waarde | 54 kCal | 1684 kCal | 3.2% | 5.9% | 3119 g |
Eiwitten | 0.2 g | 76 g | 0.3% | 0.6% | 38000 g |
koolhydraten | 13.21 g | 219 g | 6% | 11.1% | 1658 g |
Alimentaire vezels | 0.2 g | 20 g | 1% | 1.9% | 10000 g |
Water | 86.2 g | 2273 g | 3.8% | 7% | 2637 g |
As | 0.19 g | ~ | |||
vitaminen | |||||
Vitamine A, RE | 2 μg | 900 μg | 0.2% | 0.4% | 45000 g |
alfa-caroteen | 1 μg | ~ | |||
beta-caroteen | 0.007 mg | 5 mg | 0.1% | 0.2% | 71429 g |
bèta Cryptoxanthin | 37 μg | ~ | |||
Luteïne + Zeaxanthine | 29 μg | ~ | |||
Vitamine B1, thiamine | 0.38 mg | 1.5 mg | 25.3% | 46.9% | 395 g |
Vitamine B2, riboflavine | 0.43 mg | 1.8 mg | 23.9% | 44.3% | 419 g |
Vitamine B5, pantotheenzuur | 0.06 mg | 5 mg | 1.2% | 2.2% | 8333 g |
Vitamine B6, pyridoxine | 0.5 mg | 2 mg | 25% | 46.3% | 400 g |
Vitamine B9, foliumzuur | 4 μg | 400 μg | 1% | 1.9% | 10000 g |
Vitamine C, ascorbinezuur | 15 mg | 90 mg | 16.7% | 30.9% | 600 g |
Vitamine E, alfa-tocoferol, TE | 0.02 mg | 15 mg | 0.1% | 0.2% | 75000 g |
Vitamine PP, NE | 5 mg | 20 mg | 25% | 46.3% | 400 g |
macronutriënten | |||||
Kalium, K | 42 mg | 2500 mg | 1.7% | 3.1% | 5952 g |
Calcium, ca | 2 mg | 1000 mg | 0.2% | 0.4% | 50000 g |
Magnesium, mg | 3 mg | 400 mg | 0.8% | 1.5% | 13333 g |
Natrium, Na | 2 mg | 1300 mg | 0.2% | 0.4% | 65000 g |
Zwavel, S. | 2 mg | 1000 mg | 0.2% | 0.4% | 50000 g |
Fosfor, P. | 4 mg | 800 mg | 0.5% | 0.9% | 20000 g |
Spoorelementen | |||||
IJzer, Fe | 0.11 mg | 18 mg | 0.6% | 1.1% | 16364 g |
Mangaan, Mn | 0.007 mg | 2 mg | 0.4% | 0.7% | 28571 g |
Koper, Cu | 18 μg | 1000 μg | 1.8% | 3.3% | 5556 g |
Fluor, F. | 54.8 μg | 4000 μg | 1.4% | 2.6% | 7299 g |
Zink, Zn | 0.02 mg | 12 mg | 0.2% | 0.4% | 60000 g |
Verteerbare koolhydraten | |||||
Mono- en disacchariden (suikers) | 9.36 g | maximaal 100 г | |||
Enkelvoudig onverzadigde vetzuren | 0.01 g | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
Meervoudig onverzadigde vetzuren | 0.01 g | van 11.2 naar 20.6 | 0.1% | 0.2% |
De energetische waarde is 54 kcal.
- beker = 249 g (134.5 kCal)
- fl oz = 31.1 g (16.8 kCal)
- drinkdoos (8.45 fl oz) = 263 g (142 kCal)
Sinaasappelsap Drinken rijk aan vitamines en mineralen zoals: vitamine B1 - 25,3%, vitamine B2 - 23,9%, vitamine B6 - 25%, vitamine C - 16,7%, vitamine PP - 25%
- Vitamine V1 maakt deel uit van de belangrijkste enzymen van koolhydraat- en energiemetabolisme, die het lichaam voorzien van energie en plastische stoffen, evenals het metabolisme van vertakte aminozuren. Gebrek aan deze vitamine leidt tot ernstige aandoeningen van het zenuwstelsel, de spijsvertering en het cardiovasculaire systeem.
- Vitamine V2 neemt deel aan redoxreacties, verbetert de kleurgevoeligheid van de visuele analysator en donkeradaptatie. Onvoldoende inname van vitamine B2 gaat gepaard met een schending van de conditie van de huid, slijmvliezen, verminderd licht en schemering.
- Vitamine V6 neemt deel aan het behoud van de immuunrespons, remming en excitatieprocessen in het centrale zenuwstelsel, aan de omzetting van aminozuren, aan het metabolisme van tryptofaan, lipiden en nucleïnezuren, draagt bij aan de normale vorming van erytrocyten, handhaving van het normale niveau van homocysteïne in het bloed. Onvoldoende inname van vitamine B6 gaat gepaard met een afname van de eetlust, een schending van de conditie van de huid, de ontwikkeling van homocysteïnemie, bloedarmoede.
- Vitamine C neemt deel aan redoxreacties, de werking van het immuunsysteem, bevordert de opname van ijzer. Een tekort leidt tot los en bloedend tandvlees, neusbloedingen als gevolg van verhoogde permeabiliteit en kwetsbaarheid van de bloedcapillairen.
- Vitamine PP neemt deel aan redoxreacties van energiemetabolisme. Onvoldoende vitamine-inname gaat gepaard met verstoring van de normale toestand van de huid, het maagdarmkanaal en het zenuwstelsel.
In de bijlage vindt u een complete gids met de meest bruikbare producten.
Tags: caloriegehalte 54 kcal, chemische samenstelling, voedingswaarde, vitaminen, mineralen, wat is nuttig Sinaasappelsapdrank, calorieën, voedingsstoffen, nuttige eigenschappen Sinaasappelsapdrank
2021-02-17