Kook de kiwi-jam in drie stappen van elk 5 minuten.
Zo maak je kiwi en bananenjam
Producten
Kiwi - 1 kilogram
Bananen - een halve kilo
Suiker - 1 glas
Zo maak je kiwi en bananenjam
Schil en hak de kiwi en banaan, doe ze in een pan en hak ze fijn met een blender. Voeg suiker toe en zet de pan op het vuur en kook 5 minuten na het koken onder constant roeren. Dek de pan vervolgens af met een handdoek en laat staan tot de jam volledig is afgekoeld. Herhaal kokend-afkoelen tweemaal. Giet vervolgens de jam in de potten.
Van deze hoeveelheid wordt een liter pot jam verkregen.
Kiwi-jam koken in een slowcooker
Producten
Kiwi - 1 kilogram
Suiker - een half glas
Citroensap - 2 eetlepels
Kiwi-jam snel koken in een slowcooker
Was de kiwi, schil en hak fijn. Doe de kiwi in een slowcooker, voeg suiker, citroensap toe en meng goed.
Zet de multikoker in de stand "Stoofpot" en kook gedurende 40 minuten. Giet de afgewerkte kiwi-jam in warme gesteriliseerde potten en draai.