Inhoud
Spreekt hyponatriëmie u aan? Achter dit barbaarse woord gaat een heel eenvoudige definitie schuil: het is de gebrek aan natrium in ons lichaam (1). Als ik je natrium vertel, denk je aan zout en onthoud je automatisch dat je je consumptie moet beperken…
Je hebt gelijk, maar pas op, natrium is niet alleen een vijand en het is zelfs essentieel voor onze gezondheid als het met mate wordt geconsumeerd!
Ik zal je proberen uit te leggen waarom natrium essentieel is voor ons organisme, hoe je erachter kunt komen of het ontbreekt en wat je moet doen om het in dit geval van figuur te verhelpen.
Wat is natrium?
Laten we eerst terugkomen op een gedetailleerde presentatie van de eigenschappen van natrium. Het is een elektrolyt, dat wil zeggen een mineraal zout dat in het bloed circuleert en kostbare elementen naar het menselijk lichaam brengt.
Het werkt met kalium en chloride om te zorgen voor een goede verdeling van water door het lichaam. Natrium is ook nuttig voor de goede werking van zenuwen en spieren.
Het is om al deze redenen dat we van nature op zoek zijn naar zoute voedingsmiddelen.
Waarom moet je natrium consumeren?
Als natrium essentieel is voor ons leven, komt dat omdat het een essentiële rol speelt in ons lichaam.
Het houdt het waterpeil in het lichaam op peil (vergeet niet dat we voor meer dan 65% uit vloeibaar element bestaan) en regelt de hoeveelheid extracellulair vocht.
Tijdens intensieve inspanningen of wanneer de buitentemperatuur te hoog is, grijpt natrium in om uitdroging, zonnesteek en spiercontracturen te voorkomen.
Het is ook een essentieel element voor onze hersenen: het verbetert de werking van hersencellen en helpt ons, om zo te zeggen, "onze geest helder te houden" en al onze concentratievermogens.
Natrium is ook goed voor ons hart (het houdt de bloeddruk stabiel) en voor onze cellen omdat het helpt bij de optimale opname van glucose.
Weinig bekend feit, het is aanwezig in de meeste anti-verouderingscrèmes omdat het een bondgenoot is tegen de vrije radicalen die verantwoordelijk zijn voor de degeneratie van de weefsels.
Ten slotte helpt natrium ons lichaam om koolstofdioxide kwijt te raken en zorgt het voor een evenwicht tussen positief geladen ionen en negatief geladen ionen.
Met deze lange lijst van argumenten begrijpen we beter waarom mensen absoluut natrium in hun dagelijkse voeding moeten consumeren.
Volgens voedingsdeskundigen (2) heeft ons lichaam tussen de 1500 en 2300 mg natrium per dag nodig, wetende dat 1 gram basisch keukenzout 0,4 gram natrium bevat.
Het is normaal gesproken niet nodig om de afwas te zouten, omdat het moderne dieet al voldoende zout bevat om aan de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid te voldoen.
Maar niet te veel…
Het meest voorkomende probleem in onze samenleving is een teveel aan natrium in het bloed. Inderdaad, de Fransen nemen gemiddeld tussen 2000 en 4800 mg natrium per dag binnen …
Dit is te veel, aangezien onze consumptie niet hoger mag zijn dan 2300 mg! Deze overmaat is te wijten aan industriële voeding (kant-en-klaarmaaltijden, te zoute sauzen, enz.) die over het algemeen niet beknibbelen op zoutinname.
Een teveel aan natrium kan echter ernstige gevolgen hebben voor het lichaam, wat de publieke opinie langzamerhand begint te erkennen. U kunt de hele tijd dorst hebben zonder uzelf goed te kunnen hydrateren.
Maagzweren, nierstenen, hypertensie... De gezondheidsproblemen veroorzaakt door een teveel aan natrium zijn reëel en moeten serieus worden genomen.
Wat zijn de symptomen van een natriumtekort?
Zelfs als, zoals we zojuist hebben gezien, het vaker voorkomt dat we een teveel dan een gebrek aan natrium hebben vanwege ons te zoute dieet, bestaat het tegenovergestelde probleem ook.
Het is vaak moeilijker te detecteren, juist omdat we de neiging hebben te denken dat we tijdens onze maaltijden meer dan genoeg zout, en dus natrium, binnenkrijgen.
In het geval van een natriumtekort, zou u een onverklaarbare waterafstoting moeten ervaren en moet u braken en diarree krijgen.
Op de langere termijn zult u last krijgen van misselijkheid, duizeligheid en frequent evenwichtsverlies. Je moet jezelf ook zwakker maken, afvallen en constant weinig energie hebben.
De ernstigste symptomen van natriumtekort doen zich voor in de hersenen: hoofdpijn maakt snel plaats voor mentale verwarring, intellectuele lethargie en moeite met denken en zich correct uiten.
Deze symptomen kunnen bijvoorbeeld moeilijk te herkennen zijn bij kinderen en ouderen met dementie.
Wanneer natriumtekort in de loop van de tijd optreedt, kunnen de gezondheidseffecten zeer ernstig zijn. Er kunnen spierconvulsies optreden, gevolgd door een toestand van lusteloosheid die tot coma leidt. Maar zo ver kom je natuurlijk zelden...
Wat zijn de gevolgen van een gebrek aan natrium op de gezondheid?
Afgezien van de meest in het oog springende symptomen, kan een gebrek aan natrium lang duren om te worden geïdentificeerd en echte schade aan uw gezondheid veroorzaken.
Allereerst hebben cholesterol- en triglycerideniveaus de neiging om te stijgen, wat kan leiden tot hart- en vaatziekten.
Een ander probleem dat op de lange termijn kan ontstaan: natriumtekort verhoogt de insulineresistentie, wat kan leiden tot diabetes.
Volgens een onderzoek (3) lopen mensen die al diabetes hebben ook een verhoogd risico op een beroerte of hartstilstand.
Wat zijn de oorzaken van een natriumtekort?
Als u een natriumtekort vermoedt, is het noodzakelijk om snel een diagnose te stellen om dit te kunnen verhelpen. Hyponatriëmie wordt gedetecteerd door een eenvoudige bloedtest die uw natriumgehalte in het bloed meet.
Aan de andere kant is het iets ingewikkelder om te begrijpen wat de oorzaken van uw aandoening zijn; alleen uw arts kan ze met zekerheid vaststellen.
Een van de meest voorkomende oorzaken is ernstige uitdroging als gevolg van diarree of braken. Het is een vicieuze cirkel omdat juist het gebrek aan natrium juist dit soort symptomen veroorzaakt!
Nier-, hormonale of hartaandoeningen kunnen ook de oorzaak zijn. Vooral mensen die veel zweten, kunnen een tekort aan natrium hebben.
Ten slotte leidt het feit van ondervoeding of vrijwillig vasten natuurlijk tot sterke voedingstekorten.
Een ander geval dat vooral bij ouderen voorkomt: dat van “waterintoxicatie”. Bij een hittegolf wordt ouderen vaak aangeraden om veel water te drinken.
Ze volgen dit advies zo nauw op dat ze vergiftigd kunnen raken en hyponatriëmie kunnen krijgen. Inderdaad, de hoeveelheid water in hun lichaam wordt te groot in vergelijking met de hoeveelheid natrium, die deze onbalans veroorzaakt.
Mensen in het ziekenhuis kunnen ook vatbaar zijn voor "watervergiftiging", dus hun natriumgehalte in het bloed moet worden gecontroleerd.
Hoe het gebrek aan natrium te verhelpen?
Er zijn verschillende manieren om uw natriumgehalte in uw bloed weer in evenwicht te brengen.
Dit begint met noodmaatregelen als u echt een ernstig tekort heeft, zoals het geven van een natriumoplossing via een infuus gedurende meerdere dagen.
Je moet dan je waterverbruik verminderen, natuurlijk zonder uitgedroogd te raken… Drink maar één liter water per dag in plaats van 1,5 / 2 liter normaal.
Dit zal je helpen omdat het minder natrium zal afgeven door naar de badkamer te gaan en te zweten. Wees echter voorzichtig om voldoende te blijven drinken in de hitte of als u zware lichamelijke activiteit beoefent.
In dit geval kunt u energiedrankjes consumeren om de natriumelektrolyten die u tijdens uw inspanning bent kwijtgeraakt, terug te winnen.
U moet ook uw dieet herzien om uw natriumgehalte te verhogen. Eet veel groenten en fruit, zowel vers als niet industrieel bereid.
Witte bonen, zoete aardappelen, spinazie, wortelen, selderij en olijven behoren tot de groenten met het hoogste natriumgehalte. Kies voor fruit in plaats daarvan voor guaves, abrikozen en passievruchten, ook al zijn ze niet het gemakkelijkst het hele jaar door te vinden.
Vleeswaren bevatten uiteraard veel zout en dus natrium, maar we moeten toegeven dat dit niet ideaal is voor onze gezondheid… Eet in plaats daarvan gehaktbrood of runderstoofvlees.
Kaas, sojasaus, kaviaar en bouillons en soepen zijn ook goede bondgenoten om de natriumconsumptie te verhogen.
Pas op dat u uw zaak niet erger maakt als u een tekort aan natrium heeft! Het is bijvoorbeeld ten zeerste af te raden om diuretica te nemen, waardoor u nog meer water en dus natrium uit uw lichaam zult verwijderen.
Tenzij uw arts u ze heeft voorgeschreven, kunt u beter overgaan op een andere behandeling.
Conclusie
Kortom, natrium is een essentiële bouwsteen voor je lichaam en als je niet genoeg natrium binnenkrijgt, kun je direct merkbare problemen krijgen, zoals hoofdpijn, braken, misselijkheid en mentale verwarring.
De mogelijke gevolgen kunnen zeer ernstig zijn en leiden tot hartproblemen en insulineresistentie. Hoewel het gebruikelijker is om te veel natrium te consumeren in plaats van te weinig, is het belangrijk om ervoor te zorgen dat u deze essentiële voedingsstof niet mist.
Aarzel niet om bij twijfel contact op te nemen met uw arts en voor de zekerheid een bloedtest te laten doen.
Gelukkig is het vrij eenvoudig om een natriumtekort te verhelpen. Zelfs als het eerste instinct is om een harde hand op de zoutvaatje aan tafel te hebben, is het een ketterij op dezelfde manier alsof je jezelf op een vet en te zout industrieel voedsel werpt!
Wed in plaats daarvan op slimme voedingsmiddelen zoals groenten, bouillon of kaviaar om op de beste manier natrium te vullen.
Vergeet ook niet om je waterverbruik zoveel mogelijk te verminderen en jezelf eventueel aan te vullen met elektrolyten door middel van energiedrankjes.
Met al deze tips zou je snel een redelijk natriumgehalte in je lichaam moeten vinden.
ಧನ್ಯವಾದಗಳು