Voedingswaarde en chemische samenstelling.
De tabel toont het gehalte aan voedingsstoffen (calorieën, eiwitten, vetten, koolhydraten, vitamines en mineralen) per 100 gram eetbaar deel.
| voedingsstof | Hoeveelheid | Norm ** | % van de norm in 100 g | % van de norm in 100 kcal | 100% normaal |
| Caloriewaarde | 308 kCal | 1684 kCal | 18.3% | 5.9% | 547 g |
| Eiwitten | 0.1 g | 76 g | 0.1% | 76000 g | |
| Fats | 0.3 g | 56 g | 0.5% | 0.2% | 18667 g |
| koolhydraten | 32.2 g | 219 g | 14.7% | 4.8% | 680 g |
| Alcohol (ethylalcohol) | 26 g | ~ | |||
| Water | 41.4 g | 2273 g | 1.8% | 0.6% | 5490 g |
| As | 0.1 g | ~ | |||
| vitaminen | |||||
| Vitamine B1, thiamine | 0.004 mg | 1.5 mg | 0.3% | 0.1% | 37500 g |
| Vitamine B2, riboflavine | 0.012 mg | 1.8 mg | 0.7% | 0.2% | 15000 g |
| Vitamine PP, NE | 0.144 mg | 20 mg | 0.7% | 0.2% | 13889 g |
| macronutriënten | |||||
| Kalium, K | 30 mg | 2500 mg | 1.2% | 0.4% | 8333 g |
| Calcium, ca | 1 mg | 1000 mg | 0.1% | 100000 g | |
| Magnesium, mg | 3 mg | 400 mg | 0.8% | 0.3% | 13333 g |
| Natrium, Na | 8 mg | 1300 mg | 0.6% | 0.2% | 16250 g |
| Zwavel, S. | 1 mg | 1000 mg | 0.1% | 100000 g | |
| Fosfor, P. | 6 mg | 800 mg | 0.8% | 0.3% | 13333 g |
| Spoorelementen | |||||
| IJzer, Fe | 0.06 mg | 18 mg | 0.3% | 0.1% | 30000 g |
| Mangaan, Mn | 0.017 mg | 2 mg | 0.9% | 0.3% | 11765 g |
| Koper, Cu | 40 μg | 1000 μg | 4% | 1.3% | 2500 g |
| Selenium, Ifo | 0.3 μg | 55 μg | 0.5% | 0.2% | 18333 g |
| Zink, Zn | 0.03 mg | 12 mg | 0.3% | 0.1% | 40000 g |
| Verteerbare koolhydraten | |||||
| Mono- en disacchariden (suikers) | 32.2 g | maximaal 100 г | |||
| Verzadigde vetzuren | |||||
| Verzadigde vetzuren | 0.106 g | maximaal 18.7 г | |||
| 16: 0 Palmitisch | 0.078 g | ~ | |||
| 18: 0 Stearine | 0.019 g | ~ | |||
| Enkelvoudig onverzadigde vetzuren | 0.022 g | min 16.8 г | 0.1% | ||
| 18: 1 Oleïne (omega-9) | 0.021 g | ~ | |||
| Meervoudig onverzadigde vetzuren | 0.105 g | van 11.2 naar 20.6 | 0.9% | 0.3% | |
| 18: 2 linolzuur | 0.097 g | ~ | |||
| 18: 3 linoleenzuur | 0.008 g | ~ | |||
| Omega-3 vetzuren | 0.008 g | van 0.9 naar 3.7 | 0.9% | 0.3% | |
| Omega-6 vetzuren | 0.097 g | van 4.7 naar 16.8 | 2.1% | 0.7% | |
| Andere stoffen | |||||
| Cafeïne | 26 mg | ~ |
De energetische waarde is 308 kcal.
- fl oz = 34.8 g (107.2 kCal)
- jigger 1.5 fl oz = 52 g (160.2 kCal)
Tags: caloriegehalte 308 kcal, chemische samenstelling, voedingswaarde, vitamines, mineralen, wat is nuttig voor Likeur, koffie, 63 graden (31,5 procent alcohol), calorieën, voedingsstoffen, nuttige eigenschappen Likeur, koffie, 63 graden (31,5 procent alcohol)