Ammoniummalaat (Ammoniummalaat, ammoniumhydroxybutaandioaat, E349) is het ammoniumzout van malonzuur (appelzuur).
De chemische formule is NH4(C2H4O[COO]2).
2021-05-03
E349 Ammoniummalaat
Gezond eten is dichtbij en om ons heen. We moeten het gewoon herkennen!
Primair navigatiemenu
Privacy Policy Ontworpen met behulp van Tijdschrift Nieuws Byte. Aangedreven door WordPress.