De lever is een zeer belangrijk orgaan – ten eerste helpt het schadelijke stoffen te verwijderen en ondersteunt het de immuniteit. Dus laten we ervoor zorgen dat het in goede staat is. Zoals u weet, is alcohol de belangrijkste schadelijke factor voor de lever. Maar het wordt ook zwaar getroffen door overmatige consumptie van gezoete dranken.
- Hepatologen benadrukken dat de lever een orgaan is dat veel kan verduren
- Dit betekent niet dat we haar geen kwaad kunnen doen met een ontoereikend dieet
- Het is de moeite waard om aandacht te besteden aan wat we drinken. En het gaat niet alleen om alcohol
- We kunnen de lever beschadigen door grote hoeveelheden gezoete dranken te consumeren
- Meer informatie over interessante informatie is te vinden op de Onet homepage
Gezoete dranken leiden tot veel ziekten
Overmatige consumptie van met suiker gezoete dranken (SSB), of ze nu van nature voorkomende suikers of toegevoegde suikers bevatten, zoals koolzuurhoudende dranken en vruchtensappen, leiden tot een breed scala aan gezondheidsproblemen, waaronder obesitas, hart- en vaatziekten en diabetes.
Ook niet-alcoholische leververvetting (NAFLD), een schadelijke ophoping van vet in de lever die geen verband houdt met alcoholgebruik, kan ook worden veroorzaakt door overmatig gebruik van suikerhoudende dranken. Niet-alcoholische leververvetting is de meest voorkomende leverziekte in de Verenigde Staten. Patiënten die worstelen met NAFLD wordt geadviseerd om hun levensstijl en dieet te veranderen, met uitzondering van suikerhoudende dranken.
"We weten dat niet-alcoholische leververvetting wordt geassocieerd met de consumptie van suikerhoudende dranken", zegt Dr. Cindy Leung, specialist in voedingsepidemiologie. Om meer over deze relatie te weten te komen, werkte Dr. Leung samen met Dr. Elliot Tapper, een hepatoloog. Specialisten besloten de relatie tussen zoete dranken en vet en leverfibrose te onderzoeken.
"We wilden de directe impact zien van het consumeren van SSB op de ontwikkeling van leverziekte", voegt hij eraan toe.
- Kan het drinken van koffie de conditie van onze lever verbeteren? Wat zegt het laatste onderzoek?
Hun onderzoek werd gepubliceerd in "Clinical Gastroenterology and Hepatology".
Gezoete dranken en leverziekte
Een paar artsen analyseerden gegevens die waren verzameld als onderdeel van de National Health and Nutrition Examination Survey (NHANES), uitgevoerd door het Amerikaanse bureau CDC in 2017-2018. leverziekte.
Uiteindelijk hebben Leung en Tapper er 2 geselecteerd voor hun analyse. 706 gezonde volwassenen. Een van de belangrijkste tests die de respondenten ondergingen, was echografie van de lever, waarmee het vetgehalte in de lever kon worden bepaald. Elk van hen werd geïnterviewd over de belangrijkste factoren die van invloed zijn op hun levensstijl, met bijzondere nadruk op de geconsumeerde maaltijden en dranken.
- Gezoete dranken beschadigen het geheugen
Vervolgens werd de aangegeven hoeveelheid geconsumeerde SBB vergeleken met het niveau van vet en leverfibrose. De conclusies bleken vrij eenduidig. Hoe meer suikerhoudende dranken een persoon consumeert, hoe groter het niveau van leververvetting.
– We zagen een bijna lineaire relatie. Hogere snelheden van SSB-consumptie waren geassocieerd met hoge mate van verhoogde leverstijfheid, zei Leung. "Het opende onze ogen omdat leverziekte meestal wordt geassocieerd met alcoholisme, maar het komt steeds vaker voor bij mensen die veel suikerrijke voedingsmiddelen consumeren," voegde ze eraan toe.
De lever wordt ondersteund door tal van kruiden, zoals kurkuma, artisjok of pech en duizendknoop. Bestel vandaag VOOR DE LEVER – kruidenthee, waarin u onder andere alleen de bovengenoemde kruiden vindt.
- We vonden dat SSB-consumptie sterk geassocieerd was met fibrose en leververvetting. Deze gegevens tonen de enorme rol van het verminderen van de consumptie van zoete dranken als een pijler van elke poging om de NAFLD-last te verminderen, zei Tapper.
We raden je aan om naar de laatste aflevering van de RESET-podcast te luisteren. Deze keer besteden we het aan emoties. Vaak doet een bepaald zicht, geluid of bepaalde geur ons denken aan een soortgelijke situatie die we al hebben meegemaakt. Welke kansen biedt dit ons? Hoe reageert ons lichaam op zo'n emotie? Hierover en over vele andere aspecten die met emoties te maken hebben, hoor je hieronder.
Lees ook:
- Graankoffie – soorten, voedingswaarden, calorische waarde, contra-indicaties
- Polen op dieet. Wat doen we verkeerd? Legt de voedingsdeskundige uit
- Hoe goed poepen? We doen het ons hele leven verkeerd [BOEKFRAGMENT]