Inhoud
Suikerspin is een ongecompliceerd dessert dat letterlijk wordt bereid vanuit de lucht en een lepel suiker. Maar deze magie uit onze kindertijd fascineert nog steeds en laat ons genieten van het proces van het maken van een luchtwolk.
Er zijn verschillende ongebruikelijke serveren en bereidingen van suikerspin in de wereld. Probeer daarom tijdens het reizen uw favoriete dessert uit uw kindertijd in een nieuwe interpretatie.
Suikerspin met cornflakes. VS
In de Verenigde Staten zijn er fruitcornflakes, die op zichzelf als een ongebruikelijk en gezond product worden beschouwd. Het is bij hen dat ze de afgewerkte suikerspin besprenkelen, wat aan de ene kant een primitieve beslissing lijkt te zijn, aan de andere kant is het gevoel van kindertijd nog groter!
Suikerspin met noedels. Busan, Zuid-Korea
Een traditioneel Koreaans gerecht van zwarte bonennoedels in Busan wordt geserveerd met suikerspin, wat een zoete smaak aan het zoute gerecht toevoegt. Jajangmion (zo wordt vata hier genoemd) heeft een zeer heldere smaak en het is geen feit dat de meerderheid het lekker zal vinden, maar je moet zeker het risico nemen.
Suikerspin met wijn. Dallas, Verenigde Staten
In Dallas wordt dit dessert alleen aan volwassenen geserveerd! U zult verrast zijn dat een fles wijn wordt geserveerd met suikerspin in de hals van de fles. Haast je niet om het te krijgen - als je wijn door watten giet, voeg je een beetje zoetheid toe aan je glas.
Suikerspin met alles. Petaling, Maleisië
De maker van dit dessert is een kunstenaar die zijn meesterwerken maakt in een Maleisisch café in de stad Petaling Jaya. Suikerspin wordt geserveerd als een paraplu op een biscuittaart met ijs, marshmallows en marshmallows.
Suikerspin met ijs. Londen, Engeland
Het suikerspin-ijshoorntje is het voorspelbare duo dat je in Londense banketbakkers vindt. Het eten van een toetje is niet helemaal handig vanwege de omvang, maar de smaak en textuur zullen je aangenaam verrassen!
Vertaalfuncties
Trouwens, in de VS wordt suikerspin Suikerspin genoemd, in Australië - Fairy floss (magic fluff), in Engeland - Candy floss (sweet fluff), in Duitsland en Italië - suikergaren (draad, wol) - Zuckerwolle en zucchero filato. En in Frankrijk wordt suikerspin barbe a papa genoemd, wat zich vertaalt als de baard van de vader.