Veel paddenstoelen hebben geneeskrachtige eigenschappen. In het oude Ons Land werd bevriezing bijvoorbeeld behandeld met een extract van eekhoorntjesbrood. Dezelfde schimmels bleken de ontwikkeling van kwaadaardige neoplasmata te kunnen blokkeren. Regenjassen hebben bewezen een uitstekend hemostatisch en antiseptisch middel te zijn voor snijwonden en bloedingen. De lariksspons verlicht de toestand van de patiënt tijdens een astma-aanval en bij geelzucht remmen cantharellen en sommige soorten russula de reproductie van stafylokokken. En paddenstoelen beweren een natuurlijk antibioticum te zijn, evenals champignons, die weerstand bieden aan verschillende soorten luchtweg- en darminfecties. Ze stimuleren, net als oesterzwammen, het immuunsysteem en verbeteren de vetstofwisseling.
Bepaalde soorten olie bevatten een stof die hoofdpijn verlicht. Bovendien worden ze aanbevolen voor gebruik bij jichtaanvallen, maar de exotische shiitake-paddenstoel uit het Verre Oosten heeft bekendheid verworven als een uitstekende immunomodulator. Daarom kan het niet alleen in de supermarkt (rauw), maar ook in de apotheek (in de vorm van medicijnen) worden gekocht. In China en Japan worden deze paddenstoelen gewaardeerd vanwege hun vermogen om de potentie te vergroten (vanwege hun hoge zinkgehalte). Mensen die lijden aan jicht en urolithiasis mogen zich echter niet laten meeslepen door paddenstoelen (vooral champignons en porcini), omdat ze een verergering van deze aandoeningen kunnen veroorzaken.