Voeding voor autisme

autisme Is een psychische aandoening die zich manifesteert in de vorm van een anomalie in de ontwikkeling van een kind, schending van het contact met anderen, stereotiepe activiteit, perversie van belangen, beperking van gedrag, emotionele kilheid.

Autisme veroorzaakt

De meningen over de oorzaken van autisme verschillen, verschillende wetenschappers zijn onder meer: ​​hersenschade als gevolg van intra-uteriene infectie, Rh-conflict tussen moeder en foetus, specifieke en gevaarlijke werkomstandigheden van ouders, genetische afwijkingen, vaccinaties, gebrek aan emotionele interactie met ouders, disfunctioneel families, voedselallergische reacties.

Autisme symptomen

 
  • een beperkt aantal emotionele manifestaties;
  • contact met anderen vermijden;
  • het negeren van communicatiepogingen;
  • oog-in-oog contact vermijden;
  • ongepaste activiteit, agressie of passiviteit;
  • spraak met automatische herhaling van woorden, hun eentonig gebruik;
  • ongebruikelijke gebaren, houdingen, gang;
  • spelletjes alleen met een standaard set acties (vooral met water);
  • zelf pijniging;
  • krampachtige aanvallen.

Op dit moment zijn er veel onderzoeken die bevestigen dat autisme niet zozeer een psychische aandoening is als wel een ziekte die is gebaseerd op stofwisselingsstoornissen (het lichaam ontbindt niet volledig en neemt de eiwitten die in melk zitten niet op - caseïne, en in rogge, tarwe, gerst en haver - gluten).

Gezonde voeding voor autisme

Voedingsmiddelen die geen caseïne en gluten bevatten, zijn onder meer:

  1. 1 groenten (broccoli, bloemkool, sperziebonen, aubergine, courgette, wortelen, uien en prei, bieten, komkommers, sla, pompoen, enz.).
  2. 2 vlees (kip, varkensvlees, rundvlees, konijn, kalkoen);
  3. 3 vis (makreel, sardine, sprot, haring);
  4. 4 fruit (druiven, bananen, pruimen, peren, ananas, abrikoos);
  5. 5 compotes of puree van vers fruit, bessen, afkooksels van gedroogd fruit;
  6. 6 zelfgemaakte taarten gemaakt van rijstmeel, kastanje, boekweit, erwten, zetmeel;
  7. 7 olijfolie, zonnebloemolie, druivenpitolie, pompoenpitolie of walnotenolie;
  8. 8 palm- of plantaardige margarine;
  9. 9 kwarteleitjes of kippeneieren in gebakken goederen;
  10. 10 honing;
  11. 11 rozijnen, pruimen, gedroogde abrikozen, gedroogde vruchten;
  12. 12 kruiden en kruiden (koriander, gemalen koriander, ui, knoflook, peterselie, dille, basilicum);
  13. 13 kokos, rijst en amandelmelk;
  14. 14 glutenvrije koekjes en broodproducten;
  15. 15 zelfgemaakte pannenkoeken, pannenkoeken en wafels;
  16. 16 eetbare kastanjes;
  17. 17 rijst, appel en wijnazijn;
  18. 18 sauzen met vulstoffen en azijn van glutenvrije gewassen;
  19. 19 gezuiverd water of gemineraliseerd water;
  20. 20 natuurlijke sappen van ananas, abrikoos, rozijnen, wortelen, sinaasappel.

Voorbeeldmenu:

  • Ontbijt: ham, gekookt ei, thee met honing en huisgemaakt gebak.
  • Lunch: pompoen gebakken in de oven met gedroogd fruit.
  • Hoofdgerecht: magere aardappelsoep met kruiden, koekjes of pannenkoeken met rijstmeel, compote van verse pruimen en peren.
  • Tussendoortje: huisgemaakte pannenkoeken met kersenjam, jus d'orange.
  • Hoofdgerecht: gestoomde of gekookte vis, broccoli of bietensalade, zelfgebakken brood.

Gevaarlijke en schadelijke voedingsmiddelen voor autisme

Mensen met autisme mogen geen voedsel eten dat het volgende bevat:

  • gluten (tarwe, gerst, gerst en parelgort, rogge, spelt, haver, kant-en-klare ontbijtgranen, gebak, zoete gebakjes, fabrieksmatig gemaakte chocolaatjes en snoep, mout en amidon, worsten en kant-en-klaar gehakt, ingeblikte groenten en vruchten van industriële oorsprong, ketchups, sauzen, azijn, thee, koffie met toevoegingen en instant cacaomengsels, alcoholische dranken op basis van granen);
  • caseïne (dierlijke melk, margarine, kaas, kwark, yoghurt, zuiveldesserts, ijs).

En u mag ook geen voedsel eten dat soja (lecithine, tofu, enz.), Frisdrank, fosfaten, kleurstoffen en conserveermiddelen, suiker en kunstmatige zoetstoffen bevat.

In sommige gevallen van individuele intolerantie moet u het eten van maïs, rijst, eieren, citrusvruchten, tomaten, appels, cacao, champignons, pinda's, spinazie, bananen, erwten, bonen, bonen vermijden.

Het is beter om geen grote vissen in het dieet op te nemen vanwege de oververzadiging met kwikelementen en vis uit de Oostzee met een verhoogd dioxinegehalte, dat niet uit het lichaam wordt uitgescheiden.

Opgelet!

De administratie is niet verantwoordelijk voor enige poging om de verstrekte informatie te gebruiken en garandeert niet dat het u persoonlijk niet zal schaden. De materialen kunnen niet worden gebruikt om een ​​behandeling voor te schrijven en een diagnose te stellen. Raadpleeg altijd uw gespecialiseerde arts!

Voeding voor andere ziekten:

Laat een reactie achter