Deze producten hadden en gebruikten we vroeger dagelijks. Ze zijn er altijd in onze keuken, maar hoeveel weten we van de gebruikelijke zure room, tomaten, kaas of suiker?
tomaten
Tomaat is een trendy en nuttige bes. Het bevat carotenoïde pigment lycopeen, een krachtige antioxidant. Maar om de werking van lycopeen te versterken en de bescherming van het lichaam te versterken, moeten ze worden gecombineerd met vet, bij voorkeur plantaardig vet.
komkommers
De meest populaire salade – een combinatie van tomaten en komkommers. Dit duet is echter niet wenselijk voor ons lichaam. In komkommer zit een enzym dat ascorbinezuur in de tomaten vernietigt.
Knoflook
Knoflook wordt al lang gebruikt als een krachtig antibacterieel en ontstekingsremmend medicijn tegen verkoudheid, griep, difterie, dysenterie en andere ziekten. Grote hoeveelheden knoflook kunnen echter het krachtigste gif worden en het lichaam vergiftigen.
paprika
Paprika is een veelgebruikt ingrediënt bij het koken. Toch zit het zo vol vitamine A en C, dat het dom zou zijn om de peper in je dieet te negeren. De hoogste concentratie vitamines in peperstengels, die we wegsnijden, bereiden het product voor op het koken.
Wortelen
Wortel verraderlijk, ondanks zijn enorme voordelen. Deze groente moet worden uitgesloten van het dieet van rokers en werknemers in chemische bedrijven, waardoor het risico op longkanker toeneemt. Maar degenen die onverschillig staan tegenover tabak, integendeel, het beschermt tegen tumoren.
Suiker
We leerden dat veel industriële suikers en een zoete lekkernij schadelijk zijn voor het lichaam. Maar de reden dat een paar mensen denken. Volgens de bevindingen van wetenschappers verlaagt suiker het immuunsysteem 17 (!) keer. Dit geldt niet voor natuurlijke suikers die groenten en fruit bevatten.
Zout
Voedingsdeskundigen raden ook sterk een zoutlimiet aan, vooral als je probeert af te vallen. Natuurlijk gaat geen zout water uit het lichaam sneller en ontstaat er een gevoel van snel afvallen. Eigenlijk dreigde geen zout met schendingen van de elektrolytenbalans en verlies van water van belangrijke vitamines en micronutriënten. Daarom is het zout in het lichaam slechts in een beperkt aantal nodig.
Thee
Die thee is een bron van antioxidanten, nuttig voor iedereen; ze weten alles. En in de zomer en zichzelf niet de mogelijkheid ontnemen om een koel drankje te drinken met ijs en fruit. Hete thee in de hitte kan echter de lichaamstemperatuur verlagen en afkoelen; ijsthee heeft dergelijke eigenschappen niet.
Koffie
Om op te vrolijken dronken we koffie en voelden meteen het effect ervan. In feite is het zelfbedrog. De verkwikkende eigenschappen van koffie worden pas een half uur later geopend als de beker leeg is. En eindigt over 6 uur, dus het is niet nodig om liters koffie te drinken om wakker te worden.
Kaas
Kaas is een geweldige bron van eiwitten, daarom wordt het bij een groot aantal sporters gegeten. In feite kan het menselijk lichaam het verteren van eiwitten slechts 35 gram - zoveel is 150 gram kwark. Dat is allemaal voorbij, alleen maar productverspilling.
Zure room
Niet veel mensen weten dat de crème een natuurlijk afrodisiacum is dat het testosteron bij mannen kan verhogen en de oestrogeenproductie bij vrouwen kan verhogen. Vanwege het hoge vetgehalte is het beter om de consumptie van zure room te beperken.