Maïspap: hoe te koken voor een kind. Video

Maïspap: hoe te koken voor een kind. Video

Maïs is een graansoort die rijk is aan vitamines, aminozuren, ijzer en silicium. Niet voor niets is maïspap een nationaal gerecht van veel volkeren. Elk land heeft zijn eigen manier om dit gezonde gerecht te bereiden. Alleen de hoofdfasen van de voorbereiding zijn identiek.

Maïspap: hoe te koken

De introductie van aanvullende voeding voor een zuigeling is een cruciaal moment. Er zijn veel tips voor een geschikte voeding voor je baby. Elke ouder kiest zelf of hij ingeblikt voedsel koopt of zelf thuis kookt. Je kunt granen voor pap malen in een koffiemolen, of je kunt kant-en-klare zuigelingenvoeding kopen, die volgens het recept op de verpakking wordt gevuld met melk of water.

Fijngemalen maïsgrutten vereisen geen speciale voorbereidingen voordat u begint met koken. Het belangrijkste is om de juiste volgorde van de hoofdfasen onder de knie te krijgen. maïspap duurt lang om te koken. Week de ontbijtgranen een nacht in koud water om tijd te besparen. De verhouding van water en granen is 2: 1.

Mais pap voor kinderen met fruit

Om heerlijke pap te maken, heb je nodig: – ½ kopje droge ontbijtgranen; – 1 glas koud water; – 1 glas melk; – 50 gram boter. Zowel vers fruit als gedroogd fruit passen goed bij maïsgrutten. Als extra ingrediënten kunt u gedroogde abrikozen, rozijnen, verse bananen gebruiken. Voordat deze ingrediënten aan de pap worden toegevoegd, moeten de gedroogde abrikozen worden gewassen en geweekt, de rozijnen worden gesorteerd, gespoeld en gedroogd. Gestoomde gedroogde abrikozen moeten met een mes worden gehakt en verse banaan in blokjes gesneden.

Voor de aangegeven hoeveelheid hoofdingrediënten is nodig: – 100 g gedroogde abrikozen of rozijnen; – 1 banaan. Het koken van babymaïspap duurt 15-20 minuten. Neem een ​​pan, doe de granen erin en overgiet met melk. Binnen een kwartier verandert het graan in een dikke pap. Roer tijdens het koken. Daarna moeten stukjes gedroogde abrikozen, rozijnen of banaan - de producten die je als extra ingrediënt hebt gekozen - in de pap worden gedaan. Voeg boter met gedroogd fruit toe. Haal de pan met pap van het vuur, wikkel hem in of zet hem in de oven op laag vuur - tot 100 ° C. In de oven zal de pap stomen, hij zal heerlijk aromatisch worden.

Kies gerechten met een dikke bodem om te voorkomen dat de grutten aanbranden tijdens het koken. Vergeet niet constant te roeren.

Mais pap met groenten

Pompoen kan als extra ingrediënten aan maïspap worden toegevoegd. Schil de groente van pulp, zaden en schil. Snijd het resterende harde deel van het fruit in kleine blokjes. Bestrooi ze met suiker en doe ze in een voorverwarmde droge koekenpan. Zet het vuur uit zodra de pompoen geen sap meer heeft. Je krijgt een dressing van zoete maïspap.

Combineer de pompoen met granen aan het begin van het koken. Haal de pan van het vuur zodra het graan indikt. Pompoenpap kan ook in de oven of in een warme deken worden gewikkeld. Het is beter om ghee, geen boter, toe te voegen aan maïspap met pompoen.

Laat een reactie achter