Inhoud
Van de tuin naar je tafel door de school
Een nieuw model van directe distributie van de oorsprong van het voedsel aan de eindverbruiker is geboren door Farmidable.
Farmabel is een andere, maar meer evenwichtige en coherente manier van toeleveringsketen de voer Km0, waar de producent zijn product directer, wendbaarder en duurzamer op tafel legt bij de consument.
De opgerichte startup opereert en via reeds bestaande natuurlijke consumentengemeenschappen, zoals educatieve centra, scholen, enz., En bevindt zich momenteel in een proces van uitbreiding en groei, om zijn proefmodel te repliceren in een school in een stad in Madrid.
Haar zoektocht naar financiering wordt geleid door een equity crowdfunding-campagne op het Social Exchange-platform van tussen de 60.000 en 90.000 euro om het kapitaal te vergroten en te kunnen blijven bouwen aan een een eerlijker model, ondersteunend en vooral evenwichtig met mens en milieu.
Een van de belangrijkste waarden die Farmidable ondersteunt en nastreeft, willen we benadrukken:
- Bewustwording van lokale en duurzame productie bij consumenten.
- De ecologische voetafdruk verkleinen
- De ontwikkeling van de lokale economie en het behoud van de biodiversiteit van gewassen
- De arbeidsinclusie van mensen die het risico lopen uitgesloten te worden, waardoor directe en indirecte werkgelegenheid wordt gecreëerd voor kansarme groepen.
Hoe werkt de voedselvoorzieningsketen van Famidable?
Consumenten die willen inslaan op kwaliteit en lokale producten, stellen hun eisen en bestellingen op een terugkerende basis met groot gemak, via hun website of de mobiele app die voor dit doel is gemaakt, met grote flexibiliteit, in staat om hun supply chain van overal te beheren en hun bestellingen comfortabel op te halen bij de uitgang van de school ,
Toegang tot de productie van gezond, vers en seizoensgebonden voedsel is nu gemakkelijker dankzij dit nieuwe collaboratieve bedrijfsmodel, dat is bedacht en gecreëerd door Alberto Palacios, Alessandro Lambertini y Pablo Stuezer een jaar geleden in Madrid.
"De synergie tussen deeleconomie en voedsel is de inspiratiebron die ons ertoe bracht Farmidable te creëren om een meer eerlijke, collaboratieve en verantwoorde handel te consolideren"
De grote waarde en differentiatie van distributie en traditionele massaconsumptie is het gebruikte kanaal, educatieve centra en scholen. Trainingspunten die zoeken naar nieuwe modellen van consumptie, duurzame ontwikkeling en activiteiten ten behoeve van de lokale gemeenschap, naast het traditionele onderwijs.
Het bedrijfsmodel van Farmidable is gebaseerd op het innen van een marge aan de producent op elke verkoopeenheid van een percentage van 15%, met het verkregen bedrag wijst het bedrijf 3% toe aan het educatieve centrum om samen te werken aan acties die gericht zijn op een specifiek sociaal statuut van elk van de scholen.