Hoewel het belang van groeimelk niet voor iedereen duidelijk is, is het toch een essentiële voeding om aan de kolossale ijzerbehoefte van jonge kinderen te voldoen. Vaak te vroeg vervangen door koemelk, is deze melk ideaal voor de ontwikkeling van je baby tot 3 jaar. Geef het niet te snel op!

Er zijn verschillende meningen onder gezondheids- en babyvoedingsprofessionals over de voordelen van seniorenmelk, ook wel 'groeimelk' genoemd. Sommigen zijn van mening dat een voldoende gevarieerde voeding voldoende is om in de voedingsbehoeften van het kind te voorzien.

Dat gezegd hebbende, naast het interessante vetzuur-, calcium- en vitamine D-gehalte, heeft het echte onbetwistbare argument betrekking op het ijzergehalte van groeimelk. De meningen hierover zijn bijna unaniem: de ijzerbehoefte van een jong kind ouder dan één jaar kan niet worden bevredigd als hij stopt met zuigelingenvoeding. In de praktijk zou het equivalent zijn van 100 gram vlees per dag, maar deze hoeveelheden zijn veel te belangrijk in vergelijking met de eiwitbehoefte van een kind van 3 of zelfs 5 jaar oud. En in tegenstelling tot wat vaak wordt gedacht, koemelk is qua voedingswaarde geen correcte oplossing: het bevat 23 keer minder ijzer dan groeimelk!

Experts op het gebied van kindervoeding raden daarom aan om rond de leeftijd van 10/12 maanden, wanneer het kind een gevarieerde voeding heeft, over te schakelen van tweede-leeftijdsmelk naar groeimelk en deze melkaanvoer voort te zetten. tot 3 jaar.

Groeimelk, zoals de naam al doet vermoeden, is melk die speciaal is aangepast om een ​​optimale groei van het kind mogelijk te maken.

Er zijn zeer grote verschillen tussen groeimelk en koemelk, vooral als het gaat om de kwaliteit van lipiden, ijzer en zink:

Zo bevat groeimelk:

• meer dan 6 keer meer essentiële vetzuren: linolzuur uit de Omega-000-familie en alfa-linolzuur uit de Omega-6-familie, essentieel voor de goede werking van het zenuwstelsel en de ontwikkeling van de hersenen van de baby.
• 23 keer meer ijzer, essentieel voor de neurologische ontwikkeling van het jonge kind, om het te beschermen tegen infecties en tegen onnodige vermoeidheid door bloedarmoede. Zoveel symptomen die stil kunnen zijn maar niet minder zorgwekkend voor de gezondheid van het kind.
• 1,8 keer meer zink, essentieel voor een optimale groei bij jonge kinderen

En als groeimelk iets minder calcium bevat dan koemelk, is het daarentegen rijker aan vitamine D, wat de opname ervan vergemakkelijkt.

Ten slotte is groeimelk heel vaak verrijkt met vitamine A en E, antioxidanten die met name betrokken zijn bij het gezichtsvermogen. Het is ook minder eiwitrijk dan koemelk, waardoor het een aanwinst is om de kwetsbare nieren van de baby te sparen.

Als ze er allemaal hetzelfde uitzien, in poeder- of vloeibare vorm, afhankelijk van de referenties, hebben melk van de 1e leeftijd, de 2e leeftijd en de 3e leeftijd elk hun eigen specificiteit en moeten ze op specifieke momenten in het leven van de baby worden geïntroduceerd:

• Eerste-leeftijdsmelk (of zuigelingenvoeding), bestemd voor pasgeborenen van 0 tot 6 maanden, kan op zichzelf de basis vormen van zuigelingenvoeding ter vervanging van moedermelk. Het dekt alle voedingsbehoeften van de baby vanaf de geboorte. Alleen vitamine D- en fluoridesuppletie is noodzakelijk.

Tweede-leeftijdsmelk en groeimelk, aan de andere kant, dekken slechts gedeeltelijk de behoeften van de baby en kunnen daarom alleen worden aangeboden als er een diversificatie van het voedingspatroon is:

• Tweede-leeftijdsmelk (of opvolgbereiding), bedoeld voor baby's van 6 tot 10-12 maanden, is een overgangsmelk tussen de periode waarin het dieet uitsluitend melk is en wanneer het kind perfect gediversifieerd is. Het moet worden geïntroduceerd zodra de baby een volledige maaltijd per dag eet, zonder fles of borstvoeding. In die zin mag het nooit vóór 4 maanden worden ingevoerd.
• Groeimelk, bestemd voor kinderen van 10-12 maanden tot 3 jaar oud, is een melk die het mogelijk maakt om de voedingsbijdragen van het kind aan te vullen met een perfect gediversifieerde. Het maakt het met name mogelijk om te voorzien in de behoefte aan ijzer, essentiële vetzuren en zink bij jonge kinderen. Behoeften, die vanwege de hoeveelheden die op deze leeftijd worden ingenomen, moeilijk te vervullen zijn, ondanks een voldoende gevarieerde en evenwichtige voeding.

Op dezelfde manier waarop koemelk niet volledig voldoet aan de voedingsbehoeften van een kind van 1 tot 3 jaar oud, plantaardige dranken (amandelen, soja, haver, spelt, hazelnoot, enz.) zijn niet geschikt voor de behoeften van het jonge kind.

Vergeet niet dat deze drankjes zelfs hebben risico op ernstige tekortkomingen, vooral ijzer, waarvan de vóór de geboorte geproduceerde reserves op deze leeftijd zijn uitgeput.

Deze drankjes zijn:

• Te lief
• Laag in essentiële vetzuren
• Laag in lipiden
• Laag in calcium

Hier is een sprekend voorbeeld: een dagelijkse inname van 250 ml amandelplantendrank + 250 ml kastanjeplantendrank levert 175 mg calcium op, terwijl een kind van 1 tot 3 jaar 500 mg / dag nodig heeft! Een kostbaar gemis als men zich ervan bewust is dat het kind zich in een periode van volledige groei bevindt en een skelet heeft dat op deze leeftijd indrukwekkend evolueert.

Met betrekking tot plantaardige sojadranken raadt het Voedingscomité van de Franse Vereniging voor Kindergeneeskunde het gebruik van sojadranken af ​​bij kinderen jonger dan 3 jaar omdat ze:

• Te hoog in eiwit
• Laag in lipiden
• Arm aan vitamines en mineralen

We missen ook perspectief op de effecten van fyto-oestrogenen die ze bevatten.

Wat betreft plantaardige amandel- of kastanjedranken, lijkt het ook essentieel om te onthouden dat ze niet in de voeding van het kind mogen worden opgenomen vóór de leeftijd van één jaar in afwezigheid van ante-familieleden en na de leeftijd van 3 jaar alleen als een van de de gezinsleden hebben een allergie voor deze noten. Pas ook op voor kruisallergieën!

Als je je baby echter geen groeimelk wilt geven, kun je het beste kiezen voor volle koemelk (rode dop) in plaats van halfvolle melk (blauwe dop) omdat het rijker is aan essentiële vetzuren, essentieel voor de neuronale ontwikkeling van uw kind in volle volwassenheid.